5 hugmyndir að hollum nestisboxum fyrir matvanda krakka

Ef þú ert með einhvern matvandan á heimilinu er þetta fyrir þig.

Það getur verið erfitt að fá matvanda krakka til að borða hollar máltíðir. Þú útbýrð ljúffengt nestisbox (eða það hélst þú að minnsta kosti) og þau koma með það heim óborðað.

Láttu okkur þekkja það! Þess vegna höfum við sett saman 5 hugmyndir að hollum nestisboxum fyrir matvanda krakka.

4 lykilatriði sem þú þarft að hafa í huga áður en þú útbýrð nestisbox fyrir krakkana þína.

Í fyrsta lagi, þegar við búum til máltíðir fyrir krakkana okkar þurfum við að gæta þess að þessir fjórir fæðuþættir séu til staðar svo máltíðin sé næringarrík.

Þeir eru:

1. Prótín
2. Heilkorna kolvetni
3. Ávextir og grænmeti
4. Holl fita

Ef hver máltíð inniheldur þessa fæðuþætti geturðu verið viss um að börnin þín séu að borða ljúffengan og næringarríkan mat sem mun gera þau södd og veita þeim orku allan skóladaginn.

Þá skulum við snúa okkar að hugmyndunum að hollu nestisboxi:

1. Jógúrt með höfrum og uppáhalds ávöxtunum þeirra

Já, við vitum að jógúrt getur verið óspennandi, en það er frábær leið til að fá prótín og kalk. Að bæta við heilkorna höfrum veitir orku og ávextir veita náttúrulegt sætubragð. Þú getur sett blönduð fræ út í jógúrtið til að bæta við hollri fitu.

2. Heilhveitisamloka með salati

Klassíska heilhveitisamlokan stendur alltaf fyrir sínu. Með heilhveitibrauði til að fá hollara kolvetni, osti og/eða skinku fyrir prótínið og salati eða gulrótum eftir smekk til að fá ávextina og grænmetið. Bættu við smá avókadó til að fá holla fitu. Gerðu samlokuna meira spennandi með því að nota brauðskera sem sker brauðið út í skemmtileg form.

3. Heimabakaðar pizzur eða beyglur

Hverjum finnst ekki heimabökuð pizza góð!?  Byrjaðu á pizzubotninum eða beyglu (til að breyta til) og þar færðu heilkorna kolvetnin. Bættu við prótíni sem getur verið skinka, pepperóní, pylsa eða kjúklingur og svo auðvitað ostinum. Síðan skaltu setja grænmetið á. Það góða við pizzur er að þú getur falið grænmetið – saxaðu það smátt og feldu það undir prótíninu.  

4. Pestó pasta (inniheldur hnetur)

Þessi ljúffenga máltíð mun hitta í mark hjá krökkunum þínum! Bættu við heilhveitipasta með kjöti að eigin vali eða tófúi, og settu svo grænmetið út í. Það geta verið kirsuberjatómatar, gulrætur og spínat (aftur, þetta grænmeti getur verið falið). Settu á basilíkudressingu – blönduð basilíkulauf, kasjúhnetur, salt, pipar og ólífuolíu (holl fita) og svo ost ofan á.

5. Bakaðar kartöflur

Kartöflur, vanmetnasta grænmetið, og heilkorna kolvetni. Fullkomin viðbót við nestisbox krakka. Bakaðu 1 til 2 kartöflur (fer eftir kartöflustærð), bættu við prótíninu þínu sem getur verið nautahakk eða blandaðar baunir. Bættu við salatinu þínu, sýrðum rjóma, gvakamólí og osti og þá er það komið! Þannig fá krakkarnir þínir líka alla fæðuþættina sem þau þurfa fyrir vöxt og þroska.

Snarl fyrir nestisbox krakka

Þá er komið að snarlinu, sem ætti að vera auðvelt, ekki satt?

Hér eru dæmi um hollt snarl sem setja má í nestisboxið:

• Soðin egg
• Saxað grænmeti (gulrætur, sellerí og kirsuberjatómatar til dæmis) með hummus eða gvakamólí ídýfu
• Saxaðir ávextir (t.d. jarðarber, bananar og vatnsmelóna) með grískri jógúrt
• Súkkulaðikúlur (fylltar með fræjum, kókosolíu, döðlum og kakódufti)
• Þeytingur (mjólk, ávextir og chia-fræ)
• Döðlur með súkkulaðiídýfu
• Epli með hnetusmjöri
• Ostur og kex

Þetta snarl er frábær leið til að halda krökkunum þínum söddum yfir daginn og veita orku á milli morgun-, hádegis- og kvöldmatar.

Hvað er holl fita?

Eins og þú sérð sennilega getur verið erfitt að bæta hollri fitu við sumar hugmyndir okkar að nestisboxi en það er samt mikilvægur þáttur í vexti og þroska barnanna okkar.

Hægt er að bæta hollri fitu við með því að borða feitfisk, hnetur, fræ, ólífuolíu, avókadó og egg, svo eitthvað sé nefnt.

En við vitum að það getur verið erfitt að fá matvanda krakka til að borða þetta allt saman og þess vegna ertu að lesa þetta blogg!

En við höfum gert það auðvelt. Að bæta við hinni ljúffengu BalanceOil Tutti Frutti með blönduðu ávaxtabragði á morgnana eða kvöldin veitir krökkunum þínum Omega-3, EPA, DHA, DPA og D-vítamín sem krökkum finnst gott og vísindin styðja.

Þetta er hið byltingarkennda Omega Balance fæðubótarefni okkar með pólýfenólum sem er búið til úr nýstárlegri blöndu af olíum úr villtum smáfiski og hágæða extra virgin ólífuolíu til að tryggja skilvirkt og áhrifaríkt frásog sem stuðlar að vexti og þroska barna.