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Tomeu Garau

Zinzino Independent Partner

Velkommen! Jeg er din personlige uavhengige partner og jeg er her for å veilede deg på din helsereise.

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Helse • tirsdag 2. juni 2020 • 4 min

Hvorfor er din Omega-6:3 balance-ratio viktig?

av Zinzino

I dagens samfunn spiser vi annerledes enn hva menneskene som levde på begynnelsen av 1900-tallet gjorde. Hurtigmat stod ikke på menyen, og det gjorde heller ikke ferdigmat- produkter med høyt innhold av salt, sukker og omega-6.

Men selv om du lager din egen mat fra bunnen av, holder dessverre ikke ingrediensene lenger samme kvalitet som før. I dag får vi hovedsakelig kjøtt fra dyr som spiser dyrefor på en låve istedetfor å gresse ute på åpne enger. Fisken vi spiser er gjerne oppdrettslaks fra lukkede basseng som fores med fiskemel fremfor å spise alger dypt i havet Dette har en enorm innvirkning på matens næringsverdi og videre i cellene, vevet og kroppene våre.

Omega-6:3-balansen

Vi trenger omega-3 og omega-6 i kostholdet, men det mest avgjørende er at vi har en nøye balanse mellom disse to – og 90 % av oss mennesker er i risikosonen for ubalanse. De som ikke tar tilskudd av omega-3 vil kunne være ute av balanse med et forhold på opptil 25:1.

Resultatene viser at vi ikke får nok omega-3 i kostholdet. Forskning anbefaler en balanse på 3:1 mellom essensielle omega-6- og omega-3 fettsyrer.

BalanceTest fra Zinzino

BalanceTest fra Zinzino er en enkel hjemmetest for å analysere fettsyrene i blodet ditt. Den gir et bilde på hva slags fett det er i maten du spiser. Det er vitenskapelig bevist at BalanceTest, en blodprøve basert på tørket blod (DBS), er like nøyaktig som en vanlig blodprøve (punksjon av vene) for analysering av fettsyrer.

Alt som kreves er et par bloddråper fra fingertuppen på et Whatman-filterpapir. Prøven tar mindre enn ett minutt å fullføre. Uten å kjenne opphavspersonens identitet analyserer VITAS Analytical Services** innhold av elleve fettsyrer***, som sammen bidrar til rundt 98 % av fettsyrene i blodet. Fettsyrene inkluderer mettede, enumettede (omega-9), flerumettede (omega-6 og omega-3) fettsyrer. Resultatet vises etter rundt 20 dager på nettsiden zinzinotest.com og gir informasjon om Omega-6:3 Balance, innholdet av Omega-3, en oversikt over fettsyrenes beskyttelsesprofil og annet.

Polyfenol Omega BalanceOil+

BalanceOil+ er et helt naturlig kosttilskudd med polyfenol for balanse av omega og inneholder mye polyfenoler fra oliven, omega-3 og vitamin D3. Den justerer og opprettholder nivåer for EPA + DHA og kroppens balanse av omega-6:3, mens cellene beskyttes mot oksidasjon6. Den består av en førsteklasses blanding av oljer utvunnet fra viltfanget småfisk og pre-høstet ekstra virgin olivenolje.

Helt naturlige ingredienser

Fiskeoljen i Zinzinos BalanceOil+ kommer først og fremst fra små, kortlevde fisk som sardiner og ansjos hentet fra åpne hav, og utvinnes fra den hele, ubehandlede fisken.

Vi bruker også kaldpresset ekstra virgin olivenolje. Spansk oliven av arten Olea europaea velges på grunn et høyt innhold av Omega-9 og et svært høyt innhold av antioksidanter.

Disse olivenene høstes tidlig, og steinene plukkes ut i prosessen mens frukten kaldpresses. Det resulterer i en ekstra virgin olje, rik på Omega-9 (oljesyre) med svært høyt innhold av antioksidanter ved navn polyfenoler (over 750 mg/5 kg), begge med flere fordelaktige effekter15. Polyfenolene beskytter både BalanceOil+ i flasken, men enda viktigere, de beskytter også kroppens celler6.

BalanceOil+ inneholder vitamin D3. Vi bruker et naturlig vitamin D3 (cholecalciferol) laget av lanolin. Lanolin er naturlig fett fra saueull. Vitamin D3 lages ved oppløsing av en forløper til vitamin D3 fra lanolinen. Deretter blir den kjemisk endret og aktivert ved eksponering for ultrafiolett (UV) lys. Den kjemiske prosessen er sammenlignbar med prosessen som oppstår i huden til oss mennesker ved produksjon av vitamin D3.

Våre BalanceOil+ -produkter består bare av naturlige ingredienser

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De største fordelene ved BalanceOil+ fra Zinzino

  • Bidrar til normal hjernefunksjon1 siden den daglige dosen inneholder 700 mg DHA
  • Bidrar til normal hjertefunksjon2 siden den daglige dosen inneholder 1300 mg EPA og 700 mg DHA
  • Bidrar til et normalt immunforsvar3 siden den daglige dosen inneholder 20 µg vitamin D3
  • Bidrar til å opprettholde gode nivåer av EPA og DHA i kroppen
  • Bidrar til å opprettholde optimale nivåer av omega-6:3 i kroppen
  • Bidrar til å opprettholde kroppens nivåer av polyfenol for å beskytte lipider i blodet mot oksidativt stress6
  • Støtter sunn og normal øyefunksjon siden den inneholder 700 mg DHA7
  • Bidrar til normal ben-11 og muskelfunksjon12, normale tenner13 og celledeling14 siden den daglige dosen inneholder 20 µg vitamin D3
  • Støtter normale nivåer av triglyserider i blodet8, normalt blodtrykk9 og normale nivåer av kalsium i blodet10

Etter du har fulgt en tilpasset helseplan fra oss med BalanceOil+ over en periode på fire måneder, tar du testen på nytt for å lese den nye verdien. 95 % av alle som tar produkter fra Zinzino Balance får et forhold på nærmere 3:1 etter 120 dager.

*Disse erklæringene er ikke evaluert av Food and Drug Administration (FDA). Dette produktet har ikke til hensikt å sette diagnose, behandle, kurere eller forhindre sykdom.

**Vitas er et privat GMP-sertifisert laboratorium for kjemiske analyser av høy kvalitet, med 20 års erfaring fra analyser innen kromatografi, basert på nyskapende kunnskap og teknologi.

*** De elleve fettsyrene er som følger: Palmitinsyre (PA), stearinsyre (SA), oljesyre (OA), linoleic (LA), alfa-linolenic-syre (ALA), gamma-linolenic-syre (GLA), dihomo-gamma-linolenic-syre (DHGLA), arakidonsyre (AA), eikosapentaensyre (EPA), docosapentaensyre (DPA), dokosaheksaensyre (DHA).

1. VITAS is a GMP-certified chemical analysis contract lab

VITAS ist ein GMP-zertifiziertes Vertragslabor für chemische Analysen, das über 20 Jahre Erfahrung verfügt und qualitativ hochwertige chromatografische Analysen liefert, die dem neuesten Wissens- und Technologiestand entsprechen.

2. The 11 fatty acids are:

Bei den 11 Fettsäuren handelt es sich um: Palmitinsäure (PA), Stearinsäure (SA), Oleinsäure (OA), Linolensäure (LA), Alpha-Linolensäure (ALA), Gamma-Linolensäure (GLA), Dihomo-Gamma-Linolensäure (DHGLA), Arachidonsäure (AA), Eicosapentaensäure (EPA), Docosapentaensäure (DPA), Docosahexaensäure (DHA).

3. Eine Angabe, dass ein Lebensmittel ballaststoffreich ist

Eine Angabe, dass ein Lebensmittel ballaststoffreich ist, sowie jede Angabe, die die gleiche Bedeutung für den Verbraucher hat, kann nur dann gemacht werden, wenn das Produkt mindestens 6 g Ballaststoffe pro 100 g oder mindestens 3 g Ballaststoffe pro 100 kcal enthält.

4. Olive oil polyphenols

Polyphenole aus Olivenöl tragen zum Schutz der Blutfette vor oxidativem Stress bei. Der Ersatz von gesättigten Fettsäuren durch ungesättigte Fettsäuren in der Ernährung trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei. Ölsäure ist eine ungesättigte Fettsäure. Die Angabe darf nur für Olivenöl verwendet werden, das mindestens 5 mg Hydroxytyrosol und dessen Derivate (z. B. Oleuropein-Komplex und Tyrosol) pro 20 g Olivenöl enthält. Um die gesundheitsbezogene Angabe tragen zu dürfen, muss der Verbraucher die Information erhalten, dass sich die positive Wirkung bei einer Tagesdosis von 20 g Olivenöl einstellt.

5. Oleic acid

Ölsäure (Omega-9) ist ein ungesättigtes Fett. Das Ersetzen gesättigter Fettsäuren in der Nahrung durch ungesättigte Fettsäuren trägt zur Erhaltung normaler Cholesterinwerte bei.

6. The extra virgin oil used in BalanceOil+

Das für das BalanceOil+ verwendete extra-native Öl stammt von der Koroneiki-Olive, die kalt gepresst und speziell wegen ihres hohen Polyphenolgehalts (über 750 mg/kg) ausgewählt wird. Quelle analysiert und zertifiziert.

7. DHA contributes to the maintenance of normal brain

DHA trägt zur Erhaltung einer normalen Hirnfunktion bei. Die Angabe darf nur für Lebensmittel verwendet werden, die mindestens 40 mg DHA pro 100 g und pro 100 kcal enthalten. Um gesundheitsbezogene Angaben machen zu können, muss der Verbraucher die Information erhalten, dass sich die positive Wirkung bei einer Tagesdosis von 250 mg EPA und DHA einstellt. Die Aufnahme von Docosahexaensäure (DHA) durch die Mutter trägt zur normalen Hirnentwicklung des Fötus und des Säuglings bei. Schwangere und stillende Frauen müssen informiert werden, dass sich die positive Wirkung bei einer Tagesdosis von 200 mg DHA zusätzlich zu der empfohlenen Tagesdosis für Omega-3-Fettsäuren für Erwachsene einstellt, d. h. 250 mg DHA und EPA. Die Angabe darf nur für Lebensmittel verwendet werden, die eine Tagesdosis von mindestens 200 mg DHA enthalten.

8. DHA and EPA contribute to the normal function of the heart

DHA und EPA tragen zu einer normalen Herzfunktion bei. Die Angabe darf nur für Lebensmittel verwendet werden, bei denen es sich zumindest um eine EPA- und DHA-Quelle im Sinne der Angabe Omega-3-Fettsäure-QUELLE handelt, wie im Anhang zur Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 aufgeführt ist. Um die gesundheitsbezogene Angabe tragen zu dürfen, muss der Verbraucher die Information erhalten, dass sich die positive Wirkung bei einer Tagesdosis von 250 mg EPA und DHA einstellt.

9. Vitamin D contributes to immune system

Vitamin D trägt zur normalen Funktion des Immunsystems bei. Die Angabe darf nur für Lebensmittel verwendet werden, bei denen es sich zumindest um eine Vitamin-D-Quelle im Sinne der Angabe Vitamin-D-QUELLE handelt, wie im Anhang zur Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 aufgeführt ist.

10. DHA contributes to the maintenance of normal vision

DHA trägt zur normalen Funktion der Augen bei. Die Angabe darf nur für Lebensmittel verwendet werden, die mindestens 40 mg DHA pro 100 g und pro 100 kcal enthalten. Um gesundheitsbezogene Angaben machen zu können, muss der Verbraucher die Information erhalten, dass sich die positive Wirkung bei einer Tagesdosis von 250 mg EPA und DHA einstellt. Die Aufnahme von Docosahexaensäure (DHA) trägt bei Babys bis zu 12 Monaten zur Entwicklung eines normalen Sehvermögens bei. Der Verbraucher muss die Information erhalten, dass sich die positive Wirkung bei einer Tagesdosis von 100 mg DHA einstellt. Wenn die Angabe auf Folgenahrung verwendet wird, muss das Lebensmittel mindestens 0,3 % der gesamten Fettsäuren als DHA enthalten.

11. Vitamin D normal bones

Vitamin D trägt zur Erhaltung normaler Knochen bei. Die Angabe darf nur für Lebensmittel verwendet werden, bei denen es sich zumindest um eine Vitamin-D-Quelle im Sinne der Angabe VITAMIN-D-QUELLE handelt, wie im Anhang zur Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 aufgeführt ist.

12. Vitamin D normal muscle function

Vitamin D trägt zur Erhaltung einer normalen Muskelfunktion bei. Die Angabe darf nur für Lebensmittel verwendet werden, bei denen es sich zumindest um eine Vitamin-D-Quelle im Sinne der Angabe VITAMIN-D-QUELLE handelt, wie im Anhang zur Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 aufgeführt ist.

13. Vitamin D normal teeth

Vitamin D trägt zur Gesunderhaltung der Zähne bei. Die Angabe darf nur für Lebensmittel verwendet werden, bei denen es sich zumindest um eine Vitamin-D-Quelle im Sinne der Angabe VITAMIN-D-QUELLE handelt, wie im Anhang zur Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 aufgeführt ist.

14. Vitamin D cell division

Vitamin D spielt eine wichtige Rolle bei der Zellteilung. Die Angabe darf nur für Lebensmittel verwendet werden, bei denen es sich zumindest um eine Vitamin-D-Quelle im Sinne der Angabe VITAMIN-D-QUELLE handelt, wie im Anhang zur Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 aufgeführt ist.

15. DHA and EPA contribute to the maintenance of normal blood pressure

DHA und EPA tragen zum Erhalt des normalen Blutdrucks bei. Die Angabe darf nur für Lebensmittel verwendet werden, die eine Tagesdosis von 3 g EPA und DHA enthalten. Um die gesundheitsbezogene Angabe tragen zu dürfen, muss der Verbraucher die Information erhalten, dass sich die positive Wirkung bei einer Tagesdosis von 3 g EPA und DHA einstellt. Wenn die Angabe auf Nahrungsergänzungsmitteln und/oder angereicherten Lebensmitteln verwendet wird, muss der Verbraucher die Information erhalten, dass die ergänzende Tagesdosis von 5 g EPA und DHA kombiniert nicht überschritten werden darf.

16. DHA and EPA contribute to the maintenance of normal blood

DHA und EPA tragen zur Aufrechterhaltung normaler Triglyceridwerte im Blut bei. Die Angabe darf nur für Lebensmittel verwendet werden, die eine Tagesdosis von 2 g EPA und DHA enthalten. Um die gesundheitsbezogene Angabe tragen zu dürfen, muss der Verbraucher die Information erhalten, dass sich die positive Wirkung bei einer Tagesdosis von 2 g EPA und DHA einstellt. Wenn die Angabe auf Nahrungsergänzungsmitteln und/oder angereicherten Lebensmitteln verwendet wird, muss der Verbraucher die Information erhalten, dass die ergänzende Tagesdosis von 5 g EPA und DHA kombiniert nicht überschritten werden darf. DHA trägt zur Aufrechterhaltung normaler Triglyceridwerte im Blut bei. Die Angabe darf nur für Lebensmittel verwendet werden, die eine Tagesdosis von 2 g DHA liefern und die DHA in Kombination mit Eicosapentaensäure (EPA) enthalten. Um die gesundheitsbezogene Angabe tragen zu dürfen, muss der Verbraucher die Information erhalten, dass sich die positive Wirkung bei einer Tagesdosis von 2 g DHA einstellt. Wenn die Angabe auf Nahrungsergänzungsmitteln und/oder angereicherten Lebensmitteln verwendet wird, muss der Verbraucher die Information erhalten, dass die ergänzende Tagesdosis von 5 g EPA und DHA kombiniert nicht überschritten werden darf.

17. Vitamin D calcium levels

Vitamin D trägt zu einem normalen Kalziumspiegel im Blut bei. Die Angabe darf nur für Lebensmittel verwendet werden, bei denen es sich zumindest um eine Vitamin-D-Quelle im Sinne der Angabe VITAMIN-D-QUELLE handelt, wie im Anhang zur Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 aufgeführt ist.