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Pomer omega-6:3 mastných...

Zdravie • utorok, 2. júna 2020 • 4 min

Pomer omega-6:3 mastných kyselín a prečo je nevyhnutný pre optimálne zdravie

By Zinzino

V dnešnom modernom svete sa stravujeme inak, ako sme sa stravovali začiatkom minulého storočia. Rýchle občerstvenie ani vysoko spracované výrobky s vysokým obsahom soli, cukru a omega-6 neboli v ponuke.

Ale aj ak si varíte vlastné jedlo, ingrediencie žiaľ už nie sú rovnakej kvality. Mäso pochádza zväčša zo zvierat žijúcich v stajniach, ktoré sa nepasú voľne na lúkach, ale živia sa krmivom a ryby ako losos sa chovajú v uzavretých nádržiach a živia sa krmivom pre ryby, nie riasami z hlbokých morí. Má to obrovský vplyv na výživové hodnoty potravín, a teda aj na naše bunky, tkanivá a organizmy.

Pomer omega-6:3 mastných kyselín

Omega-3 a omega-6 mastné kyseliny vo svojej strave potrebujeme, ale ich špecifický pomer je najdôležitejší aspekt – a pritom je ich rovnováha u 90 % ľudí nevyvážená. U ľudí, ktorí neberú doplnky s obsahom omega-3 mastných kyselín, môže byť pomer nevyvážený až do hodnoty 25 : 1.

Výsledky ukazujú, že v našej strave neprijímame dostatok omega-3 mastných kyselín. Vedci odporúčajú pomer 3 : 1 medzi omega-6 a omega-3 esenciálnymi mastnými kyselinami.

BalanceTest od spoločnosti Zinzino

BalanceTest od spoločnosti Zinzino je jednoduchý samotest na analýzu mastných kyselín v krvi. Jeho výsledok odzrkadľuje tuky v strave, ktorú konzumujete. BalanceTest je test suchej kvapky krvi (DBS), o ktorej bolo vedecky preukázané, že v prípade analýzy mastných kyselín je rovnako presná ako vzorka žilovej krvi.

Stačí len niekoľko kvapiek krvi z bruška prsta, ktoré nanesiete na filtračný papier Whatman. Test trvá menej ako minútu. Spoločnosť VITAS Analytical Services¹ vykoná anonymnú analýzu obsahu 11 mastných kyselín², ktoré spoločne tvoria približne 98 % mastných kyselín v krvi. Medzi mastné kyseliny patria nasýtené, mononenasýtené (omega-9) a polynenasýtené (omega-6 a omega-3) mastné kyseliny. Výsledok nájdete približne o 20 dní na webovej stránke zinzinotest.com, kde nájdete informácie o rovnováhe omega-6 a omega-3 mastných kyselín, obsahu omega-3 mastných kyselín, ochrannom profile mastných kyselín a ďalšie informácie.

Polyfenolový výživový doplnok BalanceOil+ pre vyváženosť omega mastných kyselín

BalanceOil+ je vyvážený čisto prírodný polyfenolový potravinový doplnok s vysokým obsahom omega-3³ mastných kyselín a vitamínu D3. Bezpečne upravuje a udržiava úrovne EPA + DHA a rovnováhu omega-6:3 vo vašom tele a zároveň chráni vaše bunky pred oxidáciou4. Obsahuje prémiovú zmes olejov získaných z malých rýb ulovených vo voľnej prírode a extra panenského olivového oleja zo skorého zberu.

Výlučne prírodné zložky

Rybí olej v BalanceOil+ od spoločnosti Zinzino je získaný hlavne z morských krátkožijúcich rýb, ako sú sardinky a ančovičky. Tieto rybie oleje sú získané z celých, nespracovaných rýb.

Používame tiež extra panenský olivový olej lisovaný za studena. Španielska oliva Picual je vybraná pre bohatý obsah omega-9 a veľmi vysoký obsah antioxidantov.

Olivy sú predzberovej kvality a pri spracovaní sa vyberú jadrá a iba plody sa lisujú za studena, čo vedie k vzniku extra panenského oleja bohatého na omega-9 (kyselina olejová) s veľmi vysokým obsahom antioxidantov nazývaných polyfenoly (nad 750 mg/kg)⁵, ktoré majú niekoľko priaznivých účinkov⁶. Polyfenoly chránia prípravok BalanceOil+ vo fľaši, ale čo je dôležitejšie, tiež vaše bunky⁴.

BalanceOil+ obsahuje vitamín D3. Používame prírodný vitamín D3 (cholekalciferol) vyrobený z lanolínu. Lanolín je prirodzene sa vyskytujúci tuk nachádzajúci sa v ovčej vlne. Vitamín D3 sa vyrába rozpustením prekurzora na vitamín D3 z lanolínu. Potom sa chemicky upravuje a aktivuje vystavením pôsobeniu ultrafialového (UV) žiarenia. Chemický proces je porovnateľný s procesom, ktorý sa deje v ľudskej koži, keď produkuje vitamín D3.

Naše produkty BalanceOil+ tiež obsahujú len prírodné príchute

Kľúčové prínosy BalanceOil+ od spoločnosti Zinzino

Prispieva k normálnej funkcii mozgu⁷, pretože denná dávka obsahuje 700 mg DHA
Prispieva k normálnej funkcii srdca⁸, pretože denná dávka obsahuje 1 300 mg EPA a 700 mg DHA
Prispieva k normálnemu imunitnému systému⁹, pretože denná dávka obsahuje 20 µg vitamínu D3.
Pomáha udržiavať správne hladiny EPA a DHA vo vašom tele
Pomáha udržiavať optimálnu hladinu omega-6:3 mastných kyselín
Pomáha udržiavať hladinu polyfenolov v tele na ochranu krvných lipidov pred oxidačným stresom⁴
Podporuje zdravú a normálnu funkciu očí, pretože obsahuje 700 mg DHA¹⁰
Prispieva k udržaniu zdravých kostí¹¹, funkcie svalov¹², normálnym zubom¹³ a deleniu buniek¹⁴ , pretože denná dávka obsahuje 20 µg vitamínu D3
Podporuje normálne hladiny triglyceridov v krvi¹⁵, normálny krvný tlak¹⁶ a normálne hladiny vápnika v krvi¹⁷.

Po splnení náš personalizovaného zdravotného plánu s BalanceOil+ po dobu viac ako 4 mesiacov, sa opakovane otestujte a objavte svoj nový výsledok. 95 % ľudí, ktorí berú produkty Zinzino Balance, majú po 120 dňoch pomer približne 3 : 1.

^{* These statements have not been evaluated by the Food and Drug Administration. This product is not intended to diagnose, treat, cure, or prevent any disease.}

1. VITAS is a GMP-certified chemical analysis contract lab

VITAS è un laboratorio di analisi chimiche a contratto con certificazione GMP, con 20 anni di esperienza nell’analisi cromatografica di alta qualità basata su competenze e tecnologie all’avanguardia.

2. The 11 fatty acids are:

Gli 11 acidi grassi sono: acido palmitico (PA), acido stearico (SA), acido oleico (OA), acido linoleico (LA), acido alfa-linolenico (ALA), acido gamma-linolenico (GLA), acido diomo-gamma-linolenico (DHGLA), acido arachidonico (AA), acido eicosapentaenoico (EPA), acido docosapentaenoico (DPA) e acido docosaesaenoico (DHA).

3. A claim that a food is high in fibre,

L’indicazione che un alimento è ad alto contenuto di fibre, e qualsiasi indicazione che può avere lo stesso significato per il consumatore, è consentita soltanto laddove il prodotto contenga almeno 6 g di fibre per 100 g o almeno 3 g di fibre per 100 kcal.

4. Olive oil polyphenols

I polifenoli dell’olio di oliva contribuiscono alla protezione dei lipidi ematici dallo stress ossidativo. La sostituzione nella dieta dei grassi saturi con grassi insaturi contribuisce al mantenimento di livelli normali di colesterolo nel sangue. L’acido oleico è un grasso insaturo. Questa indicazione può essere impiegata solo per l’olio d’oliva che contiene almeno 5 mg di idrossitirosolo e suoi derivati (ad esempio, complesso oleuropeina e tirosolo) per 20 g di olio d’oliva. L’indicazione va accompagnata dall’informazione al consumatore che l’effetto benefico si ottiene con l’assunzione giornaliera di 20 g di olio d’oliva.

5. Oleic acid

L’acido oleico (Omega-9) è un grasso insaturo. La sostituzione nella dieta dei grassi saturi con grassi insaturi contribuisce al mantenimento di livelli normali di colesterolo nel sangue.

6. The extra virgin oil used in BalanceOil+

L’olio extravergine utilizzato in BalanceOil+ deriva da olive Picual che sono spremute a freddo e selezionate appositamente per l’elevato contenuto di polifenoli (oltre 750 mg/kg). Analizzato e certificato alla fonte.

7. DHA contributes to the maintenance of normal brain

Il DHA contribuisce al mantenimento della normale funzione cerebrale. Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che contiene almeno 40 mg di DHA per 100 g e per 100 kcal. L’indicazione va accompagnata dall’informazione al consumatore che l’effetto benefico si ottiene con l’assunzione giornaliera di 250 mg di DHA. L’assunzione di acido docosaesaenoico (DHA) da parte della madre contribuisce al normale sviluppo cerebrale del feto e dei neonati allattati al seno. Le donne in gravidanza e in allattamento vanno informate del fatto che l’effetto benefico è ottenuto con un’assunzione giornaliera di 200 mg di DHA in aggiunta alla dose giornaliera consigliata di acidi grassi omega-3 nell’adulto, che è pari a: 250 mg di DHA e acido eicosapentaenoico (EPA). L’indicazione può essere usata solo per alimenti che danno un apporto giornaliero di almeno 200 mg di DHA.

8. DHA and EPA contribute to the normal function of the heart

L’EPA e il DHA contribuiscono alla normale funzione cardiaca. Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di EPA e di DHA come specificato nell’indicazione FONTE DI ACIDI GRASSI Omega-3 di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006. L’indicazione va accompagnata dall’informazione al consumatore che l’effetto benefico si ottiene con l’assunzione giornaliera di 250 mg di EPA e di DHA.

9. Vitamin D contributes to immune system

La vitamina D contribuisce alla normale funzione del sistema immunitario. Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di vitamina D come specificato nell’indicazione FONTE DI vitamina D di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.

10. DHA contributes to the maintenance of normal vision

Il DHA contribuisce al mantenimento della capacità visiva normale. Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che contiene almeno 40 mg di DHA per 100 g e per 100 kcal. L’indicazione va accompagnata dall’informazione al consumatore che l’effetto benefico si ottiene con l’assunzione giornaliera di 250 mg di DHA. L’assunzione di acido docosaesaenoico (DHA) contribuisce al normale sviluppo delle capacità visive dei lattanti fino a 12 mesi. Il consumatore va informato del fatto che l’effetto benefico si ottiene con l’assunzione quotidiana di 100 mg di DHA. Se l’indicazione è usata per alimenti di proseguimento, l’alimento deve contenere almeno lo 0,3 % degli acidi grassi totali sotto forma di DHA.

11. Vitamin D normal bones

La vitamina D contribuisce al mantenimento di ossa normali. Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di vitamina D come specificato nell’indicazione FONTE DI vitamina D di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.

12. Vitamin D normal muscle function

La vitamina D contribuisce al mantenimento della normale funzione muscolare. Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di vitamina D come specificato nell’indicazione FONTE DI vitamina D di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.

13. Vitamin D normal teeth

La vitamina D contribuisce al mantenimento di denti normali. Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di vitamina D come specificato nell’indicazione FONTE DI vitamina D di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.

14. Vitamin D cell division

La vitamina D interviene nel processo di divisione delle cellule. Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di vitamina D come specificato nell’indicazione FONTE DI vitamina D di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.

15. DHA and EPA contribute to the maintenance of normal blood pressure

Il DHA e l’EPA contribuiscono al mantenimento di una normale pressione sanguigna. Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che fornisce un apporto giornaliero di 3 g di EPA e di DHA. L’indicazione va accompagnata dall’informazione al consumatore che l’effetto benefico si ottiene con l’assunzione giornaliera di 3 g di EPA e di DHA. Il consumatore va inoltre informato di non superare il livello di assunzione giornaliera supplementare di 5 g di combinazioni di EPA e di DHA allorché l’indicazione è utilizzata per integratori alimentari e/o alimenti arricchiti.

16. DHA and EPA contribute to the maintenance of normal blood

Il DHA e l’EPA contribuiscono al mantenimento di livelli normali di trigliceridi nel sangue. Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che fornisce un apporto giornaliero di 2 g di EPA e di DHA. L’indicazione va accompagnata dall’informazione al consumatore che l’effetto benefico si ottiene con l’assunzione giornaliera di 2 g di EPA e di DHA. Il consumatore va inoltre informato di non superare il livello di assunzione giornaliera supplementare di 5 g di combinazioni di EPA e di DHA allorché l’indicazione è utilizzata per integratori alimentari e/o alimenti arricchiti. Il DHA contribuisce al mantenimento di livelli normali di trigliceridi nel sangue. Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che fornisce un apporto giornaliero di 2 g di DHA e che contiene DHA in combinazione con l’acido eicosapentaenoico (EPA). L’indicazione va accompagnata dall’informazione al consumatore che l’effetto benefico si ottiene con l’assunzione giornaliera di 2 g di DHA. Il consumatore va inoltre informato di non superare il livello di assunzione giornaliera supplementare di 5 g di combinazioni di EPA e di DHA allorché l’indicazione è utilizzata per integratori alimentari e/o alimenti arricchiti.

17. Vitamin D calcium levels

La vitamina D contribuisce a normali livelli di calcio nel sangue. Questa indicazione può essere impiegata solo per un alimento che è almeno una fonte di vitamina D come specificato nell’indicazione FONTE DI vitamina D di cui all’allegato del regolamento (CE) n. 1924/2006.