Tietoa Välimeren ruokavalion hyödyistä
Kirjoita Googleen hakusana ”Välimeren ruokavalio” ja unohdat hetkeksi sen, että kyseessä on tosiaankin ruokavalio. Suositut Välimeren tyypilliset ruoat ovat värikkäitä ja Instagram-ystävällisiä, sillä niille on ominaista suositeltu lehtivihannesten, papujen ja lihan (ja hedelmälisukkeen) tasapaino. Välimeren ruokavalion ruokafilosofia juhlistaa täysjyvätuotteita, hedelmiä ja vihanneksia, kalaa ja muita mereneläviä, ja tietenkin oliiviöljyä.
Välimeren ruokavalion noudattamisen hyödyt
Välimerelliseen elämäntapaan kuuluu kokonaisvaltaisempi lähestymistapa ruokaan ja ravitsemukseen, ja Välimeren ruoka luodaan kasvien ympärille lihan sijaan. Maitotuotteet, kananmunat, siipikarja ja merenantimet ovat keskeisiä terveellisissä Välimeren ruokavalion resepteissä, ja punaista lihaa syödään silloin tällöin. Runsaasti terveellisiä rasvoja sisältävät kalat ja oliiviöljy ovat tämän ruokafilosofian kulmakiviä.
Terveellisen Välimeren ruokavalion ”sääntöjä” on helppo noudattaa, sillä ruoka on niin hyvää – lautasilta löytyy runsaasti avokadoa, lohta, marjoja, siemeniä, papuja, tomaatteja, appelsiineja ja pähkinöitä.
Välimeren ruokavalion säännöt ovat yksinkertaisia:
- kasvisten, hedelmien, täysjyvätuotteiden ja terveellisten rasvojen nauttiminen päivittäin
- kalan, siipikarjan, papujen ja kananmunien nauttiminen viikoittain
- kohtuullisia annoksia maitotuotteita
- punaisen lihan syömisen rajoittaminen.
Oliiviöljy ja Välimeren ruokavalio
Ekstra-neitsytoliiviöljyssä kiteytyy Välimeren ruokavalion sielu. R.E.V.O.O on ekstra-neitsytoliiviöljy, jonka bioaktiivisten ainesosien pitoisuus on 30 kertaa suurempi kuin tavallisessa oliiviöljyssä. R.E.V.O.O. on suunniteltu tukemaan sinua matkallasi kohti parempaa terveyttä, ja se tarjoaa täyden kirjon omega-9-öljyyn lukittuja luonnollisia yhdisteitä.
Se ei ole ainoastaan hienostunut salaatin höystäjä. R.E.V.O.O. tukee normaalien veren kolesterolitasojen ylläpitoa* ja suojelee veren lipidejä* hapettumisstressiltä. Tehosta välimerellistä elämäntyyliä parhaalla mahdollisella oliiviöljyllä.
Mitä Välimeren ruokavalio tarkoittaa käytännössä?
Tämä ruokailu- ja elämäntapa juontaa juurensa syvälle perinteisiin, ja se tuo yleensä mieleen pitkät, rennot ateriat ystävien ja perheen kanssa. Tätä asiaa on tärkeää painottaa, sillä tässä ruokavaliossa on pohjimmiltaan kyse pyhistä yhteisistä ruokailuhetkistä, paikallisten ja sesongin mukaisten ainesten käyttämisestä, fyysisestä aktiivisuudesta ja yksinkertaisesta elämästä. Nämä periaatteet kantautuvat päivittäiseen elämään ja siihen tapaan, millä ravitset kehoasi.
Näin syöt Välimeren tyyliin:
- tähtää 7–10 hedelmä- ja kasvisannokseen päivässä
- vaihda täysjyvätuotteisiin
- käytä terveellisiä rasvoja, kuten oliiviöljyä
- syö kalaa kaksi kertaa viikossa ja vähennä lihan syömistä
- nauti maitotuotteita, kuten vähärasvaista kreikkalaista jogurttia
- käytä mausteita suolan sijaan.
Terveellisiä Välimeren reseptejä ja ruokainspiraatiota
Aamupalalla helli sydäntäsi (ja makuhermojasi) kokoamalla täysjyväpaahtoleivän päälle avokadoa, savulohta ja uppomuna. Koristele koko komeus kourallisella mikrokasveja.
Valmista lounaalle falafelpullia ja nauti ne yhdessä vihreiden papujen, täysvehnäkuskusin, murennetun fetajuuston, oliivien ja tahinikastikkeen kanssa.
Jatka illallisella värikkäiden annosten trendiä katkarapu-purjo-spagetilla. Se on kevyt, sitruksinen ja tarjoaa sekä kuitua että omega-3-rasvahappoja.
Tärkeistä rasvahapoista puheen ollen: omega-3-rasvahapot ovat äärimmäisen tärkeitä terveydellesi (eikä kehosi tuota niitä luonnollisesti). Tue välimerellistä ruokavaliotasi Zinzinon Omega-3 Balance -tuotteilla.
Tämä kala- ja oliiviöljyn synergia tarjoaa 15 EFSA-hyväksyttyä terveyshyötyä, mukaan lukien normaali aivojen, sydämen ja immuunijärjestelmän toiminta. Tee ensin omega-6:3-suhteen testi ja käy tuloksesi uudelleen läpi 120 päivän kuluttua.
Siestan aika! Vaikka et enää koekaan energiatasojen romahduksia iltapäivisin niin kuin ennen. Pidä kehosi käynnissä terveellisellä, herkullisella Välimeren ruokavaliolla… ja käytä siinä sivussa Zinzinon BalanceOil- ja R.E.V.O.O-öljyjä.
* Yhdysvaltain elintarvike- ja lääkevirasto ei ole arvioinut näitä väittämiä. Tämä tuote ei ole tarkoitettu sairauksien diagnosointiin, hoitoon, parantamiseen tai ehkäisemiseen.
2. Olive oil polyphenols
Olivenolie-polyphenoler bidrager til at beskytte fedtstoffer i blodet mod oxidativt stress. Udskiftning af mættede fedtstoffer i kosten med umættede fedtstoffer bidrager til at vedligeholde et normalt kolesterolniveau i blodet. Oliesyre er et umættet fedtstof. Anprisningen må kun anvendes for olivenolie, der indeholder mindst 5 mg hydroxytyrosol og derivater heraf (f.eks. oleuropein-kompleks og tyrosol) pr. 20 g olivenolie. For at anprisningen skal kunne anvendes, skal der gives oplysninger til forbrugeren om, at den gavnlige effekt opnås med et dagligt indtag på 20 g olivenolie.
3. DHA contributes to the maintenance of normal brain
DHA bidrager til at vedligeholde en normal hjernefunktion. Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der mindst indeholder 40 mg DHA pr. 100 g og pr. 100 kcal. For at anprisningen skal kunne anvendes, skal der gives oplysninger til forbrugeren om, at den gavnlige effekt opnås med et dagligt indtag på 250 mg DHA. Når mødre indtager docosahexaensyre (DHA) bidrager det til den normale udvikling af hjernen hos fosteret og ammede spædbørn. Gravide og ammende kvinder skal oplyses om, at den gavnlige effekt opnås ved daglig indtagelse af 200 mg DHA ud over det anbefalede daglige indtag for omega-3-fedtsyrer til voksne, dvs.: 250 mg DHA og EPA. Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der mindst giver et dagligt indtag på mindst 200 mg DHA.
4. DHA and EPA contribute to the normal function of the heart
DHA og EPA bidrager at vedligeholde normal hjertefunktion. Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til EPA og DHA i henhold til det, der er angivet under anprisningen KILDE TIL OMEGA-3-FEDTSYRER på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. For at anprisningen skal kunne anvendes, skal forbrugerne informeres om, at den gavnlige effekt opnås ved et dagligt indtag på 250 mg EPA og DHA.
Jaa tämä sivu
Tai kopioi linkki