Cart
Shopping cart

Yasmin Müller-Bissig

Zinzino Independent Partner

Vitajte! Som Váš nezávislý poradca a som tu, aby som Vás viedol na ceste za zdravím.

yasmin@visionpoint.ch
Textový podklad
Zdravie • utorok, 2. júna 2020 • 4 min

Pomer omega-6:3 mastných kyselín a prečo je nevyhnutný pre optimálne zdravie

By Zinzino

V dnešnom modernom svete sa stravujeme inak, ako sme sa stravovali začiatkom minulého storočia. Rýchle občerstvenie ani vysoko spracované výrobky s vysokým obsahom soli, cukru a omega-6 neboli v ponuke.

Ale aj ak si varíte vlastné jedlo, ingrediencie žiaľ už nie sú rovnakej kvality. Mäso pochádza zväčša zo zvierat žijúcich v stajniach, ktoré sa nepasú voľne na lúkach, ale živia sa krmivom a ryby ako losos sa chovajú v uzavretých nádržiach a živia sa krmivom pre ryby, nie riasami z hlbokých morí. Má to obrovský vplyv na výživové hodnoty potravín, a teda aj na naše bunky, tkanivá a organizmy.

Pomer omega-6:3 mastných kyselín

Omega-3 a omega-6 mastné kyseliny vo svojej strave potrebujeme, ale ich špecifický pomer je najdôležitejší aspekt – a pritom je ich rovnováha u 90 % ľudí nevyvážená. U ľudí, ktorí neberú doplnky s obsahom omega-3 mastných kyselín, môže byť pomer nevyvážený až do hodnoty 25 : 1.

Výsledky ukazujú, že v našej strave neprijímame dostatok omega-3 mastných kyselín. Vedci odporúčajú pomer 3 : 1 medzi omega-6 a omega-3 esenciálnymi mastnými kyselinami.

BalanceTest od spoločnosti Zinzino

BalanceTest od spoločnosti Zinzino je jednoduchý samotest na analýzu mastných kyselín v krvi. Jeho výsledok odzrkadľuje tuky v strave, ktorú konzumujete. BalanceTest je test suchej kvapky krvi (DBS), o ktorej bolo vedecky preukázané, že v prípade analýzy mastných kyselín je rovnako presná ako vzorka žilovej krvi.

Stačí len niekoľko kvapiek krvi z bruška prsta, ktoré nanesiete na filtračný papier Whatman. Test trvá menej ako minútu. Spoločnosť VITAS Analytical Services1 vykoná anonymnú analýzu obsahu 11 mastných kyselín2, ktoré spoločne tvoria približne 98 % mastných kyselín v krvi. Medzi mastné kyseliny patria nasýtené, mononenasýtené (omega-9) a polynenasýtené (omega-6 a omega-3) mastné kyseliny. Výsledok nájdete približne o 20 dní na webovej stránke zinzinotest.com, kde nájdete informácie o rovnováhe omega-6 a omega-3 mastných kyselín, obsahu omega-3 mastných kyselín, ochrannom profile mastných kyselín a ďalšie informácie.

Polyfenolový výživový doplnok BalanceOil+ pre vyváženosť omega mastných kyselín

BalanceOil+ je vyvážený čisto prírodný polyfenolový potravinový doplnok s vysokým obsahom omega-33 mastných kyselín a vitamínu D3. Bezpečne upravuje a udržiava úrovne EPA + DHA a rovnováhu omega-6:3 vo vašom tele a zároveň chráni vaše bunky pred oxidáciou4. Obsahuje prémiovú zmes olejov získaných z malých rýb ulovených vo voľnej prírode a extra panenského olivového oleja zo skorého zberu.

Výlučne prírodné zložky

Rybí olej v BalanceOil+ od spoločnosti Zinzino je získaný hlavne z morských krátkožijúcich rýb, ako sú sardinky a ančovičky. Tieto rybie oleje sú získané z celých, nespracovaných rýb.

Používame tiež extra panenský olivový olej lisovaný za studena. Španielska oliva Picual je vybraná pre bohatý obsah omega-9 a veľmi vysoký obsah antioxidantov.

Olivy sú predzberovej kvality a pri spracovaní sa vyberú jadrá a iba plody sa lisujú za studena, čo vedie k vzniku extra panenského oleja bohatého na omega-9 (kyselina olejová) s veľmi vysokým obsahom antioxidantov nazývaných polyfenoly (nad 750 mg/kg)5, ktoré majú niekoľko priaznivých účinkov6. Polyfenoly chránia prípravok BalanceOil+ vo fľaši, ale čo je dôležitejšie, tiež vaše bunky4.

BalanceOil+ obsahuje vitamín D3. Používame prírodný vitamín D3 (cholekalciferol) vyrobený z lanolínu. Lanolín je prirodzene sa vyskytujúci tuk nachádzajúci sa v ovčej vlne. Vitamín D3 sa vyrába rozpustením prekurzora na vitamín D3 z lanolínu. Potom sa chemicky upravuje a aktivuje vystavením pôsobeniu ultrafialového (UV) žiarenia. Chemický proces je porovnateľný s procesom, ktorý sa deje v ľudskej koži, keď produkuje vitamín D3.

Naše produkty BalanceOil+ tiež obsahujú len prírodné príchute

omega-6-3-ratio.png

Kľúčové prínosy BalanceOil+ od spoločnosti Zinzino

  • Prispieva k normálnej funkcii mozgu7, pretože denná dávka obsahuje 700 mg DHA
  • Prispieva k normálnej funkcii srdca8, pretože denná dávka obsahuje 1 300 mg EPA a 700 mg DHA
  • Prispieva k normálnemu imunitnému systému9, pretože denná dávka obsahuje 20 µg vitamínu D3.
  • Pomáha udržiavať správne hladiny EPA a DHA vo vašom tele
  • Pomáha udržiavať optimálnu hladinu omega-6:3 mastných kyselín
  • Pomáha udržiavať hladinu polyfenolov v tele na ochranu krvných lipidov pred oxidačným stresom4
  • Podporuje zdravú a normálnu funkciu očí, pretože obsahuje 700 mg DHA10
  • Prispieva k udržaniu zdravých kostí11, funkcie svalov12, normálnym zubom13 a deleniu buniek14 , pretože denná dávka obsahuje 20 µg vitamínu D3
  • Podporuje normálne hladiny triglyceridov v krvi15, normálny krvný tlak16 a normálne hladiny vápnika v krvi17.

Po splnení náš personalizovaného zdravotného plánu s BalanceOil+ po dobu viac ako 4 mesiacov, sa opakovane otestujte a objavte svoj nový výsledok. 95 % ľudí, ktorí berú produkty Zinzino Balance, majú po 120 dňoch pomer približne 3 : 1.

* These statements have not been evaluated by the Food and Drug Administration. This product is not intended to diagnose, treat, cure, or prevent any disease.

1. VITAS is a GMP-certified chemical analysis contract lab

VITAS je smluvní laboratoř chemické analýzy s GMP certifikací a 20letými zkušenostmi v poskytování vysoce kvalitní chromatografické analýzy založené na špičkových znalostech a technologiích.

2. The 11 fatty acids are:

Mezi 11 mastných kyselin patří: kyselina palmitová (PA), kyselina stearová (SA), kyselina olejová (OA), linolová (LA), kyselina alfa-linolenová (ALA), kyselina gama-linolenová (GLA), kyselina dihomoGamma-linolenová (DHGLA), kyselina arachidonová (AA), kyselina eikosapentaenová (EPA), kyselina dokosapentaenová (DPA), kyselina dokosahexaenová (DHA).

3. A claim that a food is high in fibre,

Prohlášení, že potravina je bohatá na vlákninu, a jakékoli prohlášení, které bude mít pro spotřebitele stejný význam, může být učiněno, pouze pokud produkt obsahuje alespoň 6 g vlákniny na 100 g nebo alespoň 3 g vlákniny na 100 kcal.

4. Polyfenoly z olivového oleje přispívají k ochraně krevních lipidů před oxidativním stresem

Polyfenoly z olivového oleje přispívají k ochraně krevních lipidů před oxidativním stresem. Nahrazení nasycených tuků nenasycenými tuky ve stravě přispívá k udržení normální hladiny cholesterolu v krvi. Kyselina olejová je nenasycený tuk. Tvrzení smí být použito pouze u olivového oleje, který obsahuje nejméně 5 mg hydroxytyrozolu a jeho derivátů (např. oleuropein komplex a tyrozol) na 20 g olivového oleje. Aby bylo možné tvrzení použít, musí být spotřebitel informován, že příznivého účinku se dosáhne při příjmu 20 g olivového oleje denně.

5. Oleic acid

Kyselina olejová (omega-9) je nenasycený tuk. Nahrazení nasycených tuků nenasycenými tuky ve stravě přispívá k udržení normální hladiny cholesterolu v krvi.

6. The extra virgin oil used in BalanceOil+

Extra panenský olivový olej používaný v přípravku BalanceOil+ pochází z oliv odrůdy Picual, které jsou lisovány za studena a byly zvoleny zvláště pro svůj vysoký obsah polyfenolů (přesahující 750 mg/kg). U zdroje proběhla analýza a certifikace.

7. DHA přispívá k udržení normální činnosti mozku

DHA přispívá k udržení normální činnosti mozku. Tvrzení smí být použito pouze u potravin obsahujících nejméně 40 mg DHA na 100 g a na 100 kcal. Aby bylo možné tvrzení použít, musí být spotřebitel informován, že příznivého účinku se dosáhne při příjmu 250 mg DHA denně. Příjem kyseliny dokosahexaenové (DHA) během mateřství přispívá k normálnímu vývoji plodu a kojenců. Těhotným a kojícím ženám musejí být poskytnuty informace o tom, že příznivého účinku lze dosáhnout při příjmu dodatečných 200 mg DHA denně, který doplňuje denní příjem omega-3 mastných kyselin doporučený dospělým osobám, tj. 250 mg DHA a EPA. Tvrzení smí být použito pouze u potravin, které poskytují příjem nejméně 200 mg DHA denně.

8. EPA a DHA přispívají k normální činnosti srdce

EPA a DHA přispívají k normální činnosti srdce. Tvrzení smí být použito pouze u potravin, které jsou přinejmenším zdrojem EPA a DHA podle vymezení v tvrzení ZDROJ omega-3 MASTNÝCH KYSELIN na seznamu v příloze nařízení (ES) č. 1924/2006. Aby bylo možné tvrzení použít, musí být spotřebitel informován, že příznivého účinku se dosáhne při příjmu 250 mg EPA a DHA denně.

9. Vitamin D contributes to immune system

Vitamín D přispívá k normální funkci imunitního systému. Tvrzení smí být použito pouze u potravin, které jsou přinejmenším zdrojem vitamínu D podle vymezení v tvrzení ZDROJ vitamínu D na seznamu v příloze nařízení (ES) č. 1924/2006.

10. DHA přispívá k udržení normálního stavu zraku

DHA přispívá k udržení normálního stavu zraku. Tvrzení smí být použito pouze u potravin obsahujících nejméně 40 mg DHA na 100 g a na 100 kcal. Aby bylo možné tvrzení použít, musí být spotřebitel informován, že příznivého účinku se dosáhne při příjmu 250 mg DHA denně. Příjem kyseliny dokosahexaenové (DHA) přispívá k normálnímu vývoji zraku u dětí do 12 měsíců věku. Spotřebitel musí být informován o tom, že příznivého účinku lze dosáhnout při příjmu 100 mg DHA denně. Je-li toto tvrzení použito pro pokračovací kojeneckou výživu, musí potravina obsahovat nejméně 0,3 % DHA z celkového objemu mastných kyselin.

11. Vitamin D normal bones

Vitamín D přispívá k udržení normálního stavu kostí. Tvrzení smí být použito pouze u potravin, které jsou přinejmenším zdrojem vitamínu D podle vymezení v tvrzení ZDROJ vitamínu D na seznamu v příloze nařízení (ES) č. 1924/2006.

12. Vitamin D normal muscle function

Vitamín D přispívá k udržení normální činnosti svalů. Tvrzení smí být použito pouze u potravin, které jsou přinejmenším zdrojem vitamínu D podle vymezení v tvrzení ZDROJ vitamínu D na seznamu v příloze nařízení (ES) č. 1924/2006.

13. Vitamin D normal teeth

Vitamín D přispívá k udržení normálního stavu zubů. Tvrzení smí být použito pouze u potravin, které jsou přinejmenším zdrojem vitamínu D podle vymezení v tvrzení ZDROJ vitamínu D na seznamu v příloze nařízení (ES) č. 1924/2006.

14. Vitamin D cell division

Vitamín D se podílí na procesu dělení buněk. Tvrzení smí být použito pouze u potravin, které jsou přinejmenším zdrojem vitamínu D podle vymezení v tvrzení ZDROJ vitamínu D na seznamu v příloze nařízení (ES) č. 1924/2006.

15. Mastné kyseliny DHA a EPA přispívají k udržení normálního krevního tlaku

Mastné kyseliny DHA a EPA přispívají k udržení normálního krevního tlaku. Tvrzení smí být použito pouze u potravin, které poskytují příjem 3 g EPA a DHA denně. Aby bylo možné tvrzení použít, musí být spotřebitel informován, že příznivého účinku se dosáhne při příjmu 3 g EPA a DHA denně. Pokud je toto tvrzení použito u potravinových doplňků anebo obohacených potravin, musí být spotřebitelům poskytnuta informace, že nemají překračovat doplňkový kombinovaný příjem 5 g EPA a DHA denně.

16. Mastné kyseliny DHA a EPA přispívají k udržení normální hladiny triglyceridů v krvi

Mastné kyseliny DHA a EPA přispívají k udržení normální hladiny triglyceridů v krvi. Tvrzení smí být použito pouze u potravin, které poskytují příjem 2 g EPA a DHA denně. Aby bylo možné tvrzení použít, musí být spotřebitel informován, že příznivého účinku se dosáhne při příjmu 2 g EPA a DHA denně. Pokud je tvrzení použito u potravinových doplňků anebo obohacených potravin, musí být spotřebitelům poskytnuta informace, že nemají překračovat doplňkový kombinovaný příjem 5 g EPA a DHA denně. DHA přispívá k udržení normální hladiny triglyceridů v krvi. Tvrzení smí být použito pouze u potravin, které poskytují příjem 2 g DHA denně a které obsahují DHA v kombinaci s kyselinou eikosapentaenovou (EPA). Aby bylo možné tvrzení použít, musí být spotřebitel informován, že příznivého účinku se dosáhne při příjmu 2 g DHA denně. Pokud je tvrzení použito u potravinových doplňků anebo obohacených potravin, musí být spotřebitelům poskytnuta informace, že nemají překračovat doplňkový kombinovaný příjem 5 g EPA a DHA denně.

17. Vitamin D calcium levels

Vitamín D prispieva k normálnym hladinám vápnika v krvi. Toto tvrdenie platí iba pre potraviny, ktoré sú minimálne zdrojom vitamínu D, ako sa uvádza v tvrdení ZDROJ vitamínu D uvedenom v dodatku k nariadeniu (ES) č. 1924/2006.