Cart
Shopping cart

Sylvain Ngolo

Zinzino Independent Partner

Vítejte! Jsem Váš nezávislý poradce, který Vás povede na Vaší cestě za zdravím.

Zdraví • středa 5. dubna 2023 • 3 min

Výhody středomořské stravy, vysvětleno

podle Zinzino

Vygooglete si „středomořská dieta“ a na chvilku úplně zapomenete, že se vlastně jedná o dietu. Oblíbené středomořské potraviny jsou barevné a velmi fotogenické, navíc splňují doporučované rozdělení na zeleninu, luštěniny a maso (a trochu ovoce). Tento způsob stravování využívá celozrnné potraviny, ovoce a zeleninu, ryby a mořské plody a samozřejmě olivový olej.

Výhody středomořského životního stylu 

Středomořský životní styl zaujímá všeobecnější přístup k potravinám a výživě a centrem jídla jsou rostliny, nikoliv maso. Mléčné produkty, vejce, drůbež a rybí plody stojí v samém srdci zdravých středomořských potravin. Červené maso se konzumuje zřídka. Olivový olej a ryby představují základ tohoto způsobu stravování, protože poskytují dostatek zdravých tuků.

„Pravidla diety“ je jednoduché dodržovat, protože jídlo je opravdu výborné – talíře s lososem plné avokáda, lesních plodů, semínek, luštěnin, rajčat, pomerančů a ořechů.

Pravidla středomořské stravy jsou jednoduchá:

  • Každý den jíst zeleninu, ovoce, celozrnné potraviny a zdravé tuky
  • Každý týden konzumovat ryby, drůbež, luštěniny a vejce
  • Střední porce mléčných produktů
  • Omezený příjem červeného masa.

Olivový olej a středomořská strava

Extra panenský olivový olej je samotnou podstatou středomořské stravy. R.E.V.V.O. je extra panenský olivový olej s koncentrací bioaktivních antioxidantů, která je 30krát vyšší než u běžného olivového oleje. R.E.V.V.O byl navržen tak, aby vás podpořil na cestě k lepšímu zdraví. Poskytne vám kompletní spektrum přírodních látek obsažených v oleji Omega-9.

Není to jen luxusní zálivka na salát. R.E.V.V.O přispívá k udržení normální hladiny cholesterolu v krvi* a ochraňuje krevní lipidy* před oxidačním stresem. Podpořte středomořský životní styl tím nejvýjimečnějším olivovým olejem, který existuje.

Jak funguje středomořská strava v praxi?

Tento způsob života a stravování je hluboce zakořeněn v místní tradici. Pravděpodobně si představíte dlouhá, pohodová jídla s přáteli a rodinou. To je důležité zmínit, protože tato strava skutečně spočívá v posvátných společných jídlech, nákupu místních sezónních potravin, fyzické aktivitě a prostém životě. Tato filozofie se pak přenáší do každodenního života ve formě toho, jak vyživujete své tělo.

Středomořskou stravu můžete do svého jídelníčku zapojit takto:

  • Snažte se každý den jíst 7-10 porcí ovoce a zeleniny
  • Dejte přednost celozrnným potravinám
  • Používejte zdravé tuky, jako je olivový olej
  • Dvakrát týdně jezte čerstvé ryby a omezte konzumaci červeného masa
  • Dávejte si mléčné produkty, jako je nízkotučný řecký jogurt
  • Místo soli používejte koření.

Zdravé středomořské recepty a inspirace na jídlo

K snídani rozmazlete své srdce (a chuťové buňky) s celozrnným toastem s rozmačkaným avokádem, uzeným lososem a ztraceným vejcem. Posypejte je hrstí klíčků.

 Na oběd si dejte falafel doplněný o zelené fazolky, celozrnný kuskus, nadrobený sýr feta, olivy a zakápněte tahini.

 Na večeři pokračujte s barevným talířem v podobě špaget s krevetami a pórkem. Jsou lehké, chutnají po citrónu a dodají vlákninu a Omega-3.

Když už se bavíme o esenciálních mastných kyselinách, Omega-3 jsou extrémně důležité pro vaše zdraví (a vaše tělo si je samo přirozeně nevyrábí). Podpořte svůj středomořský jídelníček se Zinzino Omega-3 produkty Balance.

Spojení ryb a olivového oleje vám zajistí 15 zdravotních benefitů schválených Evropským úřadem pro bezpečnost potravin, včetně normální funkce mozku, srdce a imunitního systému . Nejdříve si udělejte test poměru Omega-6:3   a výsledky zkontrolujte po 120 dnech.

Čas na siestu! Ale únava kolem 15:00 jako dřív už se nedostaví. Podpořte své tělo se zdravou, výbornou středomořskou stravou… a doplňte o BalanceOil a R.E.V.O.O od Zinzino.

* Tato tvrzení nebyla posouzena Úřadem pro kontrolu potravin a léčiv. Tento produkt není určen ke stanovení diagnózy, ošetřování, léčení či prevenci nějaké nemoci.

1. Oleic acid

Oleiinhape (oomega-9-rasvhape) on küllastumata rasvhape. Küllastunud rasvhapetega toidu asendamine küllastumata rasvhapetega toiduga aitab säilitada normaalset kolesterooli taset veres.

2. Olive oil polyphenols

Oliiviõli polüfenoolid aitavad kaitsta verelipiide oksüdatiivse stressi eest. Küllastunud rasvhapetega toidu asendamine küllastumata rasvhapetega toiduga aitab hoida normaalset vere kolesterooli taset. Oleiinhape on küllastumata rasvhape. Väidet võib kasutada üksnes oliiviõli kohta, mis sisaldab vähemalt 5 mg hüdroksütürosooli ja selle derivaate (nt oleuropeiini kompleks ja türosool) 20 g oliiviõli kohta. Et toode oleks väitega kooskõlas, tuleb tarbijat teavitada, et kasulik toime avaldub siis, kui päevas tarbitakse 20 g oliiviõli.

3. DHA contributes to the maintenance of normal brain

DHA aitab säilitada normaalset ajutalitlust. Väidet võib kasutada üksnes toidu kohta, mis sisaldab vähemalt 40 mg DHA-d 100 g ja 100 kcal kohta. Et toode oleks väitega kooskõlas, tuleb tarbijat teavitada, et kasulik toime avaldub siis, kui päevas tarbitakse 250 mg DHA-d. Kui ema tarbib dokosaheksaeenhapet (DHA), soodustab see loote ja rinnaga toidetava imiku aju normaalset arengut. Rasedaid ja rinnaga toitvaid naisi tuleb teavitada, et kasulik toime saavutatakse siis, kui iga päev tarbitakse 200 mg DHA-d lisaks täiskasvanule soovitatavale oomega-3-rasvhapete päevasele kogusele, milleks on 250 mg DHA-d ja eikosapentaeenhapet (EPA). Väidet võib kasutada üksnes toidu kohta, mis sisaldab päevase kogusena vähemalt 200 mg DHA-d.

4. DHA and EPA contribute to the normal function of the heart

DHA ja EPA aitavad kaasa normaalsele südametalitlusele. Väidet võib kasutada üksnes toidu kohta, mis on EPA ja DHA allikas vähemalt vastavalt määruse (EÜ) nr 1924/2006 lisas osutatud väitele oomega-3-RASVHAPETE ALLIKAS. Et toode oleks väitega kooskõlas, tuleb tarbijat teavitada, et kasulik toime avaldub siis, kui päevas tarbitakse 250 mg EPA-d ja DHA-d.

5. Vitamin D contributes to immune system

D-vitamiin toetab immuunssteemi normaalset toimimist. Väidet võib kasutada üksnes toidu kohta, mis on vähemalt vitamiini D allikas vastavalt määruse (EÜ) nr 1924/2006 lisas osutatud väitele vitamiini D ALLIKAS.