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Santé • mardi 2 juin 2020 • 4 min

The Omega-6 to Omega-3 ratio and why it's important for your health

By Zinzino

The Omega-6 to Omega-3 ratio and why it’s essential to re-balance for optimal health

In today’s modern world, we eat differently than we did in the early 1900s. Fast food wasn’t on the menu, nor was highly processed products high in salt, sugar, and Omega-6.

But even if you cook your own food, the ingredients are unfortunately not of the same quality anymore. Meat tends to come mainly from animals being fed inside a barn with feed instead of eating grass in the open fields and fish like salmon are farmed in closed basins and fed with fishmeal instead eating algae in the deep seas. This has a huge impact on the nutritional values in the food and thus in our cells, tissues and our bodies.

The Omega 6:3 ratio

We need Omega-3 and Omega-6 in our diet but a specific ratio of the two is the most crucial aspect – and 95% of people are at risk of an imbalance. Those who don’t take an Omega-3 supplement can be out of balance with a ratio of up to 25:1.

The results show that we’re not consuming enough Omega-3’s on our diet. Science recommends a 3:1 balance between essential fatty acids Omega-6 and Omega-3.

Zinzino’s Omega-6 and Omega-3 BalanceTest

Zinzino’s BalanceTest is an easy self-test for analyzing the fatty acids in your blood which is a reflection of the fat in the food you eat. The BalanceTest is a dried blood spot test (DBS) which is scientifically proven to be as accurate as a venous blood sample, when fatty acids are to be analyzed.

All it requires are a few drops of blood from the fingertip on a Whatman filter paper and it takes less than a minute to complete. VITAS Analytical Services1 will anonymously analyze content of 11 fatty acids2, which together contributes to approximately 98% of the fatty acids in the blood. The fatty acids include saturated, monounsaturated (omega-9) and polyunsaturated (omega-6 and omega-3) fatty acids. The result is then displayed, after about 20 days, on the website zinzinotest.com where information is given about the Omega-6:3 balance, the Omega-3 content, a fatty acids protection profile and more.

Polyphenol Omega-3 BalanceOil+

BalanceOil+ is an all-natural Polyphenol Omega Balance food supplement high in olive polyphenols, Omega-33 and vitamin D3. It safely adjusts and maintains EPA + DHA levels and the Omega-6:3 ratio in your body while protecting your cells from oxidation4. It contains a premium blend of oils derived from wild-caught small fish and pre-harvest extra virgin olive oil.

All-Natural Ingredients

The fish oil in Zinzino’s BalanceOil+ is primarily derived from short-lived, small pelagic fish such as sardines and anchovies and the fish oils are derived from whole, unprocessed fish.

We also use cold-pressed extra virgin olive oil. The Spanish Picual olive is selected due to its richness in Omega-9 and very high antioxidant content.

The olives are of pre-harvest quality and in the process the stones are taken out and only the fruits are cold-pressed, resulting in an extra virgin oil, rich in Omega-9 (Oleic acid)5 with very high content of antioxidants called polyphenols (above 750 mg/kg)6, both with several beneficial effects5. The polyphenols protect the BalanceOil+ in the bottle but even more importantly, also your cells4.

BalanceOil+ contains vitamin D3. We use a natural vitamin D3 (cholecalciferol) made from lanolin. Lanolin is a naturally occurring fat found in sheep’s wool. The vitamin D3 is made by dissolving a precursor to vitamin D3 from the lanolin. It is then chemically altered and activated by exposure to ultraviolet (UV) light. The chemical process is comparable to the process which occurs in the human skin when it produces vitamin D3.

Our BalanceOil+ products also contain only all-natural flavors

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Key benefits of Zinzino Polyphenol Omega-3 BalanceOil+

  • Contributes to normal brain function7 since the daily dosage contains 700 mg DHA
  • Contributes to normal heart function8 since the daily dosage contains 1300 mg EPA and 700 mg DHA
  • Contributes to a normal immune system9 since the daily dosage contains 20 μg Vitamin D3
  • Helps maintain good levels of EPA and DHA in your body
  • Helps maintain optimal Omega-6:3 levels in your body
  • Helps maintain polyphenol levels in your body to protect blood lipids from oxidative stress4
  • Supports healthy and normal eye function since it contains 700 mg DHA10
  • Contributes to normal bones11, muscle function12, normal teeth13 and cell division14 since the daily dosage contains 20 μg Vitamin D3
  • Supports normal blood triglyceride levels15, normal blood pressure16 and normal blood calcium levels17

After following our personalized health plan with BalanceOil+ over 4 months, re-test and discover your new number. 95% of those who take Zinzino Balance products have a ratio of near 3:1 after 120 days.

* These statements have not been evaluated by the Food and Drug Administration. This product is not intended to diagnose, treat, cure, or prevent any disease.

1. VITAS is a GMP-certified chemical analysis contract lab

VITAS ist ein GMP-zertifiziertes Vertragslabor für chemische Analysen, das über 20 Jahre Erfahrung verfügt und qualitativ hochwertige chromatografische Analysen liefert, die dem neuesten Wissens- und Technologiestand entsprechen.

2. The 11 fatty acids are:

Bei den 11 Fettsäuren handelt es sich um: Palmitinsäure (PA), Stearinsäure (SA), Oleinsäure (OA), Linolensäure (LA), Alpha-Linolensäure (ALA), Gamma-Linolensäure (GLA), Dihomo-Gamma-Linolensäure (DHGLA), Arachidonsäure (AA), Eicosapentaensäure (EPA), Docosapentaensäure (DPA), Docosahexaensäure (DHA).

3. Eine Angabe, dass ein Lebensmittel ballaststoffreich ist

Eine Angabe, dass ein Lebensmittel ballaststoffreich ist, sowie jede Angabe, die die gleiche Bedeutung für den Verbraucher hat, kann nur dann gemacht werden, wenn das Produkt mindestens 6 g Ballaststoffe pro 100 g oder mindestens 3 g Ballaststoffe pro 100 kcal enthält.

4. Olive oil polyphenols

Polyphenole aus Olivenöl tragen zum Schutz der Blutfette vor oxidativem Stress bei. Der Ersatz von gesättigten Fettsäuren durch ungesättigte Fettsäuren in der Ernährung trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei. Ölsäure ist eine ungesättigte Fettsäure. Die Angabe darf nur für Olivenöl verwendet werden, das mindestens 5 mg Hydroxytyrosol und dessen Derivate (z. B. Oleuropein-Komplex und Tyrosol) pro 20 g Olivenöl enthält. Um die gesundheitsbezogene Angabe tragen zu dürfen, muss der Verbraucher die Information erhalten, dass sich die positive Wirkung bei einer Tagesdosis von 20 g Olivenöl einstellt.

5. Oleic acid

Ölsäure (Omega-9) ist ein ungesättigtes Fett. Das Ersetzen gesättigter Fettsäuren in der Nahrung durch ungesättigte Fettsäuren trägt zur Erhaltung normaler Cholesterinwerte bei.

6. The extra virgin oil used in BalanceOil+

Das für das BalanceOil+ verwendete extra-native Öl stammt von der Koroneiki-Olive, die kalt gepresst und speziell wegen ihres hohen Polyphenolgehalts (über 750 mg/kg) ausgewählt wird. Quelle analysiert und zertifiziert.

7. DHA contributes to the maintenance of normal brain

DHA trägt zur Erhaltung einer normalen Hirnfunktion bei. Die Angabe darf nur für Lebensmittel verwendet werden, die mindestens 40 mg DHA pro 100 g und pro 100 kcal enthalten. Um gesundheitsbezogene Angaben machen zu können, muss der Verbraucher die Information erhalten, dass sich die positive Wirkung bei einer Tagesdosis von 250 mg EPA und DHA einstellt. Die Aufnahme von Docosahexaensäure (DHA) durch die Mutter trägt zur normalen Hirnentwicklung des Fötus und des Säuglings bei. Schwangere und stillende Frauen müssen informiert werden, dass sich die positive Wirkung bei einer Tagesdosis von 200 mg DHA zusätzlich zu der empfohlenen Tagesdosis für Omega-3-Fettsäuren für Erwachsene einstellt, d. h. 250 mg DHA und EPA. Die Angabe darf nur für Lebensmittel verwendet werden, die eine Tagesdosis von mindestens 200 mg DHA enthalten.

8. DHA and EPA contribute to the normal function of the heart

DHA und EPA tragen zu einer normalen Herzfunktion bei. Die Angabe darf nur für Lebensmittel verwendet werden, bei denen es sich zumindest um eine EPA- und DHA-Quelle im Sinne der Angabe Omega-3-Fettsäure-QUELLE handelt, wie im Anhang zur Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 aufgeführt ist. Um die gesundheitsbezogene Angabe tragen zu dürfen, muss der Verbraucher die Information erhalten, dass sich die positive Wirkung bei einer Tagesdosis von 250 mg EPA und DHA einstellt.

9. Vitamin D contributes to immune system

Vitamin D trägt zur normalen Funktion des Immunsystems bei. Die Angabe darf nur für Lebensmittel verwendet werden, bei denen es sich zumindest um eine Vitamin-D-Quelle im Sinne der Angabe Vitamin-D-QUELLE handelt, wie im Anhang zur Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 aufgeführt ist.

10. DHA contributes to the maintenance of normal vision

DHA trägt zur normalen Funktion der Augen bei. Die Angabe darf nur für Lebensmittel verwendet werden, die mindestens 40 mg DHA pro 100 g und pro 100 kcal enthalten. Um gesundheitsbezogene Angaben machen zu können, muss der Verbraucher die Information erhalten, dass sich die positive Wirkung bei einer Tagesdosis von 250 mg EPA und DHA einstellt. Die Aufnahme von Docosahexaensäure (DHA) trägt bei Babys bis zu 12 Monaten zur Entwicklung eines normalen Sehvermögens bei. Der Verbraucher muss die Information erhalten, dass sich die positive Wirkung bei einer Tagesdosis von 100 mg DHA einstellt. Wenn die Angabe auf Folgenahrung verwendet wird, muss das Lebensmittel mindestens 0,3 % der gesamten Fettsäuren als DHA enthalten.

11. Vitamin D normal bones

Vitamin D trägt zur Erhaltung normaler Knochen bei. Die Angabe darf nur für Lebensmittel verwendet werden, bei denen es sich zumindest um eine Vitamin-D-Quelle im Sinne der Angabe VITAMIN-D-QUELLE handelt, wie im Anhang zur Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 aufgeführt ist.

12. Vitamin D normal muscle function

Vitamin D trägt zur Erhaltung einer normalen Muskelfunktion bei. Die Angabe darf nur für Lebensmittel verwendet werden, bei denen es sich zumindest um eine Vitamin-D-Quelle im Sinne der Angabe VITAMIN-D-QUELLE handelt, wie im Anhang zur Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 aufgeführt ist.

13. Vitamin D normal teeth

Vitamin D trägt zur Gesunderhaltung der Zähne bei. Die Angabe darf nur für Lebensmittel verwendet werden, bei denen es sich zumindest um eine Vitamin-D-Quelle im Sinne der Angabe VITAMIN-D-QUELLE handelt, wie im Anhang zur Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 aufgeführt ist.

14. Vitamin D cell division

Vitamin D spielt eine wichtige Rolle bei der Zellteilung. Die Angabe darf nur für Lebensmittel verwendet werden, bei denen es sich zumindest um eine Vitamin-D-Quelle im Sinne der Angabe VITAMIN-D-QUELLE handelt, wie im Anhang zur Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 aufgeführt ist.

15. DHA and EPA contribute to the maintenance of normal blood pressure

DHA und EPA tragen zum Erhalt des normalen Blutdrucks bei. Die Angabe darf nur für Lebensmittel verwendet werden, die eine Tagesdosis von 3 g EPA und DHA enthalten. Um die gesundheitsbezogene Angabe tragen zu dürfen, muss der Verbraucher die Information erhalten, dass sich die positive Wirkung bei einer Tagesdosis von 3 g EPA und DHA einstellt. Wenn die Angabe auf Nahrungsergänzungsmitteln und/oder angereicherten Lebensmitteln verwendet wird, muss der Verbraucher die Information erhalten, dass die ergänzende Tagesdosis von 5 g EPA und DHA kombiniert nicht überschritten werden darf.

16. DHA and EPA contribute to the maintenance of normal blood

DHA und EPA tragen zur Aufrechterhaltung normaler Triglyceridwerte im Blut bei. Die Angabe darf nur für Lebensmittel verwendet werden, die eine Tagesdosis von 2 g EPA und DHA enthalten. Um die gesundheitsbezogene Angabe tragen zu dürfen, muss der Verbraucher die Information erhalten, dass sich die positive Wirkung bei einer Tagesdosis von 2 g EPA und DHA einstellt. Wenn die Angabe auf Nahrungsergänzungsmitteln und/oder angereicherten Lebensmitteln verwendet wird, muss der Verbraucher die Information erhalten, dass die ergänzende Tagesdosis von 5 g EPA und DHA kombiniert nicht überschritten werden darf. DHA trägt zur Aufrechterhaltung normaler Triglyceridwerte im Blut bei. Die Angabe darf nur für Lebensmittel verwendet werden, die eine Tagesdosis von 2 g DHA liefern und die DHA in Kombination mit Eicosapentaensäure (EPA) enthalten. Um die gesundheitsbezogene Angabe tragen zu dürfen, muss der Verbraucher die Information erhalten, dass sich die positive Wirkung bei einer Tagesdosis von 2 g DHA einstellt. Wenn die Angabe auf Nahrungsergänzungsmitteln und/oder angereicherten Lebensmitteln verwendet wird, muss der Verbraucher die Information erhalten, dass die ergänzende Tagesdosis von 5 g EPA und DHA kombiniert nicht überschritten werden darf.

17. Vitamin D calcium levels

Vitamin D trägt zu einem normalen Kalziumspiegel im Blut bei. Die Angabe darf nur für Lebensmittel verwendet werden, bei denen es sich zumindest um eine Vitamin-D-Quelle im Sinne der Angabe VITAMIN-D-QUELLE handelt, wie im Anhang zur Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 aufgeführt ist.