Cart
Shopping cart

Lucie Vybíral Pastrňáková

Zinzino Independent Partner

Vítejte! Jsem Váš nezávislý poradce, který Vás povede na Vaší cestě za zdravím.

Zdraví • středa 5. dubna 2023 • 3 min

Výhody středomořské stravy, vysvětleno

podle Zinzino

Vygooglete si „středomořská dieta“ a na chvilku úplně zapomenete, že se vlastně jedná o dietu. Oblíbené středomořské potraviny jsou barevné a velmi fotogenické, navíc splňují doporučované rozdělení na zeleninu, luštěniny a maso (a trochu ovoce). Tento způsob stravování využívá celozrnné potraviny, ovoce a zeleninu, ryby a mořské plody a samozřejmě olivový olej.

Výhody středomořského životního stylu 

Středomořský životní styl zaujímá všeobecnější přístup k potravinám a výživě a centrem jídla jsou rostliny, nikoliv maso. Mléčné produkty, vejce, drůbež a rybí plody stojí v samém srdci zdravých středomořských potravin. Červené maso se konzumuje zřídka. Olivový olej a ryby představují základ tohoto způsobu stravování, protože poskytují dostatek zdravých tuků.

„Pravidla diety“ je jednoduché dodržovat, protože jídlo je opravdu výborné – talíře s lososem plné avokáda, lesních plodů, semínek, luštěnin, rajčat, pomerančů a ořechů.

Pravidla středomořské stravy jsou jednoduchá:

  • Každý den jíst zeleninu, ovoce, celozrnné potraviny a zdravé tuky
  • Každý týden konzumovat ryby, drůbež, luštěniny a vejce
  • Střední porce mléčných produktů
  • Omezený příjem červeného masa.

Olivový olej a středomořská strava

Extra panenský olivový olej je samotnou podstatou středomořské stravy. R.E.V.V.O. je extra panenský olivový olej s koncentrací bioaktivních antioxidantů, která je 30krát vyšší než u běžného olivového oleje. R.E.V.V.O byl navržen tak, aby vás podpořil na cestě k lepšímu zdraví. Poskytne vám kompletní spektrum přírodních látek obsažených v oleji Omega-9.

Není to jen luxusní zálivka na salát. R.E.V.V.O přispívá k udržení normální hladiny cholesterolu v krvi* a ochraňuje krevní lipidy* před oxidačním stresem. Podpořte středomořský životní styl tím nejvýjimečnějším olivovým olejem, který existuje.

Jak funguje středomořská strava v praxi?

Tento způsob života a stravování je hluboce zakořeněn v místní tradici. Pravděpodobně si představíte dlouhá, pohodová jídla s přáteli a rodinou. To je důležité zmínit, protože tato strava skutečně spočívá v posvátných společných jídlech, nákupu místních sezónních potravin, fyzické aktivitě a prostém životě. Tato filozofie se pak přenáší do každodenního života ve formě toho, jak vyživujete své tělo.

Středomořskou stravu můžete do svého jídelníčku zapojit takto:

  • Snažte se každý den jíst 7-10 porcí ovoce a zeleniny
  • Dejte přednost celozrnným potravinám
  • Používejte zdravé tuky, jako je olivový olej
  • Dvakrát týdně jezte čerstvé ryby a omezte konzumaci červeného masa
  • Dávejte si mléčné produkty, jako je nízkotučný řecký jogurt
  • Místo soli používejte koření.

Zdravé středomořské recepty a inspirace na jídlo

K snídani rozmazlete své srdce (a chuťové buňky) s celozrnným toastem s rozmačkaným avokádem, uzeným lososem a ztraceným vejcem. Posypejte je hrstí klíčků.

 Na oběd si dejte falafel doplněný o zelené fazolky, celozrnný kuskus, nadrobený sýr feta, olivy a zakápněte tahini.

 Na večeři pokračujte s barevným talířem v podobě špaget s krevetami a pórkem. Jsou lehké, chutnají po citrónu a dodají vlákninu a Omega-3.

Když už se bavíme o esenciálních mastných kyselinách, Omega-3 jsou extrémně důležité pro vaše zdraví (a vaše tělo si je samo přirozeně nevyrábí). Podpořte svůj středomořský jídelníček se Zinzino Omega-3 produkty Balance.

Spojení ryb a olivového oleje vám zajistí 15 zdravotních benefitů schválených Evropským úřadem pro bezpečnost potravin, včetně normální funkce mozku, srdce a imunitního systému . Nejdříve si udělejte test poměru Omega-6:3   a výsledky zkontrolujte po 120 dnech.

Čas na siestu! Ale únava kolem 15:00 jako dřív už se nedostaví. Podpořte své tělo se zdravou, výbornou středomořskou stravou… a doplňte o BalanceOil a R.E.V.O.O od Zinzino.

* Tato tvrzení nebyla posouzena Úřadem pro kontrolu potravin a léčiv. Tento produkt není určen ke stanovení diagnózy, ošetřování, léčení či prevenci nějaké nemoci.

1. Oleic acid

Olíusýra (Omega-9) er ómettuð fita. Að neyta ómettaðrar fitu í stað mettaðrar fitu stuðlar að því að viðhalda eðlilegum kólesterólgildum í blóði.

2. Olive oil polyphenols

Pólýfenólar í ólífuolíu stuðla að verndun fituefna í blóðinu gegn oxunarálagi: Að skipta mettaðri fitu í mataræði út fyrir ómettaða fitu stuðlar að viðhaldi eðlilegra kólesteról-gilda í blóði. Olíusýra er ómettuð fita. Þessa fullyrðingu má aðeins nota um ólífuolíu sem inniheldur a.m.k. 5 mg af hýdroxýtýrósóli og afleiðum þess (þ.e. ólevrópein efnasambönd og týrósól) í hverjum 20 g af ólífuolíu. Fullyrðingin krefst þess að neytandinn sé upplýstur um að jákvæðu áhrifin fáist með daglegri inntöku á 20 g af ólífuolíu.

3. DHA contributes to the maintenance of normal brain

DHA stuðlar að því að viðhalda eðlilegri heilastarfsemi. Fullyrðinguna má aðeins að nota um matvæli sem innihalda a.m.k. 40 mg af DHA í hverjum 100 g og fyrir hverjar 100 kkal. Fullyrðingin krefst þess að neytandinn sé upplýstur um að jákvæðu áhrifin fáist með daglegri inntöku á 250 mg af DHA. Inntaka dókósahexensýru (DHA) mæðra stuðlar að eðlilegum heilaþroska hjá fóstrum og börnum sem eru á brjósti. Veita skal barnshafandi konum og konum með börn á brjósti upplýsingar þess efnis að dagleg inntaka DHA þurfi að vera 200 mg til viðbótar við ráðlagðan dagskammt af Omega-3 fitusýrum fyrir fullorðna, þ.e. 250 mg af DHA og EPA. Þessa fullyrðingu má aðeins nota um matvæli sem innihalda a.m.k. 200 mg dagskammt af DHA.

4. DHA and EPA contribute to the normal function of the heart

EPA og DHA stuðla að eðlilegri hjartastarfsemi. Þessa fullyrðingu má aðeins nota um matvæli sem innihalda a.m.k það magn af EPA og DHA sem tilgreint er í fullyrðingunni INNIHELDUR Omega-3 FITUSÝRUR samkvæmt upptalningu í Viðauka við reglugerð (EB) nr. 1924/2006. Fullyrðingin krefst þess að neytandinn skuli upplýstur um að jákvæðu áhrifin fáist með daglegri inntöku á 250 mg af EPA og DHA.

5. Vitamin D contributes to immune system

D-vítamín stuðlar að eðlilegri starfsemi ónæmiskerfisins. Fullyrðinguna má aðeins nota um matvæli sem innihalda a.m.k. það magn D-vítamíns sem tilgreint er í fullyrðingunni INNIHELDUR D-vítamín samkvæmt upptalningu í viðauka við reglugerð (EB) nr. 1924/2006