Hvorfor er vitaminer og mineraler så vigtige og essentielle for en god sundhed?

At indtage en balanceret kost er den bedste måde at optage de nødvendige vitaminer og mineraler på. Men på grund af den brede sammensætning af essentielle næringsstoffer og forskellig kost, der hører til en moderne livsstil, er det ikke altid muligt at indtage nok vitaminer og mineraler gennem fødevarer.

For at vide, hvilke tilskud du sandsynligvis behøver, er det nødvendigt at forstå kroppens mikronæringsstoffers rolle og fordelene ved vitaminer og mineraler.

Hvad er formålet med vitaminer og mineraler i menneskekroppen?

Hvorfor har vi brug for vitaminer og mineraler? De er nødvendige for at kroppen kan forblive sund og stærk. Mikronæringsstoffer hjælper med at styrke kroppen, fra omdannelse af energi og reparation af celler til heling af sår og immunstøtte.

Med den lange liste over vitaminer og mineraler er det svært at foretage bevidste fødevarevalg, som giver den perfekte blanding af mikronæringsstoffer. Det er også vigtigt at kende det skrøbelige sammenspil, som findes mellem flere af dem, både med at forbedre og blokere optagelse.

Vitaminer er organiske og kan nedbrydes af varme, luft og syre. De kategoriseres som vand- eller fedtopløselige vitaminer. Mineraler derimod er uorganiske og bevarer deres kemiske struktur. Derfor leveres mineraler i jord og vand bedst gennem planter, fisk, dyr og væske.

Fordelene ved vandopløselige vitaminer og mineraler

Vandopløselige vitaminer findes i den vandholdige del af fødevarer og hjælper med at frigive og producere energi, opbygge proteiner og celler og producere kollagen. Disse mikronæringsstoffer omfatter vitamin C og gruppen af B-vitaminer:

• Biotin (vitamin B7)
• Folsyre (folat, vitamin B9)
• Niacin (B3-vitamin)
• Pantotensyre (vitamin B5)
• Riboflavin (B2-vitamin)
• Tiamin (B1-vitamin)
• Vitamin B6 og B12.

Hvad laver de vigtigste mineraler og spormineraler i kroppen?

Kroppen er hjemsted for de vigtigste mineraler, som balancerer dens vand- og saltniveauer og tjener mange andre vigtige funktioner. Disse mineraler omfatter calcium, klorid, magnesium, fosfor, kalium, natrium og svovl.

Spormineraler er lige så vigtige og udfører afgørende opgaver i kroppen. Dog interagerer de med hinanden, så “jo mere, jo bedre”-tilgangen er ikke nogen god strategi. Disse spormineraler er krom, kobber, jod, jern, mangan, molybdæn, selen og zink.

Hvorfor har vi brug for fedtopløselige vitaminer?

Der er flest fedtopløselige vitaminer i fødevarer med et højt fedtindhold og de optages meget bedre i blodet, når du spiser dem sammen med fedt. Vitaminerne bruges til kropsfunktioner og opbevares, så de er til rådighed, når der ikke optages nok af dem. Disse vitaminer kan bedst oversættes til mikronæringsstoffer med tidsudløser: Vitamin A, D, E og K.

Hvilke fødevarer har mineraler og vitaminer? Og hvor mange har kroppen brug for?

Det er nyttigt at have et forslag til det daglige indtag af hvert vitamin og mineral. Tag dig tid til at forstå mikronæringsstofferne for at få fødevareideer til hver enkelt af dem. Start med at sætte en seddel op på dit køleskab med følgende oplysninger.

Vitamin D findes i fede fisk, æggehvider og berigede fødevarer som korn.

Magnesium stammer primært fra græskar, spinat, bønner, tofu, brune ris og nødder.

Calcium kommer fra mælk, ost, yoghurt, broccoli, grønkål, nødder, bønner, linser og beriget korn.

Zink i store mængder findes i fødevarer som østers, kød fra græsfodrede okser, græskarfrø, spinat, brune ris og tempeh.

Vitamin B12 kommer fra animalske produkter som kød, fisk, fjerkræ og æg.

Lad kosttilskuddet Xtend+ give dig lidt ekstra hjælp

Fordi det kan føles overvældende at skulle opnå den perfekte mængde af vitaminer og mineraler, findes der kosttilskud, som hjælper med at gøre det muligt. Fremfor at indtage 3.000 kalorier eller derover er Xtend+ et alt-i-et, naturligt multiimmunt kosttilskud, som leverer 22 essentielle mikronæringsstoffer, samt oprensede 1-3, 1-6 betaglucaner udvundet af bagergær, og kommer i plantebaserede kapsler, som er lette at indtage.

Med alle de essentielle vitaminer og mineraler i vores fire daglige Xtend+-kapsler, udgør de et perfekt supplement til en sund kost*.

* ^{Disse udsagn er ikke blevet evalueret af the Food and Drug Administration. Dette produkt er ikke beregnet til at diagnosticere, behandle, helbrede eller forebygge nogen sygdomme.}