Cart
Shopping cart

Yvonne Krasser

Zinzino Independent Partner

Vitajte! Som Váš nezávislý poradca a som tu, aby som Vás viedol na ceste za zdravím.

01781893434
Call Textový podklad
info@seelenauszeit.com
Textový podklad
Zdravie • streda, 5. apríla 2023 • 3 min

Výhody stredomorského spôsobu stravovania, vysvetlené

By Zinzino

Keď si vygooglite výraz „stredomorský spôsob stravovania“, na chvíľu zabudnete na to, že ide o diétnu stravu. Populárne stredomorské pokrmy sú farebné a atraktívne na prezentáciu na Instagrame, pretože obsahujú odporúčaný podiel listovej zeleniny, strukovín a mäsa (a aj ovocia). Tento stravovací režim je oslavou celozrnných obilnín, ovocia a zeleniny, rýb, morských plodov a samozrejme olivového oleja.

Výhody dodržiavania stredomorského životného štýlu 

Stredomorský životný štýl má skôr holistický prístup k potravinám a výžive a jedlá sa točia okolo rastlinnej stravy, nie mäsa. Mliečne výrobky, vajcia, hydina, ryby a morské plody sú stredobodom stredomorskej stravy, v rámci ktorej sa červené mäso konzumuje len príležitostne. Olivový olej a ryby sú základom tohto spôsobu stravovania, ktoré navýšia príjem zdravých tukov.

Pravidlá stravovania sú jednoduché, pretože táto strava je taká dobrá – taniere sú plné avokáda, lososa, bobuľového ovocia, semienok, strukovín, paradajok, pomarančov a orechov.

Pravidlá stredomorského spôsobu stravovania sú jednoduché:

  • každodenná konzumácia zeleniny, ovocia, celozrnných obilnín a zdravých tukov,
  • raz týždenne príjem rýb, hydiny, strukovín a vajec,
  • primerané porcie mliečnych výrobkov,
  • obmedzený príjem červeného mäsa.

Olivový olej a stredomorská strava

Extra panenský olivový olej zachytáva esenciu stredomorskej stravy. R.E.V.V.O. je náš extra panenský olivový olej s tridsaťkrát vyššou koncentráciou biologicky aktívnych antioxidantov ako u ostatných panenských olivových olejov, ktoré ste vyskúšali. R.E.V.V.O je navrhnutý na podporu vašej cesty za lepším zdravím, zabezpečuje celé spektrum prírodných zlúčenín v oleji s omega-9 mastnými kyselinami.

Nie je to len skvelá zálievka na šalát. R.E.V.V.O prispieva k zachovaniu normálnej hladiny cholesterolu v krvi* a chráni krvné lipidy* pred oxidačným stresom. Posilnite svoj stredomorský životný štýl vďaka tomu najvýnimočnejšiemu olivovému oleju.

Čo v praxi znamená stredomorský spôsob stravovania?

Tento spôsob stravovania a žitia je hlboko zakorenený v tradícii a pravdepodobne zahŕňa obraz dlhého, uvoľneného stolovania s priateľmi a rodinou. Ide o dôležitý bod, ktorý chceme vyzdvihnúť, pretože stravovanie je skutočne o spoločne strávenom čase pri jedle, získavaní miestnych, sezónnych potravín, o fyzickej aktivite a jednoduchom živote. Táto filozofia sa prenáša do bežného života prostredníctvom toho, ako vyživujete svoje telo.

Ako na stredomorský spôsob stravovania:

  • snažte sa každý deň zjesť 7 až 10 porcií ovocia a zeleniny,
  • zmeňte bielu múku za celozrnnú,
  • používajte zdravé tuky, ako napríklad olivový olej,
  • jedzte čerstvé ryby dvakrát do týždňa a zredukujte príjem červeného mäsa,
  • vychutnajte si mliečne výrobky, napríklad nízkotučný grécky jogurt,
  • pridajte koreniny namiesto soli.

Zdravé stredomorské recepty a inšpirácie jedál

Na raňajky potešte svoje srdce (a chuťové poháriky) roztlačeným avokádom, údeným lososom a pošírovaným vajíčkom na celozrnnom toaste. Posypte si ho hrsťou mikrorastliniek.

 Na obed si urobte guľky falafel a naservírujte ich so zelenými fazuľkami, celozrnným kuskusom, podrveným feta syrom, olivami a pokvapkajte tahini omáčkou.

Potom na večeru pokračujte s trendom farebného taniera a dajte si špagety s krevetami a pórom. Sú ľahké, šťavnaté vďaka citrónu a dodajú vám vlákninu a omega-3 mastné kyseliny.

Keď hovoríme o esenciálnych mastných kyselinách, omega-3 mastné kyseliny sú extrémne dôležité pre zdravie (a váš organizmus si ich prirodzene nevytvorí). Podporte svoj plán stredomorského stravovania vďaka výrobkom Zinzino Omega-3 Balance.

Synergia rýb a olivového oleja dodáva 15 prínosov pre zdravie schválených úradom EFSA vrátane normálnej funkcie mozgu, srdca a imunitného systému. Najprv si urobte test pomeru omega-6:3 a po 120 dňoch si skontrolujte svoje výsledky.

Čas na siestu! Aj keď na vás nepríde poobedňajšia kríza ako kedysi. Posilnite svoje telo zdravou, chutnou stredomorskou stravou a pridajte výrobky Zinzino BalanceOil a R.E.V.O.O.

* Tieto stanoviská neboli posúdené americkým úradom pre potraviny a lieky. Tento výrobok nie je určený na diagnostiku, ošetrenie, liečbu ani prevenciu chorôb.

1. Oleic acid

Oleiinihappo (omega-9) on tyydyttymätön rasva. Ruokavalion tyydyttyneiden rasvojen korvaaminen tyydyttymättömillä rasvoilla edistää veren kolesterolitasojen pysymistä normaaleina.

2. Olive oil polyphenols

Oliiviöljyn polyfenolit edistävät veren rasva-aineiden suojaamista hapettumisstressiltä. Tyydyttyneiden rasvojen korvaaminen ruokavaliossa tyydyttymättömillä rasvoilla edistää veren kolesterolitasojen pysymistä normaalina. Öljyhappo on tyydyttymätön rasva. Väite voidaan esittää vain oliiviöljystä, joka sisältää vähintään 5 mg hydroksityrosolia ja sen johdannaisia (esim. kompleksinen oleuropeiini ja tyrosoli) 20 g:aa oliiviöljyä kohti. Kuluttajalle on ilmoitettava, että edullinen vaikutus saavutetaan nauttimalla päivittäin 20 g oliiviöljyä.

3. DHA contributes to the maintenance of normal brain

DHA edistää aivotoiminnan pysymistä normaalina. Väite voidaan esittää vain elintarvikkeesta, joka sisältää vähintään 40 mg DHA:ta / 100 g ja 100 kcal. Jotta väite voidaan esittää, kuluttajalle on ilmoitettava, että edullinen vaikutus saavutetaan nauttimalla päivittäin 250 mg DHA:ta. Äidin dokosaheksaeenihapon (DHA) saanti tukee sikiön ja rintaruokinnassa olevien imeväisten aivojen normaalia kehitystä. Raskaana oleville ja imettäville naisille on ilmoitettava, että edullinen vaikutus saavutetaan nauttimalla päivittäin 200 mg DHA:ta aikuisille suositellun omega-3-rasvahappojen päiväsaannin lisäksi, eli 250 mg DHA:ta ja EPA:ta. Väite voidaan esittää vain elintarvikkeesta, josta DHA:ta saadaan vähintään 200 mg päivässä.

4. DHA and EPA contribute to the normal function of the heart

DHA ja EPA edistävät sydämen normaalia toimintaa. Väite voidaan esittää vain elintarvikkeesta, joka on EPA:n ja DHA:n lähde vähintään asetuksen (EY) N:o 1924/2006 liitteessä olevassa luettelossa mainitun Omega-3-RASVAHAPPOJEN LÄHDETTÄ KOSKEVAN väitteen mukaisesti. Jotta väite voidaan esittää, kuluttajalle on ilmoitettava, että edullinen vaikutus saavutetaan nauttimalla päivittäin 250 mg EPA:a ja DHA:ta.

5. Vitamin D contributes to immune system

D-vitamiini edistää immuunijärjestelmän normaalia toimintaa. Väite voidaan esittää vain elintarvikkeesta, joka on D-vitamiinin lähde vähintään asetuksen (EY) N:o 1924/2006 liitteessä olevassa luettelossa mainitun väitteen [VITAMIININ NIMI] JA/TAI [KIVENNÄISAINEEN NIMI] LÄHDE mukaisesti.