Cart
Shopping cart
Zdraví • středa 5. dubna 2023 • 3 min

Výhody středomořské stravy, vysvětleno

podle Zinzino

Vygooglete si „středomořská dieta“ a na chvilku úplně zapomenete, že se vlastně jedná o dietu. Oblíbené středomořské potraviny jsou barevné a velmi fotogenické, navíc splňují doporučované rozdělení na zeleninu, luštěniny a maso (a trochu ovoce). Tento způsob stravování využívá celozrnné potraviny, ovoce a zeleninu, ryby a mořské plody a samozřejmě olivový olej.

Výhody středomořského životního stylu 

Středomořský životní styl zaujímá všeobecnější přístup k potravinám a výživě a centrem jídla jsou rostliny, nikoliv maso. Mléčné produkty, vejce, drůbež a rybí plody stojí v samém srdci zdravých středomořských potravin. Červené maso se konzumuje zřídka. Olivový olej a ryby představují základ tohoto způsobu stravování, protože poskytují dostatek zdravých tuků.

„Pravidla diety“ je jednoduché dodržovat, protože jídlo je opravdu výborné – talíře s lososem plné avokáda, lesních plodů, semínek, luštěnin, rajčat, pomerančů a ořechů.

Pravidla středomořské stravy jsou jednoduchá:

  • Každý den jíst zeleninu, ovoce, celozrnné potraviny a zdravé tuky
  • Každý týden konzumovat ryby, drůbež, luštěniny a vejce
  • Střední porce mléčných produktů
  • Omezený příjem červeného masa.

Olivový olej a středomořská strava

Extra panenský olivový olej je samotnou podstatou středomořské stravy. R.E.V.V.O. je extra panenský olivový olej s koncentrací bioaktivních antioxidantů, která je 30krát vyšší než u běžného olivového oleje. R.E.V.V.O byl navržen tak, aby vás podpořil na cestě k lepšímu zdraví. Poskytne vám kompletní spektrum přírodních látek obsažených v oleji Omega-9.

Není to jen luxusní zálivka na salát. R.E.V.V.O přispívá k udržení normální hladiny cholesterolu v krvi* a ochraňuje krevní lipidy* před oxidačním stresem. Podpořte středomořský životní styl tím nejvýjimečnějším olivovým olejem, který existuje.

Jak funguje středomořská strava v praxi?

Tento způsob života a stravování je hluboce zakořeněn v místní tradici. Pravděpodobně si představíte dlouhá, pohodová jídla s přáteli a rodinou. To je důležité zmínit, protože tato strava skutečně spočívá v posvátných společných jídlech, nákupu místních sezónních potravin, fyzické aktivitě a prostém životě. Tato filozofie se pak přenáší do každodenního života ve formě toho, jak vyživujete své tělo.

Středomořskou stravu můžete do svého jídelníčku zapojit takto:

  • Snažte se každý den jíst 7-10 porcí ovoce a zeleniny
  • Dejte přednost celozrnným potravinám
  • Používejte zdravé tuky, jako je olivový olej
  • Dvakrát týdně jezte čerstvé ryby a omezte konzumaci červeného masa
  • Dávejte si mléčné produkty, jako je nízkotučný řecký jogurt
  • Místo soli používejte koření.

Zdravé středomořské recepty a inspirace na jídlo

K snídani rozmazlete své srdce (a chuťové buňky) s celozrnným toastem s rozmačkaným avokádem, uzeným lososem a ztraceným vejcem. Posypejte je hrstí klíčků.

 Na oběd si dejte falafel doplněný o zelené fazolky, celozrnný kuskus, nadrobený sýr feta, olivy a zakápněte tahini.

 Na večeři pokračujte s barevným talířem v podobě špaget s krevetami a pórkem. Jsou lehké, chutnají po citrónu a dodají vlákninu a Omega-3.

Když už se bavíme o esenciálních mastných kyselinách, Omega-3 jsou extrémně důležité pro vaše zdraví (a vaše tělo si je samo přirozeně nevyrábí). Podpořte svůj středomořský jídelníček se Zinzino Omega-3 produkty Balance.

Spojení ryb a olivového oleje vám zajistí 15 zdravotních benefitů schválených Evropským úřadem pro bezpečnost potravin, včetně normální funkce mozku, srdce a imunitního systému . Nejdříve si udělejte test poměru Omega-6:3   a výsledky zkontrolujte po 120 dnech.

Čas na siestu! Ale únava kolem 15:00 jako dřív už se nedostaví. Podpořte své tělo se zdravou, výbornou středomořskou stravou… a doplňte o BalanceOil a R.E.V.O.O od Zinzino.

* Tato tvrzení nebyla posouzena Úřadem pro kontrolu potravin a léčiv. Tento produkt není určen ke stanovení diagnózy, ošetřování, léčení či prevenci nějaké nemoci.

1. Oleic acid

Oliezuur (Omega-9) is een onverzadigd vet. Het vervangen van verzadigde vetten in het dieet met onverzadigde vetten draagt bij aan het behoud van normale cholesterolgehalten in het bloed.

2. Olive oil polyphenols

Olijfolie polyfenolen dragen bij aan de bescherming van bloedlipiden tegen oxidatieve stress. De vervanging van verzadigde vetten in de voeding door onverzadigde vetten draagt bij aan de instandhouding van normale cholesterolgehalten in het bloed.  Oliezuur is een onverzadigd vet. De claim mag alleen worden gebruikt voor olijfolie die ten minste 5 mg hydroxytyrosol bevat en de derivaten daarvan (bijv. oleuropeïnecomplex en tyrosol) per 20 g olijfolie. Om de claim te dragen, moet informatie worden verstrekt aan de consument dat het positieve effect wordt verkregen met een dagelijkse inname van 20 g olijfolie.

3. DHA draagt bij aan het behoud van de normale hersenfunctie.

1 DHA draagt bij aan het behoud van de normale hersenfunctie. De claim mag alleen worden gebruikt voor voedsel dat tenminste 40 mg DHA per 100 g en per 100 kcal bevat. Om de claim te dragen, moet informatie worden verstrekt aan de consument dat het positieve effect wordt verkregen met een dagelijkse inname van 250 mg DHA. De inname van docosahexaeenzuur (DHA) draagt bij aan de normale hersenontwikkeling van de foetus en zuigelingen die borstvoeding krijgen. Informatie moet worden verstrekt aan zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven, dat het positieve effect wordt verkregen met een dagelijkse inname van 200 mg DHA naast de aanbevolen dagelijkse inname van Omega-3 vetzuren voor volwassenen, dat wil zeggen: 250 mg DHA en EPA. De claim mag alleen worden gebruikt voor voedsel wat een dagelijkse inname biedt van tenminste 200 mg DHA.

4. DHA and EPA contribute to the normal function of the heart

DHA en EPA dragen bij aan de normale functie van het hart. De claim mag alleen worden gebruikt voor voedingsmiddelen die ten minste één bron van EPA en DHA bevatten zoals bedoeld in de claim BRON VAN Omega-3 VETZUREN, zoals opgenomen in de bijlage bij Verordening (EG) nr. 1924/2006. Om de claim te dragen, moet informatie worden verstrekt aan de consument dat het positieve effect wordt verkregen met een dagelijkse inname van 250 mg EPA en DHA.

5. Vitamin D contributes to immune system

Vitamine D draagt bij aan de normale werking van het immuunsysteem. De claim mag alleen worden gebruikt voor voedingsmiddelen die ten minste één bron van vitamine D bevatten zoals bedoeld in de claim BRON VAN vitamine D, zoals opgenomen in de bijlage bij Verordening (EG) nr. 1924/2006