Dlaczego witaminy i minerały są tak ważne i niezbędne dla zachowania dobrego zdrowia?
Zbilansowana dieta to najlepszy sposób na przyjmowanie odpowiedniej ilości potrzebnych witamin i minerałów. Ponieważ jednak potrzebnych składników odżywczych jest tak dużo, a dzisiejszy świat i nowoczesny styl życia oferują nam mnóstwo różnych sposobów odżywiania, nie zawsze możliwe jest dostarczenie organizmowi wystarczającej ilości witamin i minerałów.
Aby wiedzieć, które z nich powinny być dodatkowo przyjmowane, najlepiej zrozumieć znaczenie mikroskładników odżywczych w naszych ciałach i korzyści zapewnianych przez witaminy i minerały.
Jaka jest rola witamin i minerałów w organizmie człowieka?
Dlaczego potrzebujemy witamin i minerałów? Ciało potrzebuje ich, by cieszyć się zdrowiem i pełnią sił. Mikroskładniki odżywcze pomagają organizmowi na wiele sposobów – od przetwarzania energii i regenerację komórek po gojenie ran i wsparcie odporności.
Trudno dokonać świadomego wyboru, które produkty spożywcze zawierają idealną mieszankę witamin i minerałów. Należy pamiętać, że wiele z nich oddziałuje na siebie nawzajem, poprawiając lub blokując wchłanianie. Ta wiedza również jest niezwykle ważna.
Witaminy są organiczne i mogą się rozpadać pod wpływem ciepła, powietrza lub kwasu. Mogą się rozpuszczać w wodzie lub tłuszczu. Z drugiej zaś strony są minerały, których pochodzenie nie jest organiczne. Zachowują one swoją strukturę chemiczną. Właśnie dlatego minerały znajdujące się w glebie i wodzie są najłatwiej dostarczane do organizmu za pośrednictwem roślin, ryb, zwierząt i płynów.
Korzyści witamin i minerałów rozpuszczalnych w wodzie
Witaminy rozpuszczalne w wodzie, które występują w produktach spożywczych, biorą udział w procesach produkcji i uwalniania energii, tworzenia protein i komórek oraz kolagenu. W skład tych mikroskładników odżywczych wchodzą witamina C i grupa witamin B:
- Biotyna (witamina B7)
- Folian (kwas foliowy, witamina B9)
- Niacyna (witamina B3)
- Kwas pantotenowy (witamina B5)
- Ryboflawina (witamina B2)
- Tiamina (witamina B1)
- Witamina B6 i B12.
Jakie są funkcje głównych minerałów i oligominerałów w organizmie?
W ciele człowieka znajdują się główne minerały, które dbają o równowagę poziomów wody i soli oraz pełnią wiele innych ważnych funkcji. Minerały te obejmują wapń, chlor, magnez, fosfor, potas, sód i siarkę.
Oligominerały są równie ważne – spełniają one potrzebne funkcje. Oba te rodzaje minerałów wchodzą jednak ze sobą w interakcję, a więc podejście „im więcej, tym lepiej” nie sprawdzi się w tym przypadku. Te oligominerały to chrom, miedź, jod, żelazo, mangan, molibden, selen i cynk.
Dlaczego potrzebujemy witamin rozpuszczalnych w tłuszczach?
Witaminy rozpuszczalne w tłuszczach można znaleźć głównie w tłustych pokarmach i o wiele lepiej wchłaniają się do krwioobiegu spożywane wraz z tłuszczami. Witaminy są wykorzystywane podczas wykonywania funkcji życiowych oraz przechowywane do wykorzystania w razie potrzeby. Najłatwiej przedstawić te witaminy jako mikroskładniki odżywcze uwalniane w czasie: witamina A, D, E i K.
Jakie produkty spożywcze zawierają minerały i witaminy? Jak dużo witamin i minerałów potrzebuje nasze ciało?
Warto zaopatrzyć się w sugerowaną dzienną dawkę wszystkich witamin i minerałów. Dobrze jest poświęcić chwilę czasu na szukanie produktów i przepisów zawierających każdy ze składników odżywczych. Na początek świetnym pomysłem jest umieszczenie poniższych informacji na lodówce.
Witamina D znajduje się w tłustych rybach, żółtkach jaj i wzbogaconych produktach, takich jak płatki śniadaniowe.
Magnez jest głównie pozyskiwany z dyni, szpinaku, fasoli, tofu, brązowego ryżu i orzechów.
Wapń jest zawarty w mleku, serze, jogurcie, brokułach, jarmużu, orzechach, fasoli, soczewicy i płatkach zbożowych.
Pokarmy bogate w cynk to m.in. ostrygi, wołowina (z krów karmionych trawą), pestki dyni, szpinak, brązowy ryż i tempeh.
Źródłami witaminy B12 są produkty pochodzenia zwierzęcego, np. mięso, ryby, drób i jaja.
Przyjmij wsparcie oferowane przez suplement diety Xtend+
Osiągnięcie prawidłowej podaży wszystkich witamin i minerałów może wydawać się przytłaczające, jednak jest to możliwe dzięki suplementom. Zamiast spożywania ponad 3000 kalorii, postaw na Xtend+. To w pełni naturalny, kompleksowy suplement układu odpornościowego, który dostarcza 22 niezbędnych mikroskładników odżywczych, a także oczyszczonych 1-3, 1-6 beta glukanów pozyskiwanych z drożdży piekarniczych zamkniętych w łatwych do połknięcia roślinnych kapsułkach.
Niezbędne witaminy i minerały zawarte w czterech kapsułkach Xtend+ dziennie doskonale uzupełniają pełnowartościową dietę*.
*Te twierdzenia nie zostały ocenione przez Agencję Żywności i Leków (Food and Drug Administration, FDA). Ten produkt nie jest przeznaczony do diagnozowania i leczenia chorób ani zapobiegania im.
Udostępnij tę stronę
Lub skopiuj link