Cart
Shopping cart

Cornelia Wiemert

Zinzino Independent Partner

Zapraszamy! Jestem Twoim niezależnym konsultantem i moim celem jest poprowadzenie Cię przez ścieżkę wiodącą do dobrego stanu zdrowia.

Zdrowie • wtorek, 2 czerwca 2020 • 4 minut(y)

Wskaźnik omega-6:3 i przyczyny jego kluczowego znaczenia dla zdrowia

autor(ka): Zinzino

Współcześnie odżywiamy się zupełnie inaczej niż na początku XX wieku. Nie było wtedy restauracji typu fast food ani przetworzonej żywności z wysoką zawartością soli, cukru i kwasów omega-6.

Nawet jedzenie przyrządzane w domu nie jest już tej samej jakości – poszczególne produkty niestety nie są już tak wartościowe jak kiedyś. Mięso pochodzi głównie ze zwierząt, które są karmione paszą w stodole, a nie trawą na otwartej przestrzeni. Ryby, takie jak łosoś, hoduje się w zamkniętych akwenach i karmi pokarmem dla ryb, a nie algami w głębokich morskich wodach. To wszystko ma ogromny wpływ na zawartość substancji odżywczych w produktach spożywczych, a co za tym idzie – także i w naszych komórkach, tkankach i organizmach.

Wskaźnik omega-6:3

Kwasy omega-3 i omega-6 są potrzebne w naszej diecie, ale bardzo ważne jest zachowanie określonego współczynnika. Niestety w przypadku 90% osób stosunek pomiędzy tymi kwasami jest zachwiany. W przypadku osób, które nie przyjmują suplementów diety z kwasami omega-3, wskaźnik ten może wynosić nawet 25:1.

Badania dowodzą, że nie spożywamy wystarczającej ilości kwasów omega-3. Według naukowców stosunek między niezbędnymi kwasami tłuszczowymi omega-6 i omega-3 powinien wynosić 3:1.

BalanceTest firmy Zinzino

BalanceTest firmy Zinzino to test do samodzielnego wykonania, którego celem jest przeanalizowanie zawartości kwasów tłuszczowych we krwi. Wyniki odzwierciedlają zawartość tych kwasów tłuszczowych w Twojej diecie. BalanceTest to test suchej kropli krwi (dried blood spot test, DBS) o naukowo udowodnionej dokładności. Polega na przebadaniu próbki krwi żylnej pod kątem zawartości kwasów tłuszczowych.

Wszystko, co musisz zrobić, to pobranie kilku kropli krwi z opuszka palca na papierowy filtr marki Whatman. Zwykle trwa to krócej niż minutę. Laboratorium VITAS Analytical Services** anonimowo przeanalizuje zawartość 11 kwasów tłuszczowych w dostarczonej próbce***. Stanowią one ok. 98% wszystkich kwasów tłuszczowych we krwi. W tej grupie znajdują się nasycone, jednonienasycone (omega-9) i wielonienasycone (omega-6 i omega-3) kwasy tłuszczowe. Po około 20 dniach wyniki testu zostaną udostępnione na stronie zinzinotest.com, gdzie można będzie znaleźć informacje o balansie omega-6:3, zawartości omega-3, profilu ochronnym kwasów tłuszczowych i więcej danych.

 

BalanceOil+ z polifenolami i kwasami omega

BalanceOil+ to w pełni naturalny suplement diety, bogaty w polifenole z oliwek, kwasy omega-3 oraz witaminę D3. W bezpieczny sposób dostosowuje i utrzymuje właściwy poziom kwasu eikozapentaenowego (EPA) i dokozaheksaenowego (DHA) oraz balans omega-6:3 w ciele, jednocześnie chroniąc komórki przed oksydacją6. Zawiera wysokiej jakości mieszankę olejów pozyskanych z dziko odławianych małych ryb oraz oliwy extra virgin wytłoczonej z niedojrzałych jeszcze oliwek.

Tylko naturalne składniki

Olej rybny w produkcie BalanceOil+ marki Zinzino pochodzi głównie z małych ryb pelagicznych o krótkim okresie życia, takich jak sardynki i sardele. Tłuszcz jest pozyskiwany z całych, nieprzetworzonych ryb.

Tłoczona na zimno oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia. Hiszpańskie oliwki odmiany Picual są wybierane z uwagi na wysoką zawartość kwasów omega-9 oraz antyoksydantów.

Z niedojrzałych jeszcze oliwek w trakcie procesu produkcyjnego usuwa się pestki i na zimno tłoczy same owoce, co w rezultacie daje oliwę extra virgin, bogatą w kwasy omega-9 (kwas oleinowy) i antyoksydanty zwane polifenolami (powyżej 750 mg/kg5), które mają pozytywny wpływ na organizm15. Polifenole chronią BalanceOil+ przed upływem czasu, lecz, co ważniejsze, zapewniają ochronę również komórkom6.

BalanceOil+ zawiera witaminę D3. Używamy naturalnej witaminy D3 (cholekalcyferolu) uzyskiwanej z lanoliny. Lanolina jest naturalnie występującym tłuszczem otrzymywanym z wełny owczej. Witamina D3 jest uzyskiwana poprzez rozpuszczenie prekursora witaminy D3 z lanoliny. Jest on następnie chemicznie zmieniany i aktywowany przez wystawienie na promieniowanie ultrafioletowe (UV). Ten proces chemiczny jest porównywalny do procesu, który zachodzi w ludzkiej skórze podczas produkcji witaminy D3.

Wszystkie nasze produkty z rodziny BalanceOil+ zawierają również tylko naturalne substancje smakowe.

omega-6-3-ratio.png

Zinzino BalanceOil+ – najważniejsze zalety

  • Wspomaga prawidłowe funkcjonowanie mózgu1 ze względu na zawartość 700 mg kwasu dokozaheksaenowego
  • Wspomaga prawidłowe funkcjonowanie serca,2 ze względu na zawartość 1300 mg kwasu eikozapentaenowego oraz 700 mg kwasu dokozaheksaenowego w dziennej dawce
  • Wspomaga prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego3 ze względu na zawartość 20 µg witaminy D3 w dziennej dawce
  • Pomaga utrzymać odpowiedni poziom kwasu eikozapentaenowego i dokozaheksaenowego w Twoim ciele
  • Pomaga zachować optymalny poziom kwasów omega-6:3 w organizmie
  • Pomaga utrzymać polifenole na poziomie, który ochroni lipidy we krwi przed stresem oksydacyjnym6
  • Dba o zdrowie oczu i wspiera ich prawidłowe funkcjonowanie ze względu na zawartość 700 mg DHA7
  • Wspomaga prawidłową budowę kości11, prawidłowe funkcjonowanie mięśni12, prawidłową budowę zębów13 oraz podział komórek14 ze względu na zawartość 20 µg witaminy D3 w dziennej dawce
  • Pomaga utrzymać zawartość trójglicerydów we krwi8, ciśnienie krwi9, a także ilość wapnia na prawidłowym poziomie10

Po stosowaniu spersonalizowanego planu zdrowotnego BalanceOil+ przez 4 miesiące ponownie wykonaj test i sprawdź, jak zmieniły się Twoje wyniki. 95% osób przyjmujących produkty Zinzino Balance osiąga wskaźnik bliski 3:1 po 120 dniach.

* Te twierdzenia nie zostały ocenione przez Agencję Żywności i Leków (Food and Drug Administration, FDA). Ten produkt nie jest przeznaczony do diagnozowania i leczenia chorób ani zapobiegania im.

**Vitas to certyfikowane przez GMP laboratorium kontraktowe, przeprowadzające analizy chemiczne z 20-letnim doświadczeniem w dostarczaniu wysokiej jakości usług analitycznych w oparciu o najnowszą wiedzę i technologię.

*** 11 kwasów tłuszczowych to: kwas palmitynowy (PA), kwas stearynowy (SA), kwas oleinowy (OA), kwas linolowy (LA), kwas α-linolenowy (ALA), kwas γ-linolenowy (GLA), kwas dihomo-γ-linolenowy (DHGLA), kwas arachidonowy (AA), kwas eikozapentaenowy (EPA), kwas dokozapentaenowy (DPA), kwas dokozaheksaenowy (DHA).

1. VITAS is a GMP-certified chemical analysis contract lab

VITAS er et GMP-certificeret, uafhængigt, kemisk analyse-laboratorie, som har 20 års erfaring med kromatografisk analyse af højeste kvalitet, der er baseret på banebrydende viden og teknologi

2. The 11 fatty acids are:

De 11 fedtsyrer er: Palmitinsyre(PA), stearinsyre(SA), oliesyre(OA), linolsyre (LA), alfalinolensyre (ALA), gammalinolensyre (GLA), dihomogammalinolensyre (DHGLA), arachidonsyre (AA), eicosapentaensyre (EPA), docosapentaensyre (DPA), docosahexaensyre (DHA).

3. A claim that a food is high in fibre,

En anprisning om, at en fødevare har et højt fiberindhold, og enhver anprisning, der sandsynligvis vil have samme betydning for forbrugeren, må kun foretages, hvor produktet indeholder mindst 6 g fibre pr. 100 g eller mindst 3 g fibre pr. 100 kcal.

4. Olive oil polyphenols

Olivenolie-polyphenoler bidrager til at beskytte fedtstoffer i blodet mod oxidativt stress. Udskiftning af mættede fedtstoffer i kosten med umættede fedtstoffer bidrager til at vedligeholde et normalt kolesterolniveau i blodet. Oliesyre er et umættet fedtstof. Anprisningen må kun anvendes for olivenolie, der indeholder mindst 5 mg hydroxytyrosol og derivater heraf (f.eks. oleuropein-kompleks og tyrosol) pr. 20 g olivenolie. For at anprisningen skal kunne anvendes, skal der gives oplysninger til forbrugeren om, at den gavnlige effekt opnås med et dagligt indtag på 20 g olivenolie.

5. Oleic acid

Oliesyre (Omega-9) er et umættet fedtstof. Udskiftning af mættede fedtstoffer i kosten med umættede fedtstoffer bidrager til at vedligeholde et normalt kolesterolniveau i blodet.

6. The extra virgin oil used in BalanceOil+

Den ekstra jomfruolie, der anvendes i BalanceOil+, kommer fra Picual-oliven, der er koldpresset og specielt udvalgt for deres høje polyfenolindhold (over 750 mg/kg). Analyseret og certificeret ved kilden.

7. DHA contributes to the maintenance of normal brain

DHA bidrager til at vedligeholde en normal hjernefunktion. Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der mindst indeholder 40 mg DHA pr. 100 g og pr. 100 kcal. For at anprisningen skal kunne anvendes, skal der gives oplysninger til forbrugeren om, at den gavnlige effekt opnås med et dagligt indtag på 250 mg DHA. Når mødre indtager docosahexaensyre (DHA) bidrager det til den normale udvikling af hjernen hos fosteret og ammede spædbørn. Gravide og ammende kvinder skal oplyses om, at den gavnlige effekt opnås ved daglig indtagelse af 200 mg DHA ud over det anbefalede daglige indtag for omega-3-fedtsyrer til voksne, dvs.: 250 mg DHA og EPA. Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der mindst giver et dagligt indtag på mindst 200 mg DHA.

8. DHA and EPA contribute to the normal function of the heart

DHA og EPA bidrager at vedligeholde normal hjertefunktion. Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som et minimum er en kilde til EPA og DHA i henhold til det, der er angivet under anpris­ningen KILDE TIL OMEGA-3-FEDTSYRER på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. For at anprisningen skal kunne anvendes, skal forbrugerne informeres om, at den gavnlige effekt opnås ved et dagligt indtag på 250 mg EPA og DHA.

9. Vitamin D contributes to immune system

D-vitamin bidrager til immunsystemets normale funktion. Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som minimum er en kilde til D-vitamin i henhold til det, der er angivet under vitamin D-KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006.

10. DHA bidrager til opretholdelsen af en normal hjernefunktion

DHA bidrager til opretholdelsen af en normal hjernefunktion. Påstanden kan kun bruges for fødevarer, der mindst indeholder 40 mg DHA pr. 100 g og pr. 100 kcal. For at understøtte påstanden skal der gives oplysninger til forbrugeren om, at den gavnlige effekt opnås med et dagligt indtag på 250 mg DHA. Mødres indtag af docosahexaensyre (DHA) bidrager til den normale udvikling af hjernen hos fosteret og ammende spædbørn. Gravide og ammende kvinder skal oplyses om, at den gavnlige effekt opnås ved daglig indtagelse af 200 mg DHA ud over det anbefalede daglige indtag for omega-3-fedtsyrer til voksne, dvs.: 250 mg DHA og EPA. Påstanden kan kun bruges om fødevarer, der giver et dagligt indtag på mindst 200 mg DHA.

11. Vitamin D normal bones

D-vitamin bidrager til at vedligeholde normale knogler. Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som minimum er en kilde til D-vitamin i henhold til det, der er angivet under vitamin D-KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006.

12. Vitamin D normal muscle function

D-vitamin bidrager til at vedligeholde normal muskelfunktion. Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som minimum er en kilde til D-vitamin i henhold til det, der er angivet under vitamin D-KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006.

13. Vitamin D normal teeth

D-vitamin bidrager til at vedligeholde normale tænder. Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som minimum er en kilde til D-vitamin i henhold til det, der er angivet under vitamin D-KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006.

14. Vitamin D cell division

D-vitamin spiller en rolle i celledelingsprocessen. Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som minimum er en kilde til D-vitamin i henhold til det, der er angivet under vitamin D-KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006.

15. EPA og DHA bidrager til en normal hjertefunktion

EPA og DHA bidrager til en normal hjertefunktion. Påstanden kan kun anvendes om mad, som mindst er en kilde til EPA og DHA som omhandlet i påstanden KILDE TIL Omega-3 FEDTSYRER, som anført i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006. For at understøtte påstanden skal der gives oplysninger til forbrugeren om, at den gavnlige effekt opnås med et dagligt indtag på 250 mg EPA og DHA.

16. DHA and EPA contribute to the maintenance of normal blood

DHA og EPA bidrager at vedligeholde normale triglyceridniveauer i blodet. Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, som giver et dagligt indtag på mindst 2 g EPA og DHA. For at anprisningen skal kunne anvendes, skal der gives oplysninger til forbrugeren om, at den gavnlige effekt opnås med et dagligt indtag på 2 g EPA og DHA. Når påstanden bruges om kosttilskud og/eller berigede fødevarer, skal der desuden gives oplysninger til forbrugerne om ikke at overstige et supplerende dagligt kombineret indtag af 5 g EPA og DHA. DHA bidrager til at vedligeholde normale triglyceridniveauer i blodet. Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, som giver et dagligt indtag på 2 g af DHA og som indeholder DHA i kombination med eicosapentaensyre (EPA). For at anprisningen skal kunne anvendes, skal der gives oplysninger til forbrugeren om, at den gavnlige effekt opnås med et dagligt indtag på 2 g DHA. Når påstanden bruges om kosttilskud og/eller berigede fødevarer, skal der desuden gives oplysninger til forbrugerne om ikke at overstige et supplerende dagligt kombineret indtag af 5 g EPA og DHA.

17. Vitamin D calcium levels

D-vitamin bidrager til et normalt calciumniveau i blodet. Anprisningen må kun anvendes for fødevarer, der som minimum er en kilde til D-vitamin i henhold til det, der er angivet under vitamin D-KILDE på listen i bilaget til forordning (EF) nr. 1924/2006.