Cart
Shopping cart

Dejan Debelić

Zinzino Independent Partner

Üdvözlöm! Én vagyok a független tanácsadója, aki végigkíséri Önt az egészség felé vezető útján.

Egészség • 2020. június 2., kedd • 4 min

Az Omega-6 és az Omega-3 aránya és miért fontos az egészséged szempontjából

By Zinzino

A mai modern világban másképp táplálkozunk, mint anno az 1900-as évek elején. A gyorséttermi termékek nem voltak az étrendünk részei, mint ahogyan a magas só-, cukor- és omega-6-tartalmú feldolgozott élelmiszerek sem.

De még ha saját magunk készítjük is el az ételeinket, az összetevők többé sajnos már nem olyan minőségűek, mint régen. A húsok általában olyan állatokból származnak, amiket istállókban tömnek takarmánnyal ahelyett, hogy a füvet legelnék a mezőkön, illetve olyan halakból (például lazacból), amiket zárt medencékben tenyésztenek és haltáppal etetnek ahelyett, hogy mélytengeri algákon élnének. Ez óriási hatással van az élelmiszereink tápértékére, ezáltal pedig a sejtjeinkre, a szöveteinkre és az egész testünkre is.

Az omega-6:3 arány

Szükségünk van omega-3-ra és omega-6-ra is az étrendünkben, de a kettő meghatározott aránya a legfontosabb szempont. Az emberek 90%-át fenyegeti az egyensúly hiánya. Azok, akik nem szednek omega-3 étrend-kiegészítőt, legtöbbször nincsenek egyensúlyban, és esetükben az arány akár 25:1 is lehet.

Az eredmények azt mutatják, hogy az ételekkel nem fogyasztunk elegendő omega-3 zsírsavat. A tudomány szerint a 3:1 egyensúly az ideális az esszenciális omega-6 és omega-3 zsírsavak között.

Zinzino BalanceTest

A Zinzino BalanceTest egy saját magunk által egyszerűen elvégezhető teszt a vérben található zsírsavak elemzéséhez, amelyek azt tükrözik, hogy milyen fajta zsírokat fogyasztunk. A BalanceTest a megszáradt vércseppek vizsgálata (DBS), ami tudományosan bizonyítottan épp olyan pontos, mint a vénából vett vérminta elemzése, ha a zsírsavakról van szó.

Ehhez csak néhány csepp vérre van szükség az ujjbegyünkből, amit egy Whatman mintavételi papírra kell csepegtetni, ez pedig még egy percet sem vesz igénybe. A VITAS Analytical Services** anonim módon elemzi 11 zsírsav mennyiségét***, amelyek együttesen a vérben található zsírsavak körülbelül 98%-át teszik ki. A zsírsavak közé tartoznak a telített, az egyszeresen telítetlen (omega-9) és a többszörösen telítetlen (omega-6 és omega-3) zsírsavak. Az eredmények kb. 20 nap elteltével tekinthetők meg a zinzinotest.com weboldalon, ahol információkat kaphatunk az Omega-6:3 Balance egyensúlyról, vérünk omega-3-szintjéről, a zsírsavak által nyújtott védettségi profilunkról, de még más dolgokról is.

Polifenol Omega BalanceOil+

A ​BalanceOil+ egy teljesen természetes eredetű étrend-kiegészítő, amiben sok az olívából kivont polifenol, az omega-3 zsírsav és a D3-vitamin. Biztonságosan beállítja és fenntartja szervezetünk EPA- és DHA-szintjét, valamint omega-6:3 Balance egyensúlyát, megvédve sejtjeinket az oxidációtól6.​ Prémium minőségű keverék, ami vadon kifogott kis halak olajából és a hagyományos betakarítási idő előtt leszüretelt bogyókból préselt extraszűz olívaolajból áll.

Teljesen természetes összetevők

A Zinzino BalanceOil+ ​halolaj elsősorban rövid élettartamú, kis méretű nyílt tengeri halakból, például szardíniaból és szardellaból származik. A halolajat egész, feldolgozatlan halakból nyerjük.

Ezenkívül hidegen sajtolt extraszűz olívaolajat​ használunk. A spanyol picual olajbogyóra azért esett a választásunk, mert gazdag omega-9-ben és rendkívül sok antioxidánst tartalmaz.

Az olajbogyó szüret előtti minőségű. A feldolgozás során a kimagozott bogyókat hidegen sajtoljuk, ami omega-9 olajsavban és antioxidánsokban (úgynevezett polifenolokban) gazdag (több mint 750 mg/kg5​) extraszűz olívaolajat eredményez. Mindkettőnek számos jótékony hatása van15.​ A polifenolok megvédik a BalanceOil+-t a palackban, de ami még fontosabb: a sejtjeinket is6.​

A BalanceOil+ D3-vitamint​ is tartalmaz. Termékünkben természetes, lanolinból kinyert D3-vitamint (kolekalciferolt) használunk. A lanolin a juhok gyapjában természetes módon előforduló zsírféleség. A D-vitamin előállítása úgy történik, hogy első lépésben annak előanyagát kivonjuk a lanolinból. Ezután az anyag kémiai szerkezetét ultraibolya (UV) fénnyel megváltoztatjuk és aktiváljuk. Ez a kémiai eljárás hasonló ahhoz a folyamathoz, ami az emberi bőrben játszódik le, amikor az D3-vitamint termel.

BalanceOil+ termékeink csak teljesen természetes ízanyagokat tartalmaznak

omega-6-3-ratio.png

A Zinzino BalanceOil+ legfontosabb előnyei

  • Hozzájárul a normál agyműködéshez1​, mivel a napi adag 700 mg DHA-t tartalmaz
  • Hozzájárul a normál szív működéshez2​, mivel a napi adag 1300 mg EPA-t és 700 mg DHA-t tartalmaz
  • Hozzájárul az immunrendszer megfelelő működéséhez3​, mivel a napi adag 20 µg D3-vitamint tartalmaz
  • Segít fenntartani a szervezetben az EPA és a DHA megfelelő szintjét
  • Segít fenntartani a szervezetben az omega-6 és az omega-3 megfelelő szintjét
  • Segít fenntartani a szervezetben a polifenolok szintjét, így megvédve a vérzsírokat az oxidatív stressztől6
  • Támogatja az egészséges és normál látást, mivel 700 mg DHA-t tartalmaz7
  • Hozzájárul a normál csontozathoz11, ​izomfunkcióhoz12​, ​a normál fogazathoz13 ​ és a ​sejtosztódáshoz14​, mivel a napi adag 20 µg D3-vitamint tartalmaz
  • Hozzájárul a vér normál trigliceridszintjéhez8, a normál vérnyomáshoz9 és a vér normál kalciumszintjéhez10

Miután 4 hónapon át követte személyre szabott egészségprogramját a BalanceOil+ fogyasztásával, tesztelje le magát újra és fedezze fel az új eredményeket. A Zinzino Balance termékeit fogyasztók 95%-ánál az arány közel 3:1, amikor letelik a 120 nap.

* Ezeket a kijelentéseket a Food and Drug Administration (az USA Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala) nem ellenőrizte. A terméknek nem célja bármely betegség diagnosztizálása, kezelése, gyógyítása vagy megelőzése.

**A VITAS egy GMP-tanúsítvánnyal rendelkező, kémiai elemzéseket szerződéssel végző laboratórium, amely 20 éves tapasztalattal rendelkezik a csúcsszintű technológián és tudáson alapuló, magas színvonalú kromatográfiás elemzési szolgáltatások terén.

*** A 11 zsírsav a következő: palmitinsav (PA), sztearinsav (SA), olajsav (OA), linolsav (LA), alfa-linolénsav (ALA), gamma-linolénsav (GLA), dihomo-gamma-linolénsav (DHGLA), arachidonsav (AA), eikozapentaénsav (EPA), dokozapentaénsav (DPA) és dokozahexaénsav (DHA).

1. VITAS is a GMP-certified chemical analysis contract lab

VITAS to certyfikowane przez GMP laboratorium kontraktowe analiz chemicznych, z 20-letnim doświadczeniem w dostarczaniu wysokiej jakości analiz chromatograficznych w oparciu o najnowszą wiedzę i technologię.

2. The 11 fatty acids are:

11 kwasów tłuszczowych to: kwas palmitynowy (PA), kwas stearynowy (SA), kwas oleinowy (OA), kwas linolowy (LA), kwas α-linolenowy (ALA), kwas γ-linolenowy (GLA), kwas dihomo-γ-linolenowy (DHGLA), kwas arachidonowy (AA), kwas eikozapentaenowy (EPA), kwas dokozapentaenowy (DPA), kwas dokozaheksaenowy (DHA).

3. A claim that a food is high in fibre,

Twierdzenie, że jakaś żywność ma wysoką zawartość błonnika, oraz wszelkie roszczenia o prawdopodobnie takim samym znaczeniu dla konsumenta, można postawić tylko wtedy, gdy produkt zawiera przynajmniej 6 g błonnika na 100 g lub co najmniej 3 g błonnika na 100 kcal.

4. Olive oil polyphenols

Polifenole w oliwie z oliwek przyczyniają się do ochrony lipidów we krwi przed stresem oksydacyjnym. Zastępowanie w diecie tłuszczów nasyconych tłuszczami nienasyconymi pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi. Kwas oleinowy jest tłuszczem nienasyconym. Oświadczenie może być stosowane wyłącznie w odniesieniu do oliwy z oliwek zawierającej przynajmniej 5 mg hydroksytyrozolu i jego pochodnych (np. kompleksu oleuropeiny i tyrozolu) na 20 g oliwy z oliwek. Aby oświadczenie mogło być stosowane, podaje się informację dla konsumenta, że korzystne działanie występuje w przypadku spożywania 20 g oliwy z oliwek.

5. Oleic acid

Kwas oleinowy (Omega-9) jest tłuszczem nienasyconym. Zastąpienie w diecie tłuszczów nasyconych tłuszczami nienasyconymi pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi.

6. The extra virgin oil used in BalanceOil+

Oliwa z pierwszego tłoczenia wykorzystywana do produkcji BalanceOil+ uzyskiwana jest z oliwek odmiany Picual, które są tłoczone na zimno i zostały specjalnie wybrane z uwagi na wysoką zawartość polifenoli (powyżej 750 mg/kg). Analizowane i certyfikowane u źródła.

7. DHA contributes to the maintenance of normal brain

DHA przyczynia się do utrzymania prawidłowego funkcjonowania mózgu. Oświadczenie może być stosowane wyłącznie w odniesieniu do żywności, która zawiera przynajmniej 40 mg DHA na 100 g i na 100 kcal. Aby oświadczenie mogło być stosowane, podaje się informację dla konsumenta, że korzystne działanie występuje w przypadku spożywania 250 mg DHA dziennie. Spożycie DHA przez matki przyczynia się do prawidłowego rozwoju mózgu u płodów i niemowląt karmionych piersią. Podaje się informację dla kobiet ciężarnych i karmiących matek, że korzystne działanie występuje w przypadku spożywania 200 mg DHA dziennie ponad zalecane dzienne spożycie kwasów tłuszczowych omega-3 dla dorosłych, tj.: 250 mg DHA i EPA. Takie oświadczenie dotyczy tylko żywności, która zapewnia spożycie przynajmniej 200 mg DHA dziennie.

8. DHA and EPA contribute to the normal function of the heart

DHA i EPA przyczyniają się do prawidłowego funkcjonowania serca. Oświadczenie może być stosowane wyłącznie w odniesieniu do żywności będącej przynajmniej źródłem EPA i DHA zgodnie z oświadczeniem ŹRÓDŁO KWASÓW TŁUSZCZOWYCH OMEGA-3, wymienionym w załączniku do rozporządzenia (WE) nr 1924/2006. Aby oświadczenie mogło być stosowane, podaje się informację dla konsumenta, że korzystne działanie występuje w przypadku spożywania 250 mg EPA i DHA dziennie.

9. Vitamin D contributes to immune system

Witamina D przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego. Oświadczenie może być stosowane wyłącznie w odniesieniu do żywności będącej przynajmniej źródłem witaminy D zgodnie z oświadczeniem ŹRÓDŁO witaminy D, który znajduje się w Załączniku do Rozporządzenia (WE) nr 1924/2006.

10. DHA contributes to the maintenance of normal vision

DHA pomaga dbać o zdrowy wzrok. Takie oświadczenie dotyczy tylko żywności, która zawiera co najmniej 40 mg kwasu dokozaheksaenowego (DHA) na 100 g i na 100 kcal. Aby oświadczenie mogło być stosowane, podaje się informację dla konsumenta, że korzystne działanie występuje w przypadku spożywania 250 mg DHA dziennie. Spożycie DHA przyczynia się do prawidłowego rozwoju wzroku niemowląt do 12 miesiąca życia. Podaje się informację dla konsumenta, że korzystne działanie występuje w przypadku spożywania 100 mg DHA dziennie Jeżeli oświadczenie jest stosowane w odniesieniu do preparatów do dalszego żywienia niemowląt, pożywienie powinno zawierać przynajmniej 0,3% wszystkich kwasów tłuszczowych, takich jak DHA.

11. Vitamin D normal bones

Witamina D pomaga dbać o zdrowe kości. Oświadczenie może być stosowane wyłącznie w odniesieniu do żywności będącej przynajmniej źródłem witaminy D zgodnie z oświadczeniem ŹRÓDŁO witaminy D, który znajduje się w Załączniku do Rozporządzenia (WE) nr 1924/2006.

12. Vitamin D normal muscle function

Witamina D przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania mięśni. Oświadczenie może być stosowane wyłącznie w odniesieniu do żywności będącej przynajmniej źródłem witaminy D zgodnie z oświadczeniem ŹRÓDŁO witaminy D, który znajduje się w Załączniku do Rozporządzenia (WE) nr 1924/2006.

13. Vitamin D normal teeth

Witamina D pomaga dbać o zdrowe zęby. Oświadczenie może być stosowane wyłącznie w odniesieniu do żywności będącej przynajmniej źródłem witaminy D zgodnie z oświadczeniem ŹRÓDŁO witaminy D, który znajduje się w Załączniku do Rozporządzenia (WE) nr 1924/2006.

14. Vitamin D cell division

Witamina D odgrywa ważną rolę w procesie podziału komórek. Oświadczenie może być stosowane wyłącznie w odniesieniu do żywności będącej przynajmniej źródłem witaminy D zgodnie z oświadczeniem ŹRÓDŁO witaminy D, który znajduje się w Załączniku do Rozporządzenia (WE) nr 1924/2006.

15. DHA and EPA contribute to the maintenance of normal blood pressure

DHA i EPA przyczyniają się do utrzymania prawidłowego ciśnienia krwi. Oświadczenie może być stosowane wyłącznie w odniesieniu do żywności zapewniającej spożycie 3 g EPA i DHA dziennie. Aby oświadczenie mogło być stosowane, podaje się informację dla konsumenta, że korzystne działanie występuje w przypadku spożywania 3 g EPA i DHA dziennie. Jeżeli oświadczenie jest stosowane w odniesieniu do suplementów żywnościowych i/lub wzbogacanej żywności, należy również poinformować konsumentów, aby nie przekraczali dziennego spożycia 5 g EPA i DHA łącznie.

16. DHA and EPA contribute to the maintenance of normal blood

DHA i EPA przyczyniają się do utrzymania prawidłowego poziomu trójglicerydów we krwi. Oświadczenie może być stosowane wyłącznie w odniesieniu do żywności zapewniającej spożycie 2 g EPA i DHA dziennie. Korzystne działanie występuje przy dziennym spożyciu EPA i DHA wynoszącym 2 g. Jeżeli oświadczenie jest stosowane w odniesieniu do suplementów żywnościowych i/lub wzbogacanej żywności, należy również poinformować konsumentów, aby nie przekraczali dziennego spożycia 5 g EPA i DHA łącznie. DHA przyczynia się do utrzymania prawidłowego poziomu trójglicerydów we krwi. Oświadczenie może być stosowane wyłącznie w odniesieniu do żywności zapewniającej spożycie dziennej dawki DHA wynoszącej 2 g i zawierającej DHA w połączeniu z kwasem eikozapentaenowym (EPA). Aby oświadczenie mogło być stosowane, podaje się informację dla konsumenta, że korzystne działanie występuje w przypadku spożywania 2g DHA dziennie. Jeżeli oświadczenie jest stosowane w odniesieniu do suplementów żywnościowych i/lub wzbogacanej żywności, należy również poinformować konsumentów, aby nie przekraczali dziennego spożycia 5 g EPA i DHA łącznie.

17. Vitamin D calcium levels

Witamina D pomaga utrzymać prawidłowy poziom wapnia we krwi. Oświadczenie może być stosowane wyłącznie w odniesieniu do żywności będącej przynajmniej źródłem witaminy D zgodnie z oświadczeniem ŹRÓDŁO witaminy D, który znajduje się w Załączniku do Rozporządzenia (WE) nr 1924/2006.