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Sundhed • 2. juni 2020 • 4 min

Omega-6:3-forholdet og hvorfor det er essentielt for optimal sundhed

ved Zinzino

I dagens moderne verden spiser vi anderledes end man gjorde i begyndelsen af 1900-tallet. Fast food fandtes ikke, og der var heller ingen kraftigt forarbejdede produkter fyldt med salt, sukker og omega-6.

Men uanset om du selv tilbereder din mad, er ingredienserne desværre ikke af samme kvalitet længere. Kød kommer for det mest fra dyr, som er blevet fodret i en stald i stedet for at spise græs på åbne marker, og fisk som laks bliver opdrættet i lukkede bassiner og fodret med fiskefoder i stedet for alger i det dybe og åbne hav. Dette påvirker kraftigt næringsværdierne i kosten og dermed i vores celler, væv og krop.

Omega-6:3-forholdet

Vi har brug for omega-3 og omega-6 i vores kost, men et særligt forhold imellem disse er det allervigtigste aspekt – og hos 90 % af os er der risiko for ubalance. De som ikke tager et omega-3 tilskud kan være ude af balance med et forhold på op til 25:1.

Resultaterne viser at vi ikke indtager nok omega-3 igennem vores kost. Videnskaben anbefaler en 3:1-balance mellem de essentielle fedtsyrer omega-6 og omega-3.

Zinzinos BalanceTest

Zinzinos BalanceTest er en let selvtest til at analysere fedtsyrerne i dit blod, som afspejler fedtet i den mad som du spiser. BalanceTesten er en tørblodstest (DBS) der er videnskabeligt bevist som værende ligeså nøjagtig som en venøs blodprøve, når fedtsyrer skal analyseres.

Den kræver blot et par dråber blod fra fingerspidsen på et Whatman-filterpapir, og den tager mindre end et minut at udføre. VITAS Analytical Services** analyserer anonymt indholdet af 11 fedtsyrer***, som tilsammen udgør omkring 98 % af fedtsyrerne i blodet. Fedtsyrerne omfatter mættede, monoumættede (omega-9) og flerumættede (omega-6 og omega-3) fedtsyrer. Efter 20 dage vises resultatet så på webstedet zinzinotest.com hvor der blandt andet findes oplysninger om omega-6:3 balance, omega-3 indholdet og en fedtsyre-beskyttelsesprofil.

BalanceOil+ med polyfenoler og Omega-3 

BalanceOil+ er et helt naturligt polyfenol omega-balancekosttilskud med et højt indhold af olivenpolyfenoler, omega-3 og D3-vitamin. Det justerer og vedligeholder sikkert EPA + DHA-niveauer og omega-6:3-balancen i kroppen, mens du beskytter dine celler mod oxidering6. Det indeholder en førsteklasses blanding af olier udvundet af små vilde fisk og ekstra jomfruolivenolie.

Helt naturlige ingredienser

Fiskeolien i Zinzinos BalanceOil+ stammer primært fra kortlivede, små pelagiske fisk såsom sardiner og ansjoser, og fiskeolierne stammer fra hele, uforarbejdede fisk.

Vi anvender også koldpresset ekstra jomfruolivenolie. Den spanske Picual-oliven er udvalgt pga. dens rige omega-9 og meget høje indhold af antioxidanter.

Olierne er af før-modenhedskvalitet, og i processen tages stenene ud hvor kun frugterne koldpresses, hvilket resulterer i ekstra jomfruolie, som er rig på omega-9 (oleinsyre) med meget højt indhold af antioxidanter der kaldes polyfenoler (over 750 mg/kg5), begge med flere gavnlige virkninger15. Polyfenolerne beskytter BalanceOil+ i flasken, men endnu vigtigere, også dine celler6.

BalanceOil+ indeholder D3-vitamin. Vi anvender naturlig D3-vitamin (cholecalciferol) fremstillet fra lanolin. Lanolin er et naturligt forekommende fedtstof i fåreuld. D3-vitaminerne fremstilles ved at opløse en forløber til D3-vitamin fra lanolinen. Det ændres derefter kemisk og aktiveres ved eksponering med ultraviolet (UV) lys. Den kemiske proces er sammenlignelig med den proces, der forekommer i den menneskelige hud, når den producerer D3-vitamin.

Vores BalanceOil+ produkter indeholder også alle helt naturlige smagsvarianter

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Hovedfordele ved Zinzino BalanceOil+

  • Bidrager til normal hjernefunktion1 da den daglige dosis indeholder 700 mg DHA
  • Bidrager til normal hjertefunktion2 da den daglige dosis indeholder 1300 mg EPA og 700 mg DHA
  • Bidrager til et normalt immunforsvar3 , da den daglige dosis indeholder 20 µg D3-vitamin
  • Hjælper med at opretholde de gode niveauer af EPA og DHA i din krop
  • Hjælper med at opretholde optimale omega-6:3-niveauer
  • Hjælper med at bevare polyfenolniveauer i kroppen for at beskytte blodlipider mod oxidativt stress6
  • Understøtter en sund og normal øjenfunktion, fordi det indeholder 700 mg DHA7
  • Bidrager til normale knogler11, muskelfunktion12, normale tænder13 og celledeling14, da den daglige dosering indeholder 20 µg D3-vitamin
  • Understøtter normale blodtriglyceridniveauer8, normalt blodtryk9 og normale calciumniveauer i blodet10

Test dig selv igen efter at have fulgt vores personlige sundhedsplan med BalanceOil+ i fire måneder, og find ud af hvad dine nye niveauer er. 95 % af de som tager Zinzino Balance-produkter har et forhold tæt på 3:1 efter 120 dage.

* Disse udsagn er ikke blevet evalueret af the Food and Drug Administration. Dette produkt er ikke beregnet til at diagnosticere, behandle, helbrede eller forebygge nogen sygdomme.

**Vitas er et GMP-certificeret uafhængigt kemisk analyse-laboratorie, som har 20 års erfaring med kromatografisk analyse af højeste kvalitet baseret på banebrydende viden og teknologi.

*** De 11 fedtsyrer er: Palmitinsyre(PA), stearinsyre(SA), oliesyre(OA), linolsyre(LA), alfalinolensyre(ALA), gammalinolensyre(GLA), dihomogammalinolensyre(DHGLA), arachidonsyre(AA), eicosapentaensyre(EPA), docosapentaensyre(DPA), docosahexaensyre(DHA).

1. VITAS is a GMP-certified chemical analysis contract lab

VITAS ist ein GMP-zertifiziertes Vertragslabor für chemische Analysen, das über 20 Jahre Erfahrung verfügt und qualitativ hochwertige chromatografische Analysen liefert, die dem neuesten Wissens- und Technologiestand entsprechen.

2. The 11 fatty acids are:

Bei den 11 Fettsäuren handelt es sich um: Palmitinsäure (PA), Stearinsäure (SA), Oleinsäure (OA), Linolensäure (LA), Alpha-Linolensäure (ALA), Gamma-Linolensäure (GLA), Dihomo-Gamma-Linolensäure (DHGLA), Arachidonsäure (AA), Eicosapentaensäure (EPA), Docosapentaensäure (DPA), Docosahexaensäure (DHA).

3. Eine Angabe, dass ein Lebensmittel ballaststoffreich ist

Eine Angabe, dass ein Lebensmittel ballaststoffreich ist, sowie jede Angabe, die die gleiche Bedeutung für den Verbraucher hat, kann nur dann gemacht werden, wenn das Produkt mindestens 6 g Ballaststoffe pro 100 g oder mindestens 3 g Ballaststoffe pro 100 kcal enthält.

4. Olive oil polyphenols

Polyphenole aus Olivenöl tragen zum Schutz der Blutfette vor oxidativem Stress bei. Der Ersatz von gesättigten Fettsäuren durch ungesättigte Fettsäuren in der Ernährung trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei. Ölsäure ist eine ungesättigte Fettsäure. Die Angabe darf nur für Olivenöl verwendet werden, das mindestens 5 mg Hydroxytyrosol und dessen Derivate (z. B. Oleuropein-Komplex und Tyrosol) pro 20 g Olivenöl enthält. Um die gesundheitsbezogene Angabe tragen zu dürfen, muss der Verbraucher die Information erhalten, dass sich die positive Wirkung bei einer Tagesdosis von 20 g Olivenöl einstellt.

5. Oleic acid

Ölsäure (Omega-9) ist ein ungesättigtes Fett. Das Ersetzen gesättigter Fettsäuren in der Nahrung durch ungesättigte Fettsäuren trägt zur Erhaltung normaler Cholesterinwerte bei.

6. The extra virgin oil used in BalanceOil+

Das für das BalanceOil+ verwendete extra-native Öl stammt von der Koroneiki-Olive, die kalt gepresst und speziell wegen ihres hohen Polyphenolgehalts (über 750 mg/kg) ausgewählt wird. Quelle analysiert und zertifiziert.

7. DHA contributes to the maintenance of normal brain

DHA trägt zur Erhaltung einer normalen Hirnfunktion bei. Die Angabe darf nur für Lebensmittel verwendet werden, die mindestens 40 mg DHA pro 100 g und pro 100 kcal enthalten. Um gesundheitsbezogene Angaben machen zu können, muss der Verbraucher die Information erhalten, dass sich die positive Wirkung bei einer Tagesdosis von 250 mg EPA und DHA einstellt. Die Aufnahme von Docosahexaensäure (DHA) durch die Mutter trägt zur normalen Hirnentwicklung des Fötus und des Säuglings bei. Schwangere und stillende Frauen müssen informiert werden, dass sich die positive Wirkung bei einer Tagesdosis von 200 mg DHA zusätzlich zu der empfohlenen Tagesdosis für Omega-3-Fettsäuren für Erwachsene einstellt, d. h. 250 mg DHA und EPA. Die Angabe darf nur für Lebensmittel verwendet werden, die eine Tagesdosis von mindestens 200 mg DHA enthalten.

8. DHA and EPA contribute to the normal function of the heart

DHA und EPA tragen zu einer normalen Herzfunktion bei. Die Angabe darf nur für Lebensmittel verwendet werden, bei denen es sich zumindest um eine EPA- und DHA-Quelle im Sinne der Angabe Omega-3-Fettsäure-QUELLE handelt, wie im Anhang zur Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 aufgeführt ist. Um die gesundheitsbezogene Angabe tragen zu dürfen, muss der Verbraucher die Information erhalten, dass sich die positive Wirkung bei einer Tagesdosis von 250 mg EPA und DHA einstellt.

9. Vitamin D contributes to immune system

Vitamin D trägt zur normalen Funktion des Immunsystems bei. Die Angabe darf nur für Lebensmittel verwendet werden, bei denen es sich zumindest um eine Vitamin-D-Quelle im Sinne der Angabe Vitamin-D-QUELLE handelt, wie im Anhang zur Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 aufgeführt ist.

10. DHA contributes to the maintenance of normal vision

DHA trägt zur normalen Funktion der Augen bei. Die Angabe darf nur für Lebensmittel verwendet werden, die mindestens 40 mg DHA pro 100 g und pro 100 kcal enthalten. Um gesundheitsbezogene Angaben machen zu können, muss der Verbraucher die Information erhalten, dass sich die positive Wirkung bei einer Tagesdosis von 250 mg EPA und DHA einstellt. Die Aufnahme von Docosahexaensäure (DHA) trägt bei Babys bis zu 12 Monaten zur Entwicklung eines normalen Sehvermögens bei. Der Verbraucher muss die Information erhalten, dass sich die positive Wirkung bei einer Tagesdosis von 100 mg DHA einstellt. Wenn die Angabe auf Folgenahrung verwendet wird, muss das Lebensmittel mindestens 0,3 % der gesamten Fettsäuren als DHA enthalten.

11. Vitamin D normal bones

Vitamin D trägt zur Erhaltung normaler Knochen bei. Die Angabe darf nur für Lebensmittel verwendet werden, bei denen es sich zumindest um eine Vitamin-D-Quelle im Sinne der Angabe VITAMIN-D-QUELLE handelt, wie im Anhang zur Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 aufgeführt ist.

12. Vitamin D normal muscle function

Vitamin D trägt zur Erhaltung einer normalen Muskelfunktion bei. Die Angabe darf nur für Lebensmittel verwendet werden, bei denen es sich zumindest um eine Vitamin-D-Quelle im Sinne der Angabe VITAMIN-D-QUELLE handelt, wie im Anhang zur Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 aufgeführt ist.

13. Vitamin D normal teeth

Vitamin D trägt zur Gesunderhaltung der Zähne bei. Die Angabe darf nur für Lebensmittel verwendet werden, bei denen es sich zumindest um eine Vitamin-D-Quelle im Sinne der Angabe VITAMIN-D-QUELLE handelt, wie im Anhang zur Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 aufgeführt ist.

14. Vitamin D cell division

Vitamin D spielt eine wichtige Rolle bei der Zellteilung. Die Angabe darf nur für Lebensmittel verwendet werden, bei denen es sich zumindest um eine Vitamin-D-Quelle im Sinne der Angabe VITAMIN-D-QUELLE handelt, wie im Anhang zur Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 aufgeführt ist.

15. DHA and EPA contribute to the maintenance of normal blood pressure

DHA und EPA tragen zum Erhalt des normalen Blutdrucks bei. Die Angabe darf nur für Lebensmittel verwendet werden, die eine Tagesdosis von 3 g EPA und DHA enthalten. Um die gesundheitsbezogene Angabe tragen zu dürfen, muss der Verbraucher die Information erhalten, dass sich die positive Wirkung bei einer Tagesdosis von 3 g EPA und DHA einstellt. Wenn die Angabe auf Nahrungsergänzungsmitteln und/oder angereicherten Lebensmitteln verwendet wird, muss der Verbraucher die Information erhalten, dass die ergänzende Tagesdosis von 5 g EPA und DHA kombiniert nicht überschritten werden darf.

16. DHA and EPA contribute to the maintenance of normal blood

DHA und EPA tragen zur Aufrechterhaltung normaler Triglyceridwerte im Blut bei. Die Angabe darf nur für Lebensmittel verwendet werden, die eine Tagesdosis von 2 g EPA und DHA enthalten. Um die gesundheitsbezogene Angabe tragen zu dürfen, muss der Verbraucher die Information erhalten, dass sich die positive Wirkung bei einer Tagesdosis von 2 g EPA und DHA einstellt. Wenn die Angabe auf Nahrungsergänzungsmitteln und/oder angereicherten Lebensmitteln verwendet wird, muss der Verbraucher die Information erhalten, dass die ergänzende Tagesdosis von 5 g EPA und DHA kombiniert nicht überschritten werden darf. DHA trägt zur Aufrechterhaltung normaler Triglyceridwerte im Blut bei. Die Angabe darf nur für Lebensmittel verwendet werden, die eine Tagesdosis von 2 g DHA liefern und die DHA in Kombination mit Eicosapentaensäure (EPA) enthalten. Um die gesundheitsbezogene Angabe tragen zu dürfen, muss der Verbraucher die Information erhalten, dass sich die positive Wirkung bei einer Tagesdosis von 2 g DHA einstellt. Wenn die Angabe auf Nahrungsergänzungsmitteln und/oder angereicherten Lebensmitteln verwendet wird, muss der Verbraucher die Information erhalten, dass die ergänzende Tagesdosis von 5 g EPA und DHA kombiniert nicht überschritten werden darf.

17. Vitamin D calcium levels

Vitamin D trägt zu einem normalen Kalziumspiegel im Blut bei. Die Angabe darf nur für Lebensmittel verwendet werden, bei denen es sich zumindest um eine Vitamin-D-Quelle im Sinne der Angabe VITAMIN-D-QUELLE handelt, wie im Anhang zur Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 aufgeführt ist.