Cart
Shopping cart

Martina Šímová

Zinzino Independent Partner

Üdvözlöm! Én vagyok a független tanácsadója, aki végigkíséri Önt az egészség felé vezető útján.

Egészség • 2023. április 5., szerda • 3 min

Elmagyarázzuk a mediterrán étrend előnyeit

By Zinzino

Keressen rá a Google keresőben a „mediterrán étrend” kifejezésre, és egy pillanatra még azt is elfelejti majd, hogy ez valójában egy diéta. A népszerű mediterrán ételek színesek és még Instagramon is jól mutatnak. Zöldségeket, babféléket és húsokat is tartalmaznak az ajánlott arányban (és egy kis gyümölcsöt is). Ez a fajta étkezés a teljes kiőrlésű gabonafélék, a gyümölcsök és zöldségek, a halak és a tenger gyümölcsei, illetve természetesen az olívaolaj ünnepe.

A mediterrán életmód előnyei 

A mediterrán életmód az ételeknek és a táplálkozásnak egy holisztikusabb megközelítése. Az étkezések központi elemét a növények alkotják, nem pedig a hús. A tejtermékek, a tojás, a baromfihús és a tenger gyümölcsei az egészséges mediterrán táplálkozás főszereplői, vörös húsokat viszont csak alkalmanként fogyasztanak. Az olívaolaj és a hal ennek a fajta étkezésnek az alappillére, ami rengeteg egészséges zsírt tartalmaz.

A „diéta szabályait” könnyű betartani, mert az ételek annyira finomak – minden tányér tele van avokádóval, lazaccal, bogyós gyümölcsökkel, magvakkal, babfélékkel, paradicsommal, naranccsal és diófélékkel.

A mediterrán diéta alapjai egyszerűek:

  • Zöldségek, gyümölcsök, teljes kiőrlésű gabonafélék és egészséges zsírok napi alapon történő fogyasztása
  • Hal, baromfi, babfélék és tojás heti alapon történő fogyasztása
  • Tejtermékek mérsékelt fogyasztása
  • Vörös húsok korlátozott fogyasztása

Az olívaolaj és a mediterrán étrend

Az extra szűz olívaolaj magában foglalja a mediterrán étrend lényegét. A R.E.V.V.O egy olyan extra szűz olívaolaj, amelyikben 30-szor annyi bioaktív antioxidáns található, mint a szokásos olívaolajokban. A R.E.V.V.O célja, hogy támogassa az erőfeszítéseinket a jobb egészség felé vezető úton. Ebben az omega-9 olajban a természetes vegyületek teljes spektruma megtalálható.

Ez nem csak egy mutatós saláta feltét. A R.E.V.V.O hozzájárul a vér normál koleszterinszintjének fenntartásához* és védi a vérzsírokat* az oxidatív stressztől. Turbózza fel mediterrán életmódját a létező legkülönlegesebb olívaolajjal!

Hogyan néz ki a mediterrán étrend a gyakorlatban?

Ez az étkezési stílus és életmód mélyen gyökerezik a hagyományokban – valószínűleg hosszú, nyugodt étkezések képét idézi fel barátokkal vagy családi körben. Ami fontos kérdés, hiszen ez az étrend valójában a szentnek számító közös étkezésekről, a helyben beszerzett szezonális élelmiszerekről, a fizikai aktivitásról és az egyszerű életmódról szól. Ezek a filozófiák a mindennapi életben is érvényesülnek azáltal, ahogyan tápláljuk a testünket.

A mediterrán étrend megvalósítása:

  • Törekedjen napi 7-10 adag gyümölcs és zöldség elfogyasztására
  • Váltson teljes kiőrlésű gabonára
  • Használjon egészséges zsírokat, például olívaolajat
  • Egyen hetente kétszer friss halat, és csökkentse a vörös húsok fogyasztását
  • Élvezze a tejtermékeket, például az alacsony zsírtartalmú görög joghurtot
  • Só helyett használjon különféle fűszereket

Egészséges mediterrán receptek és ételek inspirációként

Reggelire kényeztesse a szívét (és az ízlelőbimbóit) villával összetört avokádóval, füstölt lazaccal és buggyantott tojással, amit teljes kiőrlésű pirítósra tesz! Dobja fel az étkezést egy maréknyi mikrozölddel!

Később, ebédre főzzön falafel golyókat, tegyen melléjük zöldbabot, teljes kiőrlésű kuszkuszt, morzsolt feta sajtot, olajbogyót, és öntsön minderre tahini szószt!

Végül, vacsoránál folytassa a színes tányér trendet garnélarákos és póréhagymás spagettivel! Könnyű, citromos étel, ami rostokban és omega-3 zsírsavakban gazdag.

Ha már az esszenciális zsírsavaknál tartunk, az omega-3 rendkívül fontos az egészség szempontjából (viszont a szervezet nem képes természetes úton előállítani). Támogassa meg mediterrán étkezési tervét a Zinzino omega-3 Balance termékeivel!

A halolaj és az olívaolaj szinergiája az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) által elismert 15 egészségügyi előnyt biztosít, beleértve a normál agy-, szív- és immunműködést. Végezze el az omega-6:3 arány mérésére szolgáló tesztet első lépésként, majd 120 nap elteltével végezzen el egy újabb tesztet, hogy lássa az eredményeit!

Ideje sziesztázni! Bár nem fog úgy bealudni ebéd után, mint korábban. Töltse fel a szervezetét egészséges és ízletes mediterrán ételekkel... kiegészítésnek pedig ott van a Zinzino BalanceOil+ és a R.E.V.O.O.

* Ezeket az állításokat a Food and Drug Administration (az USA Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala) nem ellenőrizte. A terméknek nem célja bármely betegség diagnosztizálása, kezelése, gyógyítása vagy megelőzése.

1. Oleic acid

Oliesyre (Omega-9) er et umættet fedtstof. Udskiftning af mættede fedtstoffer i kosten med umættede fedtstoffer bidrager til at vedligeholde et normalt kolesterolniveau i blodet.

2. Olive oil polyphenols

Olivenolie-polyphenoler bidrager til at beskytte fedtstoffer i blodet mod oxidativt stress. Udskiftning af mættede fedtstoffer i kosten med umættede fedtstoffer bidrager til at vedligeholde et normalt kolesterolniveau i blodet. Oliesyre er et umættet fedtstof. Anprisningen må kun anvendes for olivenolie, der indeholder mindst 5 mg hydroxytyrosol og derivater heraf (f.eks. oleuropein-kompleks og tyrosol) pr. 20 g olivenolie. For at anprisningen skal kunne anvendes, skal der gives oplysninger til forbrugeren om, at den gavnlige effekt opnås med et dagligt indtag på 20 g olivenolie.

3. DHA contributes to the maintenance of normal brain

DHA bidrager til at vedligeholde en normal hjernefunktion. Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der mindst indeholder 40 mg DHA pr. 100 g og pr. 100 kcal. For at anprisningen skal kunne anvendes, skal der gives oplysninger til forbrugeren om, at den gavnlige effekt opnås med et dagligt indtag på 250 mg DHA. Når mødre indtager docosahexaensyre (DHA) bidrager det til den normale udvikling af hjernen hos fosteret og ammede spædbørn. Gravide og ammende kvinder skal oplyses om, at den gavnlige effekt opnås ved daglig indtagelse af 200 mg DHA ud over det anbefalede daglige indtag for omega-3-fedtsyrer til voksne, dvs.: 250 mg DHA og EPA. Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der mindst giver et dagligt indtag på mindst 200 mg DHA.

4. DHA and EPA contribute to the normal function of the heart

DHA og EPA bidrager at vedligeholde normal hjertefunktion. Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til EPA og DHA i henhold til det, der er angivet under anpris­ningen KILDE TIL OMEGA-3-FEDTSYRER på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. For at anprisningen skal kunne anvendes, skal forbrugerne informeres om, at den gavnlige effekt opnås ved et dagligt indtag på 250 mg EPA og DHA.

5. Vitamin D contributes to immune system

D-vitamin bidrager til immunsystemets normale funktion. Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som minimum er en kilde til D-vitamin i henhold til det, der er angivet under vitamin D-KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006.