Cart
Shopping cart

Manolis Stiakakis

Zinzino Independent Partner

Zapraszamy! Jestem Twoim niezależnym konsultantem i moim celem jest poprowadzenie Cię przez ścieżkę wiodącą do dobrego stanu zdrowia.

Zdrowie • wtorek, 2 czerwca 2020 • 4 minut(y)

Wskaźnik omega-6:3 i przyczyny jego kluczowego znaczenia dla zdrowia

autor(ka): Zinzino

Współcześnie odżywiamy się zupełnie inaczej niż na początku XX wieku. Nie było wtedy restauracji typu fast food ani przetworzonej żywności z wysoką zawartością soli, cukru i kwasów omega-6.

Nawet jedzenie przyrządzane w domu nie jest już tej samej jakości – poszczególne produkty niestety nie są już tak wartościowe jak kiedyś. Mięso pochodzi głównie ze zwierząt, które są karmione paszą w stodole, a nie trawą na otwartej przestrzeni. Ryby, takie jak łosoś, hoduje się w zamkniętych akwenach i karmi pokarmem dla ryb, a nie algami w głębokich morskich wodach. To wszystko ma ogromny wpływ na zawartość substancji odżywczych w produktach spożywczych, a co za tym idzie – także i w naszych komórkach, tkankach i organizmach.

Wskaźnik omega-6:3

Kwasy omega-3 i omega-6 są potrzebne w naszej diecie, ale bardzo ważne jest zachowanie określonego współczynnika. Niestety w przypadku 90% osób stosunek pomiędzy tymi kwasami jest zachwiany. W przypadku osób, które nie przyjmują suplementów diety z kwasami omega-3, wskaźnik ten może wynosić nawet 25:1.

Badania dowodzą, że nie spożywamy wystarczającej ilości kwasów omega-3. Według naukowców stosunek między niezbędnymi kwasami tłuszczowymi omega-6 i omega-3 powinien wynosić 3:1.

BalanceTest firmy Zinzino

BalanceTest firmy Zinzino to test do samodzielnego wykonania, którego celem jest przeanalizowanie zawartości kwasów tłuszczowych we krwi. Wyniki odzwierciedlają zawartość tych kwasów tłuszczowych w Twojej diecie. BalanceTest to test suchej kropli krwi (dried blood spot test, DBS) o naukowo udowodnionej dokładności. Polega na przebadaniu próbki krwi żylnej pod kątem zawartości kwasów tłuszczowych.

Wszystko, co musisz zrobić, to pobranie kilku kropli krwi z opuszka palca na papierowy filtr marki Whatman. Zwykle trwa to krócej niż minutę. Laboratorium VITAS Analytical Services** anonimowo przeanalizuje zawartość 11 kwasów tłuszczowych w dostarczonej próbce***. Stanowią one ok. 98% wszystkich kwasów tłuszczowych we krwi. W tej grupie znajdują się nasycone, jednonienasycone (omega-9) i wielonienasycone (omega-6 i omega-3) kwasy tłuszczowe. Po około 20 dniach wyniki testu zostaną udostępnione na stronie zinzinotest.com, gdzie można będzie znaleźć informacje o balansie omega-6:3, zawartości omega-3, profilu ochronnym kwasów tłuszczowych i więcej danych.

 

BalanceOil+ z polifenolami i kwasami omega

BalanceOil+ to w pełni naturalny suplement diety, bogaty w polifenole z oliwek, kwasy omega-3 oraz witaminę D3. W bezpieczny sposób dostosowuje i utrzymuje właściwy poziom kwasu eikozapentaenowego (EPA) i dokozaheksaenowego (DHA) oraz balans omega-6:3 w ciele, jednocześnie chroniąc komórki przed oksydacją6. Zawiera wysokiej jakości mieszankę olejów pozyskanych z dziko odławianych małych ryb oraz oliwy extra virgin wytłoczonej z niedojrzałych jeszcze oliwek.

Tylko naturalne składniki

Olej rybny w produkcie BalanceOil+ marki Zinzino pochodzi głównie z małych ryb pelagicznych o krótkim okresie życia, takich jak sardynki i sardele. Tłuszcz jest pozyskiwany z całych, nieprzetworzonych ryb.

Tłoczona na zimno oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia. Hiszpańskie oliwki odmiany Picual są wybierane z uwagi na wysoką zawartość kwasów omega-9 oraz antyoksydantów.

Z niedojrzałych jeszcze oliwek w trakcie procesu produkcyjnego usuwa się pestki i na zimno tłoczy same owoce, co w rezultacie daje oliwę extra virgin, bogatą w kwasy omega-9 (kwas oleinowy) i antyoksydanty zwane polifenolami (powyżej 750 mg/kg5), które mają pozytywny wpływ na organizm15. Polifenole chronią BalanceOil+ przed upływem czasu, lecz, co ważniejsze, zapewniają ochronę również komórkom6.

BalanceOil+ zawiera witaminę D3. Używamy naturalnej witaminy D3 (cholekalcyferolu) uzyskiwanej z lanoliny. Lanolina jest naturalnie występującym tłuszczem otrzymywanym z wełny owczej. Witamina D3 jest uzyskiwana poprzez rozpuszczenie prekursora witaminy D3 z lanoliny. Jest on następnie chemicznie zmieniany i aktywowany przez wystawienie na promieniowanie ultrafioletowe (UV). Ten proces chemiczny jest porównywalny do procesu, który zachodzi w ludzkiej skórze podczas produkcji witaminy D3.

Wszystkie nasze produkty z rodziny BalanceOil+ zawierają również tylko naturalne substancje smakowe.

omega-6-3-ratio.png

Zinzino BalanceOil+ – najważniejsze zalety

  • Wspomaga prawidłowe funkcjonowanie mózgu1 ze względu na zawartość 700 mg kwasu dokozaheksaenowego
  • Wspomaga prawidłowe funkcjonowanie serca,2 ze względu na zawartość 1300 mg kwasu eikozapentaenowego oraz 700 mg kwasu dokozaheksaenowego w dziennej dawce
  • Wspomaga prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego3 ze względu na zawartość 20 µg witaminy D3 w dziennej dawce
  • Pomaga utrzymać odpowiedni poziom kwasu eikozapentaenowego i dokozaheksaenowego w Twoim ciele
  • Pomaga zachować optymalny poziom kwasów omega-6:3 w organizmie
  • Pomaga utrzymać polifenole na poziomie, który ochroni lipidy we krwi przed stresem oksydacyjnym6
  • Dba o zdrowie oczu i wspiera ich prawidłowe funkcjonowanie ze względu na zawartość 700 mg DHA7
  • Wspomaga prawidłową budowę kości11, prawidłowe funkcjonowanie mięśni12, prawidłową budowę zębów13 oraz podział komórek14 ze względu na zawartość 20 µg witaminy D3 w dziennej dawce
  • Pomaga utrzymać zawartość trójglicerydów we krwi8, ciśnienie krwi9, a także ilość wapnia na prawidłowym poziomie10

Po stosowaniu spersonalizowanego planu zdrowotnego BalanceOil+ przez 4 miesiące ponownie wykonaj test i sprawdź, jak zmieniły się Twoje wyniki. 95% osób przyjmujących produkty Zinzino Balance osiąga wskaźnik bliski 3:1 po 120 dniach.

* Te twierdzenia nie zostały ocenione przez Agencję Żywności i Leków (Food and Drug Administration, FDA). Ten produkt nie jest przeznaczony do diagnozowania i leczenia chorób ani zapobiegania im.

**Vitas to certyfikowane przez GMP laboratorium kontraktowe, przeprowadzające analizy chemiczne z 20-letnim doświadczeniem w dostarczaniu wysokiej jakości usług analitycznych w oparciu o najnowszą wiedzę i technologię.

*** 11 kwasów tłuszczowych to: kwas palmitynowy (PA), kwas stearynowy (SA), kwas oleinowy (OA), kwas linolowy (LA), kwas α-linolenowy (ALA), kwas γ-linolenowy (GLA), kwas dihomo-γ-linolenowy (DHGLA), kwas arachidonowy (AA), kwas eikozapentaenowy (EPA), kwas dokozapentaenowy (DPA), kwas dokozaheksaenowy (DHA).

1. VITAS is a GMP-certified chemical analysis contract lab

VITASe GMP-sertifitseeritud (kinnitatud heade tootmistavadega) labor on lepinguline partner keemilise analüüsi teostamisel, omades üle 20 aasta kogemust kvaliteetse kromatograafilise analüüsiteenuse pakkumisel, mis tugineb tippteadmistele ja -tehnoloogiale.

2. The 11 fatty acids are:

11 analüüsitavat rasvhapet on järgmised: palmitiinhape (PA), steariinhape (SA), oleiinhape (OA), linoolhape (LA), alfa-linoleenhape (ALA), gamma-linoleenhape (GLA), dihomo-gamma-linoleenhape (DHGLA), arahhidoonhape (AA), eikosapentaeenhape (EPA), dokosapentaeenhape (DPA), dokosaheksaeenhape (DHA).

3. Väite, et toit on suure kiudainesisaldusega

Väite, et toit on suure kiudainesisaldusega, ja iga väite, millel on tarbija jaoks tõenäoliselt sama tähendus, võib esitada ainult siis, kui toode sisaldab vähemalt 6 g kiudainet 100 g kohta või vähemalt 3 g kiudainet 100 kcal kohta.

4. Olive oil polyphenols

Oliiviõli polüfenoolid aitavad kaitsta verelipiide oksüdatiivse stressi eest. Küllastunud rasvhapetega toidu asendamine küllastumata rasvhapetega toiduga aitab hoida normaalset vere kolesterooli taset. Oleiinhape on küllastumata rasvhape. Väidet võib kasutada üksnes oliiviõli kohta, mis sisaldab vähemalt 5 mg hüdroksütürosooli ja selle derivaate (nt oleuropeiini kompleks ja türosool) 20 g oliiviõli kohta. Et toode oleks väitega kooskõlas, tuleb tarbijat teavitada, et kasulik toime avaldub siis, kui päevas tarbitakse 20 g oliiviõli.

5. Oleic acid

Oleiinhape (oomega-9-rasvhape) on küllastumata rasvhape. Küllastunud rasvhapetega toidu asendamine küllastumata rasvhapetega toiduga aitab säilitada normaalset kolesterooli taset veres.

6. The extra virgin oil used in BalanceOil+

BalanceOil+ koostises kasutatav esimese pressi õli on saadud külmpressitud oliividest Picual, mis on spetsiaalselt valitud nende suure polüfenoolisisalduse (üle 750 mg/kg) pärast. Analüüsitud ja sertifitseeritud päritolukohas.

7. DHA contributes to the maintenance of normal brain

DHA aitab säilitada normaalset ajutalitlust. Väidet võib kasutada üksnes toidu kohta, mis sisaldab vähemalt 40 mg DHA-d 100 g ja 100 kcal kohta. Et toode oleks väitega kooskõlas, tuleb tarbijat teavitada, et kasulik toime avaldub siis, kui päevas tarbitakse 250 mg DHA-d. Kui ema tarbib dokosaheksaeenhapet (DHA), soodustab see loote ja rinnaga toidetava imiku aju normaalset arengut. Rasedaid ja rinnaga toitvaid naisi tuleb teavitada, et kasulik toime saavutatakse siis, kui iga päev tarbitakse 200 mg DHA-d lisaks täiskasvanule soovitatavale oomega-3-rasvhapete päevasele kogusele, milleks on 250 mg DHA-d ja eikosapentaeenhapet (EPA). Väidet võib kasutada üksnes toidu kohta, mis sisaldab päevase kogusena vähemalt 200 mg DHA-d.

8. DHA and EPA contribute to the normal function of the heart

DHA ja EPA aitavad kaasa normaalsele südametalitlusele. Väidet võib kasutada üksnes toidu kohta, mis on EPA ja DHA allikas vähemalt vastavalt määruse (EÜ) nr 1924/2006 lisas osutatud väitele oomega-3-RASVHAPETE ALLIKAS. Et toode oleks väitega kooskõlas, tuleb tarbijat teavitada, et kasulik toime avaldub siis, kui päevas tarbitakse 250 mg EPA-d ja DHA-d.

9. Vitamin D contributes to immune system

D-vitamiin toetab immuunssteemi normaalset toimimist. Väidet võib kasutada üksnes toidu kohta, mis on vähemalt vitamiini D allikas vastavalt määruse (EÜ) nr 1924/2006 lisas osutatud väitele vitamiini D ALLIKAS.

10. DHA contributes to the maintenance of normal vision

DHA aitab säilitada normaalset nägemist. Väidet võib kasutada üksnes toidu kohta, mis sisaldab vähemalt 40 mg DHA-d 100 g ja 100 kcal kohta. Et toode oleks väitega kooskõlas, tuleb tarbijat teavitada, et kasulik toime avaldub siis, kui päevas tarbitakse 250 mg DHA-d. Dokosaheksaeenhape (DHA) tarbimine soodustab kuni 12-kuuste imikute nägemise normaalset arengut. Tarbijat tuleb teavitada, et kasulik toime avaldub, kui iga päev tarbitakse 100 mg DHA-d. Kui väidet kasutatakse jätkupiimasegu kohta, peab toidus vähemalt 0,3% rasvhapete üldsisaldusest olema DHA vormis.

11. Vitamin D normal bones

D-vitamiin aitab hoida luid normaalsena. Väidet võib kasutada üksnes toidu kohta, mis on D-vitamiini allikas vähemalt vastavalt määruse (EÜ) nr 1924/2006 lisas osutatud väitele D-vitamiini ALLIKAS.

12. Vitamin D normal muscle function

D-vitamiin aitab hoida lihaste talitlust normaalsena. Väidet võib kasutada üksnes toidu kohta, mis on D-vitamiini allikas vähemalt vastavalt määruse (EÜ) nr 1924/2006 lisas osutatud väitele D-vitamiini ALLIKAS.

13. Vitamin D normal teeth

D-vitamiin aitab säilitada normaalset hammaskonda. Väidet võib kasutada üksnes toidu kohta, mis on D-vitamiini allikas vähemalt vastavalt määruse (EÜ) nr 1924/2006 lisas osutatud väitele D-vitamiini ALLIKAS.

14. Vitamin D cell division

D-vitamiin osaleb rakujagunemise protsessis. Väidet võib kasutada üksnes toidu kohta, mis on D-vitamiini allikas vähemalt vastavalt määruse (EÜ) nr 1924/2006 lisas osutatud väitele D-vitamiini ALLIKAS.

15. DHA and EPA contribute to the maintenance of normal blood pressure

DHA ja EPA aitavad hoida vererõhku normaaltasemel. Väidet võib kasutada üksnes toidu kohta, mis sisaldab päevase kogusena 3 g EPA-d ja DHA-d. Et toode oleks väitega kooskõlas, tuleb tarbijat teavitada, et kasulik toime avaldub siis, kui päevas tarbitakse 3 g EPA-d ja DHA-d. Kui väidet kasutatakse toidulisandite ja/või rikastatud toidu kohta, tuleb tarbijat teavitada, et päevane EPA ja DHA kogus kokku ei tohi ületada 5 g.

16. DHA and EPA contribute to the maintenance of normal blood

DHA ja EPA aitavad hoida vere normaalset triglütseriidide taset. Väidet võib kasutada üksnes toidu kohta, mis sisaldab päevase kogusena 2 g EPA-d ja DHA-d. Et toode oleks väitega kooskõlas, tuleb tarbijat teavitada, et kasulik toime avaldub siis, kui päevas tarbitakse 2 g EPA-d ja DHA-d. Kui väidet kasutatakse toidulisandite ja/või rikastatud toidu kohta, tuleb tarbijat teavitada, et päevane EPA ja DHA kogus kokku ei tohi ületada 5 g. DHA aitab hoida vere normaalset triglütseriidide taset. Väidet võib kasutada üksnes toidu kohta, mis sisaldab päevase kogusena 2 g DHA-d ning sisaldab DHA-d koos eikosapentaeenhappega (EPA). Et toode oleks väitega kooskõlas, tuleb tarbijat teavitada, et kasulik toime avaldub siis, kui päevas tarbitakse 2 g DHA-d. Kui väidet kasutatakse toidulisandite ja/või rikastatud toidu kohta, tuleb tarbijat teavitada, et päevane EPA ja DHA kogus kokku ei tohi ületada 5 g.

17. Vitamin D calcium levels

​D-vitamiin aitab kaasa normaalsele vere kaltsiumisisaldusele. Väidet võib kasutada üksnes toidu kohta, mis on D-vitamiini allikas vähemalt vastavalt määruse (EÜ) nr 1924/2006 lisas osutatud väitele D-vitamiini ALLIKAS.