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Theodoros Boukouris

Zinzino Independent Partner

Hallo, ich bin Ihr unabhängiger Berater, der Sie auf Ihrer Gesundheitsreise begleitet.

Gesundheit • Dienstag, 2. Juni 2020 • 4 Minuten

Das Verhältnis von Omega-6 zu Omega-3 und warum es für die Gesundheit so wichtig ist

von Zinzino

In unserer heutigen modernen Welt essen wir anders als zu Beginn des 20. Jahrhunderts. Damals gab es weder Fast Food noch hochgradig verarbeitete Produkte, die jede Menge Salz, Zucker und Omega-6 enthielten.

Aber auch wenn Sie auf verarbeitete Lebensmittel verzichten und Ihre Speisen selbst zubereiten, haben die Zutaten leider nicht mehr die gleiche Qualität wie früher. Denn das Fleisch stammt in erster Linie von Tieren, die in Ställen gehalten und mit Futtermitteln ernährt werden, statt im Freien zu grasen, während man Fische wie den Lachs in abgeschlossenen Becken heranzieht und mit Fischmehl füttert, statt dass sie in der Tiefsee schwimmen und Algen fressen. All dies wirkt sich massiv auf die Nährwerte unserer Lebensmittel und damit auch auf die Zellen und Gewebe unseres Körpers aus.

Das Verhältnis von Omega-6 zu Omega-3

Wir müssen sowohl Omega-3 als auch Omega-6 über unsere Nahrung aufnehmen, aber wichtig ist dabei, dass die beiden Fettsäuren im richtigen Verhältnis zueinander vorkommen – und bei 90 % der Menschen droht in dieser Hinsicht ein Ungleichgewicht. Diejenigen, die kein zusätzliches Omega-3 zu sich nehmen, laufen Gefahr, dass ihre Balance im schlimmsten Fall auf ein 25:1 Verhältnis ansteigen kann.

Diese Ergebnisse zeigen, dass unsere Nahrung nicht genügend Omega-3 enthält. Die Wissenschaft empfiehlt eine Balance von 3:1 zwischen den essentiellen Fettsäuren Omega-6 und Omega-3 anzustreben.

Der BalanceTest von Zinzino

Der BalanceTest von Zinzino ist ein einfacher Selbsttest, mit dem Sie die Fettsäuren in Ihrem Blut analysieren können, die diejenigen Fette widerspiegeln, die Sie über Ihre Ernährung aufnehmen. Der BalanceTest ist ein Trockenbluttest, der im Hinblick auf die Analyse von Fettsäuren wissenschaftlich als ebenso präzise anerkannt ist wie über eine venöse Blutentnahme.

Alles, was Sie benötigen, sind einige Blutstropfen, die Sie auf ein Whatman-Filterpapier geben. Der Zeitaufwand liegt bei unter einer Minute. VITAS Analytical Services1 testet anschließend anonym die Spiegel der elf Fettsäuren2, die gemeinsam etwa 98 % der Fettsäuren in Ihrem Blut ausmachen. Es handelt sich sowohl um gesättigte als auch um einfach ungesättigte (Omega-9) sowie ungesättigte (Omega-6 und Omega-3) Fettsäuren. Das Ergebnis wird nach ungefähr 20 Tagen auf der Website zinzinotest.com angezeigt, wo Sie auch Informationen zur Balance von Omega-6 und Omega-3, den Omega-3-Spiegel, ein Zellschutzprofil und vieles mehr finden.

Polyphenol Omega BalanceOil+

BalanceOil+ ist ein rein natürliches Nahrungsergänzungsmittel mit ausgewogener Polyphenol-Omega-Balance, das reich an Olivenpolyphenolen, Omega-33 und Vitamin D3 ist. Es reguliert auf sichere Weise den EPA- und den DHA-Spiegel, sorgt für eine Optimierung der Omega-6:3-Balance im Körper und erhält diese positive Wirkung anschließend auch aufrecht. Gleichzeitig schützt es die Zellen vor Oxidation4. Es enthält eine Mischung aus hochwertigen Ölen, die aus kleinen, wild gefangenen Fischen von bester Qualität und kalt gepressten, hochwertigen Oliven aus der Frühernte gewonnen werden.

Rein natürliche Inhaltsstoffe

Das Fischöl, das im BalanceOil+ von Zinzino steckt, stammt hauptsächlich von kurzlebigen, kleinen Hochseefischen, wie Sardinen und Anchovis, und wird aus dem ganzen, unverarbeiteten Fisch gewonnen.

Außerdem verwenden wir kalt gepresstes, extra-natives Olivenöl. Die spanische Picual-Olive wurde aufgrund ihres hohen Omega-9-Gehalts und ihrem sehr hohen Wert an Antioxidantien ausgewählt.

Die Oliven werden vor der eigentlichen Ernte gesammelt und entkernt, sodass nur die Früchte kalt gepresst werden. Das Ergebnis ist ein extra-natives Öl, das reich an Omega-9 (Oleinsäure)5 ist und einen sehr hohen Gehalt (über 750 mg/kg)6 an Antioxidantien (sogenannte Polyphenole) aufweist. Beides wirkt sehr vorteilhaft auf den Körper5. Die Polyphenole schützen nicht nur das BalanceOil+ in der Flasche, sondern insbesondere auch Ihre Zellen4.

BalanceOil+ enthält Vitamin D3. Wir verwenden ein natürliches Vitamin D3 (Cholecalciferol) aus Lanolin. Lanolin ist das natürliche, in Schafwolle enthaltene Fett. Das Vitamin D3 wird durch Auflösung einer Vorstufe des Vitamin D3 aus Lanolin hergestellt. Dieses wird dann chemisch verändert und durch UV-Strahlung aktiviert. Der chemische Prozess ist vergleichbar mit dem Prozess, der in der menschlichen Haut stattfindet, wenn sie Vitamin D3 produziert.

Darüber hinaus enthält unser BalanceOil+ ausschließlich natürliche Aromen.

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Die wichtigsten Vorteile des BalanceOil+ von Zinzino

  • Trägt zur normalen Gehirnfunktion bei7, da die tägliche Dosis 700 mg DHA enthält
  • Trägt zur normalen Herzfunktion bei8, da die tägliche Dosis 1300 mg EPA und 700 mg DHA enthält
  • Trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei9, da die tägliche Dosis 20 µg Vitamin D3 enthält
  • Hilft bei der Aufrechterhaltung optimaler EPA- und DHA-Werte im Körper
  • Hilft bei der Erhaltung optimaler Omega-6:3-Werte im Körper
  • Hilft bei der Aufrechterhaltung des Polyphenolspiegels im Körper, um die Blutfette vor oxidativem Stress zu schützen4
  • Unterstützt durch den Gehalt von 700 mg DHA eine gesunde und normale Funktion der Augen10.
  • Trägt zur normalen Funktion von Knochen11, Muskeln12, Zähnen13 und Zellteilung14 bei, da die tägliche Dosis 20 µg Vitamin D3 enthält
  • Sorgt für einen normalen Triglyzeridspiegel15, normalen Blutdruck16 und normale Kalziumwerte im Blut17

Wenn das BalanceOil+ 4 Monate lang Bestandteil Ihres persönlichen Gesundheitsplans gewesen ist, können Sie Ihr Blut erneut testen und die aktuellen Werte ermitteln. 95 % der Menschen, die Balance-Produkte von Zinzino einnehmen, liegen nach 120 Tagen bei einem Verhältnis von ungefähr 3:1.

* Diese Aussagen sind nicht von der amerikanischen Food and Drug Administration geprüft worden. Dieses Produkt ist nicht dazu geeignet, eine Erkrankung zu diagnostizieren, zu behandeln, zu heilen oder zu verhindern.

1. VITAS is a GMP-certified chemical analysis contract lab

VITAS er et GMP-sertifisert laboratorium for kjemiske analyser, med 20 års erfaring med analyser av høy kvalitet innen kromatografi, basert på nyskapende kunnskap og teknologi

2. The 11 fatty acids are:

De elleve fettsyrene er som følger: Palmitinsyre (PA), stearinsyre (SA), oljesyre (OA), linoleic (LA), alfa-linolenic-syre (ALA), gamma-linolenic-syre (GLA), dihomo-gamma-linolenic-syre (DHGLA), arakidonsyre (AA), eikosapentaensyre (EPA), docosapentaensyre (DPA), dokosaheksaensyre (DHA).

3. Et krav om at en matvare er høy i fiber

Et krav om at en matvare er høy i fiber, og alle krav som sannsynligvis vil ha samme betydning for forbrukeren, kan kun gjøres der produktet inneholder minst 6 g fiber per 100 g eller minst 3 g fiber per 100 kcal.

4. Olive oil polyphenols

Polyfenoler fra olivenolje bidrar til å beskytte lipider i blodet fra oksidativt stress. Å erstatte mettet fett i kostholdet med umettet fett bidrar til vedlikehold av normalt kolesterolnivå i blodet. Oleinsyre er en type umettet fett. Påstanden kan kun brukes om olivenolje som inneholder minst 5 mg hydroksytyrosol og derivater av dette (f.eks. oleuropein-kompleks og tyrosol) per 20 g olivenolje. For at påstanden skal kunne brukes, skal forbrukerne opplyses om at den gunstige virkningen oppnås ved et daglig inntak av 20 g olivenolje.

5. Oleic acid

Oleinsyre (omega-9) er en type umettet fett. Erstatning av mettet fett i kostholdet til fordel for umettet fett bidrar til opprettholdelse av et normalt kolesterolnivå i blodet.

6. The extra virgin oil used in BalanceOil+

Extra virgin-olivenolje som brukes i BalanceOil+ kommer fra Picual-oliven som er spesielt utvalgt for sitt høye innhold av polyfenol (over 750 mg/kg). Kildeanalysert og -sertifisert.

7. DHA contributes to the maintenance of normal brain

DHA bidrar til å opprettholde normal hjernefunksjon. Påstanden kan kun brukes om næringsmidler som inneholder minst 40 mg DHA per 100 g og per 100 kcal. For at påstanden skal kunne brukes, skal forbrukerne opplyses om at den gunstige virkningen oppnås ved et daglig inntak av 250 mg DHA. Inntak av dokosaheksaensyre (DHA) hos mødre bidrar til normal hjerneutvikling av foster og barn som blir ammet. Det skal gis informasjon til gravide og ammende kvinner om at den gunstige effekten oppnås med et daglig inntak på 200 mg av DHA i tillegg til anbefalt daglig inntak for Omega-3-fettsyrer for voksne, dvs. 250 mg DHA og EPA. Påstanden kan kun brukes om næringsmidler som gir et daglig inntak av minst 200 mg DHA.

8. DHA and EPA contribute to the normal function of the heart

EPA og DHA bidrar til normal hjertefunksjon. Påstanden kan kun brukes om næringsmidler som inneholder EPA som referert til i kravet KILDE TIL Omega-3 FETTSYRER, som oppført i vedlegget til forordning (EF) nr. 1924/2006. For å bruke påstanden skal forbrukerne opplyses om at den gunstige virkningen oppnås ved et daglig inntak av 250 mg EPA og DHA.

9. Vitamin D contributes to immune system

Vitamin D bidrar til immunsystemets normale funksjon. Påstanden kan kun brukes om næringsmidler som inneholder vitamin D som referert til i kravet KILDE TIL vitamin D i vedlegget til forordning (EF) nr. 1924/2006

10. DHA contributes to the maintenance of normal vision

DHA bidrar til å opprettholde et normalt syn. Påstanden kan kun brukes om næringsmidler som inneholder minst 40 mg DHA per 100 g og per 100 kcal. For at påstanden skal kunne brukes, skal forbrukerne opplyses om at den gunstige virkningen oppnås ved et daglig inntak av 250 mg DHA. Inntak av dokosaheksaensyre (DHA) bidrar til normal synsutvikling hos spedbarn inntil 12 måneders alder. Forbrukeren skal opplyses om at den fordelaktige virkningen oppnås med et daglig inntak av DHA på 100 mg. Når påstanden brukes om tilskuddsblandinger skal næringsmiddelet ha et DHA-innhold på minst 0,3 % av de totale fettsyremengdene.

11. Vitamin D normal bones

Vitamin D bidrar til å opprettholde et normalt skjelett. Påstanden kan kun brukes om næringsmidler som inneholder vitamin D som referert til i kravet KILDE TIL vitamin D i vedlegget til forordning (EF) nr. 1924/2006.

12. Vitamin D normal muscle function

Vitamin D bidrar til å opprettholde normal muskelfunksjon. Påstanden kan kun brukes om næringsmidler som inneholder vitamin D som referert til i kravet KILDE TIL vitamin D i vedlegget til forordning (EF) nr. 1924/2006.

13. Vitamin D normal teeth

Vitamin D bidrar til å opprettholde normale tenner. Påstanden kan kun brukes om næringsmidler som inneholder vitamin D som referert til i kravet KILDE TIL vitamin D i vedlegget til forordning (EF) nr. 1924/2006.

14. Vitamin D cell division

Vitamin D spiller en rolle i celledelingsprosessen. Påstanden kan kun brukes om næringsmidler som inneholder vitamin D som referert til i kravet KILDE TIL vitamin D i vedlegget til forordning (EF) nr. 1924/2006.

15. DHA and EPA contribute to the maintenance of normal blood pressure

DHA og EPA bidrar til å opprettholde normalt blodtrykk. Påstanden kan kun brukes om næringsmidler som gir et daglig inntak på 3 g EPA og DHA. For at påstanden skal kunne brukes, skal forbrukerne opplyses om at den gunstige virkningen oppnås ved et daglig inntak av 3 g EPA og DHA. Når påstanden brukes for kosttilskudd og/eller berikende næringsmidler, skal forbrukerne også informeres om at de ikke bør overskride et daglig inntak på 5 g kombinert av EPA og DHA.

16. DHA and EPA contribute to the maintenance of normal blood

DHA og EPA bidrar til å opprettholde normale nivåer av triglyserid i blodet. Påstanden kan kun brukes om næringsmidler som gir et daglig inntak på 2 g EPA og DHA. For at påstanden skal kunne brukes, skal forbrukerne opplyses om at den gunstige virkningen oppnås ved et daglig inntak av 2 g EPA og DHA. Når påstanden brukes om kosttilskudd og/eller berikende næringsmidler, skal forbrukerne også informeres om at et kombinert daglig inntak på 5 g EPA og DHA ikke skal overskrides. DHA bidrar til å opprettholde normale triglyseridnivåer i blodet. Påstanden kan kun brukes om næringsmidler som gir et daglig inntak 2 g DHA, og som inneholder DHA kombinert med eikosapentaensyre (EPA). For at påstanden skal kunne brukes, skal forbrukerne opplyses om at den gunstige virkningen oppnås ved et daglig inntak av 2 g DHA. Når påstanden brukes for kosttilskudd og/eller berikende næringsmidler, skal forbrukerne også informeres om at de ikke bør overskride et daglig inntak på 5 g kombinert av EPA og DHA.

17. Vitamin D calcium levels

Vitamin D bidrar til normale nivåer av kalsium i blodet. Påstanden kan kun brukes om næringsmidler som inneholder vitamin D som referert til i kravet KILDE TIL vitamin D i vedlegget til forordning (EF) nr. 1924/2006.