Fordelene ved middelhavslandenes kosthold, forklart

Taster du «middelhavslandenes kosthold» inn på Google, glemmer du nok at det faktisk er et kosthold. Den populære maten fra middelhavslandene er fargerik og tar seg godt ut på Instagram, med anbefalt inntak av grønnsaker, bønner og kjøtt (og litt frukt på siden). Denne måten å spise på er en hyllest til hele korn, frukt og grønnsaker, fisk, skalldyr og olivenolje, så klart.

Fordelene ved å leve som de gjør ved Middelhavet 

Livsstilen ved Middelhavet handler om en mer helhetlig tilnærming til mat og næring, og måltidene planlegges rundt planter, ikke kjøtt. Melkeprodukter, egg, fjærkre og skalldyr er sentralt i middelhavslandenes sunne kosthold, og rødt kjøtt er ikke til hverdags. Olivenolje og fisk er bærebjelkene for disse matvanene, og gir et vell av sunne typer fett.

Kostholdet er enkle å følge fordi maten smaker så godt – tallerkener fulle av avokado, laks, bær, frø, bønner, tomater, appelsiner og nøtter.

Reglene for hvordan du spiser ved Middelhavet er enkle:

• Daglig inntak av grønnsaker, hele korn og sunne fettyper
• Ukentlig inntak av fisk, fjærkre, bønner og egg
• Melkeprodukter i moderate mengder
• Begrenset inntak av rødt kjøtt.

Olivenolje og kostholdet ved Middelhavet

Kaldpresset olivenolje fanger essensen av kostholdet ved Middelhavet. R.E.V.V.O. er kaldpresset olivenolje som inneholder 30 ganger mer bioaktive antioksidanter enn normal olivenolje. R.E.V.V.O er laget for å styrke deg på veien til bedre helse og gir hele spekteret av naturlige sammensetninger som omega-9.

Ikke bare en fancy dressing. R.E.V.V.O styrker normalt kolesterol i blodet* og verner blodets lipider* mot oksidativt stress. Gjør kostholdet mer som ved Middelhavet og tilsett den absolutt mest eksepsjonelle olivenolje som finnes.

Hva er kostholdet ved Middelhavet, i praksis?

Denne livsstilen med mat har dype tradisjonelle røtter og frembringer nok noen bilder av langvarige og tilbakelente måltider med venner og familie. Dette er et viktig punkt fordi kostholdet handler først og fremst om å dele de dyrebare delte måltidene, hente inn kortreiste ingredienser i sesong, være fysisk aktiv og leve på en enkel måte. Disse tankegangene om hvordan du gir kroppen næring bringes dermed inn i hverdagen.

Spis som ved Middelhavet:

• Sats på syv til ti porsjoner frukt og grønt hver dag
• Bytt til helkorn
• Bruk sunne typer fett, som olivenolje
• Spis fersk fisk to ganger i uken og spis mindre rødt kjøtt
• Nyt gjerne melkeprodukter, som gresk yoghurt (lavkalori)
• Tilsett krydder, heller enn salt.

Oppskrifter og inspirasjon til sunn mat fra Middelhavet

Til frokost, unner du hjerte (og smaksløkene) noe godt med most avokado sammen med røkelaks og posjert egg på fullkornsbrød. Dryss over en håndfull karse.

Nå til lunsj, steker du falafel og danderer det sammen med grønne bønner, helkorns cous-cous, smuldret fetaost, oliven og tahini som dressing.

Så til middag, følger du den fargerike tallerkenen videre med reke- og purrespagetti. Det er lett og syrlig og gir deg fiber og omega-3.

Mens vi er på essensielle fettsyrer, er det greit å nevne at omega-3 er ekstremt viktig for god helse (og kroppen produserer det ikke på en naturlig måte). Styrk kostholdsplanen fra Middelhavet med Zinzinos omega-3 Balance-produkter.

Denne synergien av fisk og olivenolje gir 15 EFSA-godkjente helsefordeler, blant annet normal funksjon av hjerne, hjerte og immunforsvaret. Ta først  omega-6:3 ratio som en test før du gjennomgår resultatene etter 120 dager.

Tid for siesta! Det du mister er nok daglige behovet for sukker, sånn etter lunsjtid. Styrk kroppen med sunne og smakfulle retter fra Middelhavet … med en dose av Zinzinos BalanceOil og R.E.V.O.O. på siden

^{* Disse påstandene er ikke evaluert av Food and Drug Administration (FDA). Dette produktet har ikke til hensikt å diagnostisere, behandle, kurere eller forhindre sykdom.}