Saffran – en forntida superfood

Trött eller stressad? Ja, detta viftas ofta bort som en vanlig sidoeffekt av vår moderna livsstil. Du har säkert trillat ner i Googles svarta informationshål när du sökt på hälsa.

Hittade du något om fördelarna med saffran i dina sökningar? Du tänkte förmodligen inte så mycket på det, förrän du började se det upprepas.

Vad är Saffran?

Saffran är en aromatisk krydda med en djup, röd färg. Saffran utvinns ur blomman Crocus sativus och är i grund och botten ”trådarna” som finns inuti. Ursprunget är Iran, Grekland, Marocko och Spanien. Saffran värms upp och torkas för att framhäva smaken, men kraften i denna exotiska krydda är större än vad våra sinnen kan urskilja.

Saffrans unika, organiska sammansättning är ett kraftfullt tillskott till din diet, då den innehåller över 150 föreningar, biokemikalier, mineraler och vitaminer som är grundläggande för människans hälsa. I mixen av antioxidanter finns tre som är värda att nämna: crocin, picrocrocin och safranal.

Bättre än guld

Saffran är världens dyraste krydda, med ett högre pris än guld. Ändå är saffranets mest värdefulla egenskap inte hur det ser ut, doftar eller smakar, utan dess mest värdefulla egenskap är hur det får dig att må.

Lev lyckligt

Saffranet har fått smeknamnet ”solskenskryddan”. Det är inte bara på grund av dess utmärkande färg, utan även för dess förmåga att lyfta ditt humör och öka din känsla av välbefinnande. Ta Viva+ för en kvalitativt bättre fritid som ger dig mer ork och energi. För det bästa som finns är att känna sig i form¹.