Cart
Shopping cart

Katrin Noack

Zinzino Independent Partner

Üdvözlöm! Én vagyok a független tanácsadója, aki végigkíséri Önt az egészség felé vezető útján.

Egészség • 2023. április 5., szerda • 3 min

Elmagyarázzuk a mediterrán étrend előnyeit

By Zinzino

Keressen rá a Google keresőben a „mediterrán étrend” kifejezésre, és egy pillanatra még azt is elfelejti majd, hogy ez valójában egy diéta. A népszerű mediterrán ételek színesek és még Instagramon is jól mutatnak. Zöldségeket, babféléket és húsokat is tartalmaznak az ajánlott arányban (és egy kis gyümölcsöt is). Ez a fajta étkezés a teljes kiőrlésű gabonafélék, a gyümölcsök és zöldségek, a halak és a tenger gyümölcsei, illetve természetesen az olívaolaj ünnepe.

A mediterrán életmód előnyei 

A mediterrán életmód az ételeknek és a táplálkozásnak egy holisztikusabb megközelítése. Az étkezések központi elemét a növények alkotják, nem pedig a hús. A tejtermékek, a tojás, a baromfihús és a tenger gyümölcsei az egészséges mediterrán táplálkozás főszereplői, vörös húsokat viszont csak alkalmanként fogyasztanak. Az olívaolaj és a hal ennek a fajta étkezésnek az alappillére, ami rengeteg egészséges zsírt tartalmaz.

A „diéta szabályait” könnyű betartani, mert az ételek annyira finomak – minden tányér tele van avokádóval, lazaccal, bogyós gyümölcsökkel, magvakkal, babfélékkel, paradicsommal, naranccsal és diófélékkel.

A mediterrán diéta alapjai egyszerűek:

  • Zöldségek, gyümölcsök, teljes kiőrlésű gabonafélék és egészséges zsírok napi alapon történő fogyasztása
  • Hal, baromfi, babfélék és tojás heti alapon történő fogyasztása
  • Tejtermékek mérsékelt fogyasztása
  • Vörös húsok korlátozott fogyasztása

Az olívaolaj és a mediterrán étrend

Az extra szűz olívaolaj magában foglalja a mediterrán étrend lényegét. A R.E.V.V.O egy olyan extra szűz olívaolaj, amelyikben 30-szor annyi bioaktív antioxidáns található, mint a szokásos olívaolajokban. A R.E.V.V.O célja, hogy támogassa az erőfeszítéseinket a jobb egészség felé vezető úton. Ebben az omega-9 olajban a természetes vegyületek teljes spektruma megtalálható.

Ez nem csak egy mutatós saláta feltét. A R.E.V.V.O hozzájárul a vér normál koleszterinszintjének fenntartásához* és védi a vérzsírokat* az oxidatív stressztől. Turbózza fel mediterrán életmódját a létező legkülönlegesebb olívaolajjal!

Hogyan néz ki a mediterrán étrend a gyakorlatban?

Ez az étkezési stílus és életmód mélyen gyökerezik a hagyományokban – valószínűleg hosszú, nyugodt étkezések képét idézi fel barátokkal vagy családi körben. Ami fontos kérdés, hiszen ez az étrend valójában a szentnek számító közös étkezésekről, a helyben beszerzett szezonális élelmiszerekről, a fizikai aktivitásról és az egyszerű életmódról szól. Ezek a filozófiák a mindennapi életben is érvényesülnek azáltal, ahogyan tápláljuk a testünket.

A mediterrán étrend megvalósítása:

  • Törekedjen napi 7-10 adag gyümölcs és zöldség elfogyasztására
  • Váltson teljes kiőrlésű gabonára
  • Használjon egészséges zsírokat, például olívaolajat
  • Egyen hetente kétszer friss halat, és csökkentse a vörös húsok fogyasztását
  • Élvezze a tejtermékeket, például az alacsony zsírtartalmú görög joghurtot
  • Só helyett használjon különféle fűszereket

Egészséges mediterrán receptek és ételek inspirációként

Reggelire kényeztesse a szívét (és az ízlelőbimbóit) villával összetört avokádóval, füstölt lazaccal és buggyantott tojással, amit teljes kiőrlésű pirítósra tesz! Dobja fel az étkezést egy maréknyi mikrozölddel!

Később, ebédre főzzön falafel golyókat, tegyen melléjük zöldbabot, teljes kiőrlésű kuszkuszt, morzsolt feta sajtot, olajbogyót, és öntsön minderre tahini szószt!

Végül, vacsoránál folytassa a színes tányér trendet garnélarákos és póréhagymás spagettivel! Könnyű, citromos étel, ami rostokban és omega-3 zsírsavakban gazdag.

Ha már az esszenciális zsírsavaknál tartunk, az omega-3 rendkívül fontos az egészség szempontjából (viszont a szervezet nem képes természetes úton előállítani). Támogassa meg mediterrán étkezési tervét a Zinzino omega-3 Balance termékeivel!

A halolaj és az olívaolaj szinergiája az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) által elismert 15 egészségügyi előnyt biztosít, beleértve a normál agy-, szív- és immunműködést. Végezze el az omega-6:3 arány mérésére szolgáló tesztet első lépésként, majd 120 nap elteltével végezzen el egy újabb tesztet, hogy lássa az eredményeit!

Ideje sziesztázni! Bár nem fog úgy bealudni ebéd után, mint korábban. Töltse fel a szervezetét egészséges és ízletes mediterrán ételekkel... kiegészítésnek pedig ott van a Zinzino BalanceOil+ és a R.E.V.O.O.

* Ezeket az állításokat a Food and Drug Administration (az USA Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala) nem ellenőrizte. A terméknek nem célja bármely betegség diagnosztizálása, kezelése, gyógyítása vagy megelőzése.

1. Oleic acid

Oleinsyre (omega-9) er en type umettet fett. Erstatning av mettet fett i kostholdet til fordel for umettet fett bidrar til opprettholdelse av et normalt kolesterolnivå i blodet.

2. Olive oil polyphenols

Polyfenoler fra olivenolje bidrar til å beskytte lipider i blodet fra oksidativt stress. Å erstatte mettet fett i kostholdet med umettet fett bidrar til vedlikehold av normalt kolesterolnivå i blodet. Oleinsyre er en type umettet fett. Påstanden kan kun brukes om olivenolje som inneholder minst 5 mg hydroksytyrosol og derivater av dette (f.eks. oleuropein-kompleks og tyrosol) per 20 g olivenolje. For at påstanden skal kunne brukes, skal forbrukerne opplyses om at den gunstige virkningen oppnås ved et daglig inntak av 20 g olivenolje.

3. DHA contributes to the maintenance of normal brain

DHA bidrar til å opprettholde normal hjernefunksjon. Påstanden kan kun brukes om næringsmidler som inneholder minst 40 mg DHA per 100 g og per 100 kcal. For at påstanden skal kunne brukes, skal forbrukerne opplyses om at den gunstige virkningen oppnås ved et daglig inntak av 250 mg DHA. Inntak av dokosaheksaensyre (DHA) hos mødre bidrar til normal hjerneutvikling av foster og barn som blir ammet. Det skal gis informasjon til gravide og ammende kvinner om at den gunstige effekten oppnås med et daglig inntak på 200 mg av DHA i tillegg til anbefalt daglig inntak for Omega-3-fettsyrer for voksne, dvs. 250 mg DHA og EPA. Påstanden kan kun brukes om næringsmidler som gir et daglig inntak av minst 200 mg DHA.

4. DHA and EPA contribute to the normal function of the heart

EPA og DHA bidrar til normal hjertefunksjon. Påstanden kan kun brukes om næringsmidler som inneholder EPA som referert til i kravet KILDE TIL Omega-3 FETTSYRER, som oppført i vedlegget til forordning (EF) nr. 1924/2006. For å bruke påstanden skal forbrukerne opplyses om at den gunstige virkningen oppnås ved et daglig inntak av 250 mg EPA og DHA.

5. Vitamin D contributes to immune system

Vitamin D bidrar til immunsystemets normale funksjon. Påstanden kan kun brukes om næringsmidler som inneholder vitamin D som referert til i kravet KILDE TIL vitamin D i vedlegget til forordning (EF) nr. 1924/2006