Cart
Shopping cart

Barbara Kucharczyk

Zinzino Independent Partner

Velkommen! Jeg er din personlige uafhængige partner og jeg er klar til at vejlede dig.

Sundhed • 12. januar 2021 • 4 min

Opdag det hemmelige våben i naturens flydende guld: polyfenolerne i olivenolie.

ved Zinzino

Poly-hvad for noget, spørger du sikkert? Det er ikke lige et navn man støder på til hverdag, så du er lovligt undskyldt for ikke at være bekendt med polyfenolernes vidundere. Polyfenoler er ganske enkelt de mikronæringsstoffer, som vi optager gennem plantebaserede fødevarer. De er naturlige stoffer, som beskytter planterne mod skader og har også for vi mennesker stærke antioxidant-egenskaber med potentielle sundhedsfordele. Middelhavets superfødevare – ren, ekstra jomfruolivenolie – er proppet med polyfenoler.

Lad os høre det for polyfenoler. Det hemmelige våben i naturens flydende guld.

Polyfenoler er kendte for den rolle, som de spiller i forbindelse med at beskytte kroppen mod oxidativ skade, der stammer fra miljømæssige stressfaktorer, som forurening og stegt mad, som er årsag til at frie radikaler dannes i kroppen. Antioxidanter kan neutralisere disse skadelige, frie radikaler og sørge for, at de ikke skader vores celler. Én måde at øge indholdet af antioxidanter i kroppen er ved at spise mere frugt, grøntsager, kost med fibre og ekstra jomfruolivenolie. Men det er meget at skulle holde styr på, og de fleste af os lykkes dagligt kun med at indtage under halvdelen af den anbefalede mængde ernæring.

Polyfenoler giver også dine frugter og grøntsager deres dybe farve

Det er sikkert også nyttigt at vide, at der findes over 8.000 slags polyfenoler, herunder flavonider og fenolsyrer. Sidstnævnte findes der høje koncentrationer af i frø, frugthud og grøntsagsblade. Flavonider er den gruppe polyfenoler, som der er flest af i menneskekost, og de er også ansvarlige for frugters, grøntsagers og blomsters dybe røde farver. Du finder flavonider i løg, blåbær, broccoli, jordbær, druer og rødkål. Mængden og typen af polyfenoler i mad afhænger af fødevaren, herunder dens oprindelse, modnethed og hvordan den blev dyrket, transporteret, opbevaret og tilberedt.

Middelhavskostens essens i en flaske

Der findes en fødekilde med et utroligt højt antal polyfenoler, som også er en af naturens righoldigste kilder til fedt – derfor kælenavnet flydende guld. Ekstra jomfruolivenolie er kendt som middelhavets superfødevare, proppet med polyfenoler, som er til stede i olivenfrugtkød og, efter presningen, passerer ind i olien. Derfor er fremstillingsprocessen ved ekstra jomfruolivenolie så vigtig, og grunden til at du bør sørge for kun at vælge en ekstra jomfruolivenolie, som er ægte og lavet iht. den samme grundlæggende procedure, som har været anvendt i årtusinder: Høst olivenerne, vask dem, knus dem til en pasta, adskil fast fra flydende og adskil endvidere vandet fra olie uden brug af kemikalier eller opløsningsmidler, hvorved det sikres, at det maksimale niveau af polyfenoler bibeholdes.

Skab forbindelsen mellem olivenolie, fiskeolie og polyfenoler

Nu ved du, at ren ekstra jomfruolivenolie fremstillet på den rigtige måde er en effektiv kilde til naturlige antioxidanter, også kendt som polyfenoler. Du ved, at ikke alle ekstra jomfruolivenolier er skabt på samme måde, og at du altid bør købe den, som har teksten “olivenolie med et højt indhold af polyfenoler” påtrykt etiketten, da dette fortæller dig, at den er fuld af vigtige polyfenoler. Læs mere om den vanskelige proces bag fremstillingen af ægte ekstra jomfruolivenolie og den revolutionerende nytilkomne, som indeholder 30 gange flere bioaktive antioxidanter end almindelig olivenolie her.

Det testbaserede omega-Balancekosttilskud med polyfenoler

Der er også store og relativt ukendte fordele ved at kombinere polyfenolerne fra ekstra jomfruolivenolie med fiskeolie – et traditionelt kosttilskud med Omega-3’er. Det er essentielle fedtsyrer, som vores krop ikke selv kan producere, og de fleste af dem findes i en række fede fisk. Da de fleste af os ikke indtager nok af disse vigtige syrer, bør vi gå efter en todelt tilgang, som omfatter et omega-3-tilskud med et højt indhold af polyfenoler.

BalanceOil+ er et helt naturligt omega-Balancekosttilskud med polyfenoler, som ikke ligner noget andet på markedet, på grund af dets enestående kombination af oliven-polyfenoler; omega-3 og vitamin D3. *Det justerer og opretholder på sikker vis din krops EPA- + DHA-niveauer og omega-6:3 balance, mens dine celler beskyttes mod oxidering. Det indeholder en førsteklasses blanding af olier, som stammer fra små vilde fisk og forhøstet ekstra jomfruolivenolie. Du kan læse mere om de sundhedsfordele, der vil bringe din krop i balance igen her.

Tag først en BalanceTest for at finde dit aktuelle Omega-6:3-forhold, og gør det så igen efter 120 dage for at overvåge dit fremskridt. De detaljerede aflæsninger af din fedtsyreprofil vil fungere som udgangspunkt for en Sundhedsprotokol, der er en målrettet og tilpasset ernæringsplan, som kortlægger dine unikke behov ifølge din krops Omega-6:3-forhold.

* These statements have not been evaluated by the Food and Drug Administration. This product is not intended to diagnose, treat, cure, or prevent any disease.