Cart
Shopping cart

Teresa Calvo Iglesias

Zinzino Independent Partner

Welkom! Ik ben uw onafhankelijke consulent, hier om u te begeleiden op uw gezondheidsreis.

Gezondheid • donderdag 29 juli 2021 • 5 min

5 manieren om te zien of uw Omega-3 supplement vers of twijfelachtig is

per Zinzino

Weet u wat hoogwaardige, zuivere Omega-3 supplementen onderscheidt van traditioneel verwerkte visolie? Dr. Emmalee Gisslevik is de R&D specialist van Zinzino en dé expert op het gebied van vetzuren. De juiste voedingssuppletie geeft u het resultaat waar u naar op zoek bent. Zorg ervoor dat uw keuze is gebaseerd op weloverwogen beslissingen. Volg deze essentiële kwaliteitschecklist bij het navigeren door de zee van visolie-supplementen.

Wat is verse visolie eigenlijk? Dit lijkt een belangrijke vraag te zijn wanneer mensen de wereld van Omega-supplementen betreden. Het geheim volgens onze Zweedse wetenschapper van voeding en voedingsleer, is oxidatie en polyfenolen. Twee spelbrekers die bepalen of u op lange termijn echte resultaten zult ervaren. Een verrassende joker in het spel in de zoektocht naar versheid is de TOTOX-waarde. Deze wetenschappelijke maatstaf voor de totale oxidatiewaarde van visolie is de vaknorm die de versheid en kwaliteit van visolie bepaalt. Helaas wordt het gemakkelijk verkeerd berekend en geïnterpreteerd. En tot slot, het nog vrijwel onbekende geheime wapen in de wereld van visolie en Omega-3 supplementen – olijfolie. Het is bijna tien jaar geleden dat Zinzino deze baanbrekende ontdekking deed en het ingrediënt, dat boordevol antioxidanten zit, toevoegde aan hun wetenschappelijk bewezen formule.

Neem eerst even de tijd om de informatie over Omega-3’s, Omega-6’s en polyfenolen, die allemaal van nature in vette vis voorkomen, door te nemen voordat we naar de checklist gaan om uit te zoeken wat het juiste Omega-3 supplement voor u is. Polyfenolen zijn zeer krachtige micronutriënten, boordevol antioxidanten die de opname van Omega-3’s verhogen en ze vastberaden aan zich binden, waarbij ze als chaperonnes fungeren totdat de vetzuren veilig in de celmembranen zijn aangekomen. Helaas zijn ze verloren gegaan in het raffinageproces om verontreinigende stoffende zoals kwik en PCB’s uit visolie te elimineren.

ida-lecture.jpeg

De ultieme checklist bij het kiezen van Omega-3 supplementen

1.) Controleer het soort en de vorm van Omega-3 in de olie

Visolie moet zo lang mogelijk vers en krachtig blijven om de Omega’s de kans te geven om de cellen binnen te dringen en de hart-, hersen- en immuunfunctie te ondersteunen. Kijk op het etiket voor de marine Omega-3’s EPA en DHA. Ze vormen zich in het weefsel van vette vis en lijken het meest op zeevruchten. Let ook op de moleculaire vorm van de Omega’s, omdat deze van invloed is op de manier waarop de vetzuren werken en worden opgenomen in ons lichaam. Triglyceriden1 zijn de natuurlijke vorm die vetzuren aannemen in de meeste planten en dieren. De meest verwerkte visoliën zijn echter gebaseerd op de meer kosteneffectieve versie, de ethylesters1. Deze vorm van visolie wordt niet zo gemakkelijk in ons lichaam opgenomen en is meer vatbaar voor oxidatie en bederf dan de triglyceride-vorm.

2.) Vertrouw op je zintuigen om te zien of het product vers is

Net als echt verse zeevruchten, heeft verse visolie geen visachtige smaak of geur. Als dat wel zo is, is het oxidatieproces begonnen en zal de visolie minder krachtig zijn. Gebruik dus uw zintuigen, bewaar het product in de koelkast en controleer de houdbaarheidsdatum op de verpakking. Dit is een kwaliteitskenmerk die bepalend is voor het oxidatieproces en de tijd die de Omega-3’s nodig hebben om in het celmembraan van uw lichaam te worden opgenomen. Vergeet niet dat geen enkele smaak ter wereld een bedorven visolie kan verdoezelen! Omega-3 supplementen met een smaakje maken het verteren van de olie alleen maar aangenamer. De toegevoegde smaak heeft geen invloed op de voedingswaarde of het oxidatieproces.

3.) Controleer nauwkeurig het merk voor bewijs van versheid

Versheid staat gelijk aan kracht en effectiviteit, echte resultaten. Omdat alle visoliën uiteindelijk zullen bederven en hun kwaliteit verliezen, moet het oxidatieproces meetbaar zijn. Zorg ervoor dat u een betrouwbaar merk kiest dat transparant is bij het presenteren van alle kwaliteitskenmerken – van duurzame inkoopmethoden tot milieuverontreinigingen en de oxidatiewaarde/kwaliteit van het product. Dit laatste wordt bepaald in de zogenaamde TOTOX-waarde. De totale oxidatiewaarde is een vaknorm die effectief meet hoe vers de olie is. Het volgende is belangrijk om te onthouden: De basisvergelijking voor de berekening van de TOTOX-waarde2 is uitsluitend bedoeld voor zuivere visoliën, zonder smaken. Deze waarde kan een valse belofte van versheid zijn als het Omega-3 supplement dat u hebt gekozen inderdaad gearomatiseerd is.. Het zal invloed hebben op de totale berekening, maar niet op het oxidatieproces en dus ook niet op de kwaliteit van het product. Kijk hier voor meer informatie over het ontcijferen van de TOTOX-waarde.

4.) Ontdek welke antioxidanten zijn toegevoegd

Er zijn verschillende manieren om het oxidatieproces in visolie te vertragen, de houdbaarheid te verlengen en de kwaliteit te verbeteren. Het toevoegen van antioxidanten is één manier. Blijf uit de buurt van merken die synthetische antioxidanten zoals TBHQ en ascorbylpalmitaat gebruiken, aangezien deze de gezonde eigenschappen van Omega-3’s kunnen tegengaan. Kies in plaats daarvan een supplement met natuurlijk gemengde tocoferolen of vitamine E, dat alleen het product ten goede komt. En hier is dan het geheime wapen waarover ik het in het begin had. Er zijn nog meer krachtige polyfenolen om de oxidatie te stabiliseren, de opname in het lichaam te optimaliseren en ervoor te zorgen dat de Omega-3’s hun werk doen in de celmembranen van uw lichaam. Polyfenolen uit olijven lijken het meest op de polyfenolen die van nature in vis voorkomen, en dat is de reden waarom onze BalanceOils+ een synergetisch mengsel is, op basis van 60% zuivere visolie van in het wild gevangen kleine vis en 40% extra virgin olijfolie met polyfenolen uit eerste oogst olijven. Je kunt niet dichter bij de bron komen. Wilt u meer informatie over wat onze BalanceOils+ anders maakt? Kijk hier.

5.) Probeer de dagelijkse hoeveelheid die bij u past

Iedereen is anders en de mate waarin uw lichaam Omega-3 supplementen opneemt, heeft minder te maken met de hoeveelheid Omega-3’s in het product, maar alles met individuele factoren zoals uw gewicht, maagzuur, soort genen en zelfs bepaalde allergieën. Kijk naar de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid op de verpakking en kies er een die een gewichtstabel bevat om u te helpen. Nog beter: Kies een merk dat ook persoonlijke bloedtesten aanbiedt die uw unieke vetzuurprofiel tonen, met schriftelijk bewijs dat de supplementen ook echt resultaat bieden. Zorg ervoor dat u een test kiest die onafhankelijk wordt beheerd en is gebaseerd op een nauwkeurige en wetenschappelijke analyse, zoals de Zinzino BalanceTest. Het ultieme bewijs dat het concept werkt en antwoord geeft op de vraag hoe belangrijk verse visolie is!

1. Omega-3 Supplement Guide

Omega-3 Supplement Guide: What to Buy and Why - https://www.healthline.com/nutrition/omega-3-supplement-guide