Elena Brugger
Zinzino Independent Partner
Välkommen! Jag är din oberoende konsult och jag finns här för att vägleda dig på din hälsoresa. Tveka inte att kontakta mig om du har några frågor eller funderingar.
Vad är medelhavskost? Förklaring av fördelarna med medelhavskosten
![](/globalassets/media/half-width/blog/mediterranean-diet-revvo.jpeg)
Googla på ”Medelhavskost” så glömmer du för ett ögonblick att det faktiskt är en diet. Populära medelhavsrätter är färgglada och kan skickas via Instagram, med den rekommenderade mängden grönsaker, bönor och kött (och en sida med frukt). Denna kostregim hyllar fullkorn, frukt och grönsaker, fisk och skaldjur, och naturligtvis olivolja.
Fördelarna med att följa medelhavlivsstilen
Medelhavslivsstilen har ett mer holistiskt förhållningssätt till mat och näring och måltiderna skapas kring växter, inte kött. Mejeriprodukter, ägg, fågel och skaldjur är centrala för hälsosam medelhavsmat, där man ibland äter rött kött. Olivolja och fisk är grundpelare för detta sätt att äta, som innehåller massor av nyttiga fetter.
”Kostreglerna” är lätta att följa eftersom maten är så god – tallrikarna är fullpackade med avokado, lax, bär, frön, bönor, tomater, apelsiner och nötter.
Reglerna för medelhavskost är enkla:
- Daglig konsumtion av grönsaker, frukt, fullkorn och hälsosamma fetter
- Intag av fisk, fågel, bönor och ägg varje vecka
- Måttliga portioner av mejeriprodukter
- Begränsa intaget av rött kött.
Olivolja och medelhavskosten
Extra jungruolivolja fångar själva kärnan i medelhavskosten. R.E.V. V .O är en extra jungruolivolja med en koncentration av bioaktiva antioxidanter som är 30 gånger högre än vanlig olivolja. R.E.V.V.O, som är utformad för att stödja din resa mot bättre hälsa, ger ett komplett spektrum av naturliga föreningar, låsta i en Omega-9-olja.
Det är inte bara gott på salladen. R.E.V.V.O bidrar till att upprätthålla normala kolesterolnivåer* i blodet och skyddar blodlipider* mot oxidativ stress. Styr din medelhavslivsstil med den mest exceptionella olivolja som finns.
Vad innebär medelhavskosten i praktiken?
Detta sätt att äta och leva är djupt förankrat i traditionen och väcker förmodligen bilder av långa, avslappnade måltider med vänner och familj. Det är en viktig punkt att ta upp, eftersom kosten egentligen handlar om heliga, delade måltider, att köpa lokal, säsongsmässig mat, att vara fysiskt aktiv och att leva enkelt. Dessa filosofier utgör en del av det dagliga livet, hur du ger kroppen näring.
Att äta som en medelhavsbo:
- Sikta på 7–10 portioner frukt och grönsaker varje dag
- Byt till fullkorn
- Välj hälsosamma fetter, såsom olivolja
- Ät färsk fisk två gånger i veckan och minska intaget av rött kött
- Njut av mejeriprodukter, som grekisk yoghurt med låg fetthalt
- Tillsätt kryddor istället för salt.
Hälsosamma medelhavsrecept och matinspiration
Till frukost kan du unna hjärtat (och smaklökarna) mosad avokado, med rökt lax och pocherat ägg, på rostat fullkornsbröd. Garnera med en näve mikrogrönt.
Till lunch, koka falafelbullar och lägg upp med gröna bönor, helvete-couscous, smulad fetaost, oliver och toppa med tahinisås.
Till middag ska du fortsätta den färgglada tallrikstrenden med räkor och purjolöksspaghetti. Det är lätt, citronaktigt och ger dig fibrer och Omega-3.
På tal om essentiella fettsyror, är Omega-3 extremt viktiga för din hälsa (och din kropp framställer det inte naturligt). Stöd din medelhavsmatplan med Zinzinos Omega-3 balansprodukter .
Denna samverkan mellan fisk och olivolja ger 15 EFSA-godkända hälsofördelar, inklusive normal funktion av hjärnan, hjärtat och immunförsvaret. Ta testet Omega-6:3-förhållande först och granska dina resultat efter 120 dagar.
Siesta-dags! Fast du kommer inte få de där svackorna kl. 15.00, som du brukade. Styr din kropp med den hälsosamma, läckra Medelhavskosten ... med Zinzinos BalanceOil och R.E.V.O.O som tillbehör.
* Påståendena har inte kontrollerats av FDA (USA:s livsmedels- och läkemedelsmyndighet). Denna produkt är inte avsedd att diagnostisera, behandla, bota eller förebygga någon sjukdom.
2. Olive oil polyphenols
Polyfenoler fra olivenolje bidrar til å beskytte lipider i blodet fra oksidativt stress. Å erstatte mettet fett i kostholdet med umettet fett bidrar til vedlikehold av normalt kolesterolnivå i blodet. Oleinsyre er en type umettet fett. Påstanden kan kun brukes om olivenolje som inneholder minst 5 mg hydroksytyrosol og derivater av dette (f.eks. oleuropein-kompleks og tyrosol) per 20 g olivenolje. For at påstanden skal kunne brukes, skal forbrukerne opplyses om at den gunstige virkningen oppnås ved et daglig inntak av 20 g olivenolje.
3. DHA contributes to the maintenance of normal brain
DHA bidrar til å opprettholde normal hjernefunksjon. Påstanden kan kun brukes om næringsmidler som inneholder minst 40 mg DHA per 100 g og per 100 kcal. For at påstanden skal kunne brukes, skal forbrukerne opplyses om at den gunstige virkningen oppnås ved et daglig inntak av 250 mg DHA. Inntak av dokosaheksaensyre (DHA) hos mødre bidrar til normal hjerneutvikling av foster og barn som blir ammet. Det skal gis informasjon til gravide og ammende kvinner om at den gunstige effekten oppnås med et daglig inntak på 200 mg av DHA i tillegg til anbefalt daglig inntak for Omega-3-fettsyrer for voksne, dvs. 250 mg DHA og EPA. Påstanden kan kun brukes om næringsmidler som gir et daglig inntak av minst 200 mg DHA.
4. DHA and EPA contribute to the normal function of the heart
EPA og DHA bidrar til normal hjertefunksjon. Påstanden kan kun brukes om næringsmidler som inneholder EPA som referert til i kravet KILDE TIL Omega-3 FETTSYRER, som oppført i vedlegget til forordning (EF) nr. 1924/2006. For å bruke påstanden skal forbrukerne opplyses om at den gunstige virkningen oppnås ved et daglig inntak av 250 mg EPA og DHA.
Dela den här sidan
Eller kopiera länken