Cart
Shopping cart

Klára Deák

Zinzino Independent Partner

Välkommen! Jag är din oberoende konsult och jag finns här för att vägleda dig på din hälsoresa. Tveka inte att kontakta mig om du har några frågor eller funderingar.

0830343208
telefon Kopiera
zinzinoireland@gmail.com
Kopiera
Recept • den 27 juli 2022 • 3 min

Fem tips på matlådor för barn som är petiga med maten

av Zinzino

Om du har ett barn som är petigt med maten så ska du läsa följande.

Att se till att barn som är petiga med maten äter en näringsrik måltid är en svår utmaning för många föräldrar. Du packar en nyttig matlåda (åtminstone tror du det) och när de kommer hem har de bara ätit hälften.

Japp, vi fattar! Det är därför vi har sammanställt fem tips på nyttiga matlådor för barn som är petiga med maten.

Fyra viktiga saker som du ska tänka på innan du gör matlådor till ditt barn.

För att våra barn ska få i sig en näringsrik måltid behöver är det viktigt att se till att man alltid får med följande fyra element.

Dessa är:

  1. Proteiner
  2. Kolhydrater från fullkorn
  3. Grönsaker och frukt
  4. Nyttiga fetter

Om alla måltider innehåller dessa element kan du känna dig säker på att dina växande barn har god och näringsrik mat som håller dem mätta och förser dem med energi under skoldagen.

Låt oss nu titta närmare på våra idéer för hälsosamma matlådor:

1.) Yoghurt med havregryn och barnens favoritfrukter

Ja, vi vet att yoghurt kanske känns tråkigt men det är en bra källa till protein och kalcium. När du tillsätter havregryn så ger det energi i form av fullkorn och frukten tillför sötma genom naturligt socker. För att få med lite nyttiga fetter kan du också tillsätta lite blandade frön.

2.) Fullkornsmacka med sallad

En klassisk fullkornsmacka är ett självklart val. Fullkornsbröd ger nyttiga kolhydrater, ost och/eller skinka ger protein och sallad, morot eller annat grönt uppfyller behovet av frukt- och grönsaker. Lägg till lite avokado för att ge mackan lite nyttiga fetter. Gör det roligt genom att skära brödet i form av en stjärna eller ett hjärta.

3.) Hemgjord pizza eller bagels

Vem gillar inte hemgjord pizza!?  Låt degen till din pizza eller bagel bidra med fullkorn (genom valet av mjöl). Tillsätt sedan protein i form av skinka, salami, korv eller kyckling, och så självklart ost. Lägg sedan på dina grönsaker. En bra sak med pizza är att du även kan gömma grönsakerna – finhacka och göm dem under proteinet.  

4.) Pestopasta (innehåller nötter)

Denna här utsökta måltiden kommer att få barnen att slicka skålen! Tillsätt fullkornspasta, valfritt kött eller tofu och tillsätt sedan dina grönsaker. Det kan vara körsbärstomater, morot och spenat (och kom ihåg att grönsaker kan gömmas). Tillsätt basilikadressingen – mixade basilikablad, cashewnötter, salt, peppar och olivolja (nyttiga fetter) samt toppa med ost.

5.) Bakad potatis

Potatis är den mest underskattade grönsaken och källan till kolhydrater i form av fullkorn. Det är det perfekta tillskottet i matlådor till barn. Baka en till två potatisar (beroende på storlek), tillsätt protein, exempelvis nötfärs eller blandade bönor. Därefter tillsätter du bara sallad, gräddfil, guacamole och ost! Det innehåller dessutom alla de element som behövs i dina växande barns mat.

lunch-box-bag.jpeglunch-box-pencils.jpeg

Mellanmål för växande barns matlådor

Mellanmålen är det enkla delen, eller hur?

Här kommer tips på några hälsosamma mellanmål:

  • Kokta ägg
  • Skurna grönsaker (exempelvis morötter, selleri och körsbärstomater) med hummus- eller guacamoledipp
  • Hackad frukt (exempelvis jordgubbar, banan och vattenmelon) med lite naturell grekisk yoghurt
  • Chokladbollar (fyllda med frön, kokosolja, dadlar och kakao)
  • Smoothie (mjölk, frukt och chiafrön)
  • Dadlar doppade i choklad
  • Äpplen med jordnötssmör
  • Ost och kex

De här mellanmålen är ett perfekt sätt att förse barn med energi och se till att de inte går hungriga mellan frukost, lunch och middag.

Vad är nyttiga fetter?

Som du troligtvis ser kan det vara svårt att få med nyttiga fetter i några av våra tips på matlådor och samtidigt är de ett viktigt element för barns tillväxt och utveckling.

Några exempel på hur man kan tillsätta nyttiga fetter är genom fet fisk, nötter, frön, olivolja, avokado och ägg.

Men vi vet att anledningen till att du läser den här bloggen är att du vill veta hur man får med dem i maten!

Vi har gjort detta enkelt för dig. Att tillsätta vår utsökta BalanceOil med Tutti Frutti-smak morgon eller kväll ger dina barn omega-3, EPA, DHA, DPA och D-vitamin som godkänts av barn och har vetenskapligt stöd.

Detta är vårt Omega Balance-kosttillskott med polyfenoler som tillverkats med en innovativ blandning av oljor från vildfångad småfisk och tidigt skördad extra jungfruolivolja för ett effektivt upptag som bidrar till barns tillväxt och utveckling.