Cart
Shopping cart

Andrea Humlová

Zinzino Independent Partner

Velkominn! Ég er sjálfstætt starfandi ráðgjafi þinn, hér til að leiðbeina þér á heilsuferðalaginu þínu.

Uppskriftir • mánudagur, 13. desember 2021 • 3 min

Matreiðslubók Zinzino með heilsusamlegum uppskriftum fyrir hátíðirnar

By Zinzino

Nú þegar líður að jólum vildum við búa til matreiðslubók á netinu með heilsusamlegum uppskriftum sem þú getur notið. Lítil gjöf frá Zinzino fjölskyldunni til þín.

En áður en við skellum okkur í uppskriftirnar erum við með nokkur fljótleg og einföld ráð um hollt mataræði fyrir hátíðirnar.

  • Drekka nóg af vatni. Það hjálpar við meltingu, tryggir að þú fáir nægan vökva og veitir þér orku allan daginn/nóttina á þessum annasama tíma.
  • Borða fæðu sem er auðug af Omega-3. Þú veist sennilega þegar hversu mikið við elskum omega fitusýrur, en aldrei er góð vísa of oft kveðin. Að borða matvæli sem eru auðug af omega-3 hefur margvíslegan ávinning og er meðal annars gott fyrir kólesterólið, hjartað1 og heilann2.
  • getur hjálpað til við orkustigið, ónæmiskerfið og jafnvel bætt skap. Slík matvæli eru til dæmis lax, sardínur, ostrur, chia-fræ, valhnetur, rósakál og auðvitað skaltu ekki gleyma að taka BalanceOil+.
  • Hugsaðu um magann með uppskriftum sem eru góðar fyrir þarmaheilsuna. Hátíðirnar geta reynt á meltingarveginn því þá borðum við meira og leyfum okkur meiri óhollustu. Þetta er áminning til þín um að gleyma ekki að taka ZinoBiotic+ daglega og bæta nokkrum uppskriftum sem eru góðar fyrir þarmaheilsuna við daglega mataræðið þitt. Þú gætir til dæmis fengið þér jógúrt, banana og möndlur í morgunmat. Engifer og piparmyntute eftir máltíðir. Þú getur sett ólífuolíu (eða R.E.V.O.O) á ferska salatið þitt og borðað súrdeigsbrauð í staðinn fyrir hvítt brauð.
  • Borða hægt. Mundu að njóta hvers bita þegar þú gæðir þér á ljúffengu uppskriftunum þínum. Það mun hjálpa þér að vita hvenær þú ert saddur og að njóta bragðs og áferðar hvers hráefnis.
  • Að skilja hráefni hollrar fæðu og máltíða. Kynntu þér hráefnið sem þú eldar með og borðar. Að skilja hvort þessi matvæli séu góð fyrir þig og hvort þau séu prótein, kolvetni, grænmeti, ávextir eða sælgæti mun hjálpa þér að vita hversu mikið þú ættir að neyta af hverju þeirra. Aðeins þú veist hvenær þarmarnir þínir segja „ekki meira“ þannig að ef þú skilur þessi matvæli mun það hjálpa þér að vita hvað þú ættir að setja á diskinn og hvenær sé komið nóg.

green-salad-cover.jpeg

Nú skulum við tala um auðveldar hollar uppskriftir sem þú þarft að vita!

Þessi matreiðslubók á netinu inniheldur 15 uppskriftir sem allar eru hannaðar til að halda þér í jafnvægi yfir hátíðarnar og til að deila með ástvinum þínum.

Með þessum uppskriftum er hægur leikur að halda sér í jafnvægi þar sem hver uppskrift inniheldur Zinzino R.E.V.O.O, og sumar innihalda BalanceOil+ olíuna okkar. Við vildum tryggja að Zinzino væri innifalið í hverri uppskrift því við vitum hversu mikilvæg heilsan er og sérstaklega að halda jafnvægi yfir hátíðarnar.

R.E.V.O.O er extra virgin ólífuolía og er merkileg vara og ég ætla að segja þér hvers vegna. Hefurðu einhvern tímann heyrt um olíusýru…? Ekki ég heldur! Nú, hún er Omega-9 og hún er ein mikilvægasta fitusýran sem er í R.E.V.O.O. Nú skulum við bera R.E.V.O.O saman við venjulegar extra virgin ólífuolíur. R.E.V.O.O er alfarið framleidd úr koroneiki ólífum sem eru náttúrulega ræktaðar án notkunar áburðar eða skordýraeiturs. Það þýðir að R.E.V.O.O inniheldur 30 sinnum meira magn af pólýfenólum og hefur önnur mikilvæg lífvirk efnasambönd eins og maslínsýru, skvalen, E-vítamín, samanborið við venjulegar ólífuolíur.

Er það ekki einfaldlega byltingarkennd extra virgin ólífuolía (Revolutionary Extra Virgin Olive Oil – R.E.V.O.O)?

Uppskriftirnar innihalda úrval af ídýfum, salötum og eftirréttum sem eru ekki svo hollir, en eins og við sögðum þá snýst þetta allt um jafnvægi. 😉

Njóttu Zinzino Healthy Recipes matreiðslubókarinnar fyrir hátíðarnar og ef þú ert að þeyta þessu saman og deila þeim á samfélagsmiðlum, ekki gleyma að merkja okkur @ZinzinoOfficial og nota myllumerkið #ZinzinoInTheKitchen. Við getum ekki beðið eftir að sjá hvað þú hefur eldað!

Smelltu HÉRNA til að sækja uppskriftarbókina.

1. DHA and EPA contribute to the normal function of the heart

EPA og DHA stuðla að eðlilegri hjartastarfsemi. Þessa fullyrðingu má aðeins nota um matvæli sem innihalda a.m.k það magn af EPA og DHA sem tilgreint er í fullyrðingunni INNIHELDUR Omega-3 FITUSÝRUR samkvæmt upptalningu í Viðauka við reglugerð (EB) nr. 1924/2006. Fullyrðingin krefst þess að neytandinn skuli upplýstur um að jákvæðu áhrifin fáist með daglegri inntöku á 250 mg af EPA og DHA.

2. DHA contributes to the maintenance of normal brain

DHA stuðlar að því að viðhalda eðlilegri heilastarfsemi. Fullyrðinguna má aðeins að nota um matvæli sem innihalda a.m.k. 40 mg af DHA í hverjum 100 g og fyrir hverjar 100 kkal. Fullyrðingin krefst þess að neytandinn sé upplýstur um að jákvæðu áhrifin fáist með daglegri inntöku á 250 mg af DHA. Inntaka dókósahexensýru (DHA) mæðra stuðlar að eðlilegum heilaþroska hjá fóstrum og börnum sem eru á brjósti. Veita skal barnshafandi konum og konum með börn á brjósti upplýsingar þess efnis að dagleg inntaka DHA þurfi að vera 200 mg til viðbótar við ráðlagðan dagskammt af Omega-3 fitusýrum fyrir fullorðna, þ.e. 250 mg af DHA og EPA. Þessa fullyrðingu má aðeins nota um matvæli sem innihalda a.m.k. 200 mg dagskammt af DHA.