Omega-3 Takviye Önerisi: Takviyenizin Tazeliğini Belirlemenin 5 Yolu

Yüksek kaliteli, saf Omega-3 takviyelerini geleneksel olarak işlenmiş balık yağlarından ayıran şeyin ne olduğunu biliyor musunuz? Dr. Emmalee Gisslevik, Zinzino Ar-Ge uzmanı ve yağ asitleri konusunda başvurulacak uzmandır. Doğru besin takviyesi, aradığınız sonuçları size verecektir. Ancak bunun için "Omega-3 nasıl kullanılır?" sorusuna doğru yanıtları bilmeliyiz. Seçiminizin bilinçli kararlara dayandığından emin olun. Balık yağının faydalarını en iyi şekilde alabilmek için balık yağı takviyeleri konusunda araştırma yaparken bu temel kalite kontrol listesini takip edin.

Taze balık yağı gerçekten ne anlama geliyor? Bu, insanlar Omega takviyeleri dünyasına girdiklerinde dikkat çeken bir soru gibi görünüyor. İsveçli felsefe doktorumuza göre gıda ve beslenmedeki sır, oksidasyon ve polifenollerdir. Gerçek, uzun vadeli sonuçlar elde edip etmeyeceğinizi belirleyen iki denklem değiştirici. Tazelik arayışında sizi hazırlıksız yakalayabilecek bir de joker var: TOTOX değeri. Balık yağının toplam oksidasyon seviyesinin bu kayda değer ölçüsü, balık yağında tazeliği ve kaliteyi belirleyen endüstri standardıdır. Ne yazık ki, kolayca yanlış hesaplanır ve yanlış yorumlanır. Ve son olarak, balık yağı ve Omega-3 takviyeleri dünyasında hala neredeyse bilinmeyen gizli sos – zeytinyağı. Zinzino'nun bu çığır açan keşfi yapmasından ve bilimsel olarak kanıtlanmış formüllerine antioksidan dolu içeriği eklemesinden bu yana neredeyse on yıl geçti.

Taze balık yağı gerçekten ne anlama geliyor? Omega-3 nelerde var diye düşünürken, bu, insanların Omega takviyeleri dünyasına girdiklerinde dikkat çeken bir soru gibi görünüyor. Omega-3 balık yağı kullanmak isteyenlerin öncelikle tazelik kavramını anlamaları gerekmektedir. İsveçli felsefe doktorumuza göre gıda ve beslenmedeki sır, oksidasyon ve polifenollerdir. Gerçek, uzun vadeli sonuçlar elde edip etmeyeceğinizi belirleyen iki denklem değiştirici. Tazelik arayışında sizi hazırlıksız yakalayabilecek bir de joker var: TOTOX değeri. Balık yağı nasıl kullanılır konusunda bilinmesi gereken en önemli şeylerden biri TOTOX değeridir. Balık yağının toplam oksidasyon seviyesinin bu kayda değer ölçüsü, balık yağında tazeliği ve kaliteyi belirleyen endüstri standardıdır.

Ve son olarak, balık yağı ve Omega-3 takviyeleri dünyasında hala neredeyse bilinmeyen gizli sos – zeytinyağı. Zinzino'nun bu çığır açan keşfi yapmasından ve bilimsel olarak kanıtlanmış formüllerine antioksidan dolu içeriği eklemesinden bu yana neredeyse on yıl geçti.

Doğru Omega-3 takviyesini seçmenize yardımcı olacak kontrol listesine geçmeden önce, tamamı yağlı balıklarda doğal olarak bulunan Omega-3'ler, Omega-6'lar ve polifenoller hakkında bir şeyler okumak için bir dakikanızı ayırın. Ne yazık ki, balık yağından cıva ve PCB'ler gibi kirletici maddeleri çıkarmak için yapılan arıtma sürecinde bu değerli maddeler kaybolur. Ancak doğru bir Omega-3 takviyesi seçerken, bu kayıpları en aza indirebilir ve sağlık faydalarını artırabilirsiniz.

Omega-3 takviyelerini seçerken nihai kontrol listesi

1- Yağdaki Omega-3 tipini ve formunu kontrol edin

Omegaların hücrelerinize girip kalp, beyin ve bağışıklık fonksiyonlarını desteklemeye başlaması için balık yağının mümkün olduğu kadar uzun süre taze ve güçlü kalması gerekir. Marine Omega-3'ün EPA ve DHA'sı için etikete bakın. Yağlı balıkların dokusunda oluşurlar ve deniz ürünleri yemeye en yakın şeylerdir. Yağ asitlerinin çalışma ve vücudumuz tarafından emilme şeklini etkilediği için Omega'nın moleküler formunu da kontrol etmek istersiniz. Trigliseritler(1) , yağ asitlerinin çoğu bitki ve hayvanda aldığı doğal formdur. Bununla birlikte, işlenmiş balık yağlarının çoğu, daha uygun maliyetli olan etil esterlere(1) dayalıdır. Bu balık yağı formu vücudumuz tarafından kolayca emilmez ve trigliserit formundan daha fazla oksidasyona ve ekşimeye eğilimlidir.

2- Tazelik belirtileri için duyularınıza güvenin

Tıpkı gerçek, taze deniz ürünleri gibi, taze balık yağının da balık tadı veya kokusu yoktur. Eğer öyleyse, oksitlenmeye başlamıştır ve daha az etkili olacaktır. Bu yüzden yaygın alışkanlıklara başvurarak, ürünü mutlaka buzdolabında saklayın ve ambalaj üzerindeki son kullanma tarihini kontrol edin. Bu, Omega-3'lerin vücudunuzdaki hücre zarları tarafından alınması için oksidasyon sürecini ve süresini belirleyen bir kalite belirtecidir. Ayrıca, dünyadaki hiçbir lezzetin, kokmuş bir balık yağını kapatamayacağını da unutmayın! Aromalı Omega-3 takviyeleri, yalnızca yağı sindirmeyi daha keyifli bir deneyim haline getirir. Eklenen lezzetin, ne besin değeri ne de oksidasyon süreci üzerinde hiçbir etkisi yoktur.

3- Tazelik kanıtı için markayı inceleyin

Tazelik, potansiyele ve etkili bir şekilde gerçek sonuçlara eşittir. Tüm balık yağları eninde sonunda acılaşıp kalitelerini kaybedeceğinden, oksidasyon süreci ölçülebilir olmalıdır. Sürdürülebilir kaynak sağlama yöntemlerinden çevresel kirletici maddelere ve ürünün oksidasyon/kalite düzeyine kadar, tüm kalite belirteçlerini sunarken şeffaf olan güvenilir bir marka seçtiğinizden emin olun. İkincisi, TOTOX değerinde belirlenir. (2) Toplam oksidasyon değeri, yağın ne kadar taze olduğunu etkili bir şekilde ölçen bir endüstri standardıdır. Bir şeyi aklınızda tutmanız gerekir: TOTOX hesaplamasının temel denklemi yalnızca saf, tatlandırılmamış balık yağları içindir. Seçtiğiniz Omega-3 takviyesi gerçekten aromalıysa, bu değer yanlış bir tazelik vaadi olabilir. Toplam hesaplamayı etkileyecektir, ancak oksidasyon süreci üzerinde hiçbir etkisi yoktur ve bu nedenle ürünün kalitesini etkilemeyecektir. TOTOX değerinin nasıl okunması gerektiği daha fazla ayrıntı için burayı okuyun.

4- Hangi antioksidanların eklendiğini öğrenin

Balık yağındaki oksidasyon sürecini yavaşlatmanın, raf ömrünü uzatmanın ve kaliteyi iyileştirmenin birkaç yolu vardır. Antioksidanların eklenmesi bir yöntemdir. TBHQ ve askorbil palmitat gibi sentetik antioksidanlar kullanan markalardan uzak durun çünkü bunlar Omega-3'lerin sağlığı geliştirici özelliklerini etkisiz hale getirebilir. Bunun yerine, yalnızca karışıma fayda sağlayacak doğal olarak karıştırılmış tokoferoller veya E vitamini içeren bir takviye seçin. İşte başlangıçta bahsedilen sihirli formül.

5. Sizin için hazırlanmış bir günlük doz alın ve ürünü test edin

Herkes farklıdır ve vücudunuzun Omega-3 takviyesini emeceği seviye, üründeki Omega-3'lerin konsantrasyonuyla daha az, kilonuz, mide asidi profiliniz, genetiğiniz gibi bireysel faktörlerle ve hatta bazı alerjilerle daha fazla ilgilidir. Ambalajın üzerinde önerilen günlük doza bakın ve size yol göstermesi için ağırlık tablosu içeren bir ürün seçin. Daha da iyisi: Eşsiz yağ asidi profilinizi ortaya koyan, kişiselleştirilmiş kan testleri sunan ve takviyelerin işlerini yaptıklarına dair gerçek yazılı kanıt gösterebilen bir marka seçin. Zinzino BalanceTest gibi bağımsız olarak yönetilen ve doğru ve bilimsel bir analize dayalı bir test seçtiğinizden emin olun. Bu, balık yağının taze olmasının ne anlama geldiği sorusuna ilişkin nihai kanıtınız olacak!