Cart
Shopping cart

Thomas Tidlund

Zinzino Independent Partner

Benvenuto! Sono il suo consulente indipendente, qui per guidarla nel suo percorso di salute.

thomas.tidlund@zinzino.net
Copia
Salute • martedì 2 giugno 2020 • 4 min

Il rapporto Omega-6:3 e perché è fondamentale per la salute

da Zinzino

Nel mondo di oggi, l’alimentazione è cambiata rispetto a quella dell’inizio del Novecento. Non c’erano pietanze da fast food e nemmeno prodotti alimentari industriali con alto contenuto di sale, zucchero e Omega-6.

Ma anche se prepariamo in casa il nostro cibo, purtroppo gli ingredienti non hanno più la stessa qualità. La carne deriva spesso da animali che vengono nutriti con speciali mangimi all’interno di un allevamento invece di pascolare all’aperto, e il pesce come il salmone viene allevato in bacini idrici chiusi e alimentato con farina di pesce, non potendo quindi mangiare le alghe sul fondale marino. Ciò ha un enorme impatto sui valori nutrizionali del cibo e di conseguenza sui tessuti e sulle cellule del nostro organismo.

Il rapporto Omega-6:3

Gli Omega-3 e gli Omega-6 sono necessari nella nostra dieta, ma l’aspetto più importante è lo specifico rapporto fra questi due componenti, e il 90% delle persone rischia di incorrere in uno squilibrio. Chi non assume un integratore alimentare a base di Omega-3 può avere un forte squilibrio con un rapporto fino a 25:1.

I risultati mostrano che non assumiamo una sufficiente quantità di Omega-3 nella nostra dieta. La scienza consiglia un rapporto di 3:1 fra gli acidi grassi essenziali Omega-6 e Omega-3.

Il BalanceTest di Zinzino

Il BalanceTest di Zinzino è un semplice test per l’analisi degli acidi grassi nel sangue, che può essere svolto autonomamente e che riflette la quantità di grassi contenuti nel cibo che mangiamo. Il BalanceTest è un esame del sangue essiccato (DBS) che si è dimostrato scientificamente accurato quanto un campione di sangue venoso per quanto riguarda l’analisi degli acidi grassi.

Richiede solo qualche goccia di sangue dal polpastrello su carta da filtro Whatman e si esegue in meno di un minuto. VITAS Analytical Services1 analizzerà in modo anonimo il contenuto di 11 acidi grassi2 che insieme compongono il 98% degli acidi grassi presenti nel sangue. Questi acidi grassi includono acidi grassi saturi, monoinsaturi (Omega-9) e polinsaturi (Omega-6 e Omega-3). Dopo circa 20 giorni, il risultato viene visualizzato sul sito zinzinotest.com, in cui si forniscono le informazioni relative all’equilibrio Omega-6:3 e al contenuto di Omega-3, il profilo di protezione degli acidi grassi e altro ancora.

BalanceOil+ con Omega e polifenoli

BalanceOil+ è un integratore alimentare per l’equilibrio polifenolico completamente naturale, ad alto contenuto di polifenoli dell’oliva, Omega-3 e vitamina D33. Regola e conserva in modo sicuro i livelli di EPA + DHA e l’equilibrio Omega-6:3 nel corpo proteggendo al contempo le cellule dall’ossidazione4. Contiene una miscela di oli di alta qualità derivata da pesci di piccole dimensioni catturati in natura e olio extravergine di oliva da raccolta anticipata.

Ingredienti totalmente naturali

L’olio di pesce presente in BalanceOil+ di Zinzino deriva principalmente da pesce pelagico di piccole dimensioni e dal ciclo di vita breve, come sardine e acciughe, e gli oli di pesce derivano da pesce intero non trattato.

Usiamo anche olio extravergine di oliva spremuto a freddo. L’oliva spagnola Picual è selezionata perché ricca in Omega-9 e con un contenuto antiossidante molto elevato.

Le olive sono raccolte in anticipo e durante il processo vengono private dei noccioli: solo i frutti sono pressati a freddo, per un olio extravergine ricco di Omega-9 (acido oleico)5 con contenuto molto elevato di antiossidanti chiamati polifenoli (superiori a 750 mg/kg)6, entrambi con diversi effetti benefici5. I polifenoli proteggono BalanceOil+ nel flacone e, cosa ancora più importante, anche le cellule del Suo organismo4.

BalanceOil+ contiene la vitamina D3. Utilizziamo un tipo di vitamina D3 naturale (colecalciferolo) derivata dalla lanolina. La lanolina è un grasso naturale presente nella lana della pecora. La vitamina D3 viene ottenuta dissolvendo un precursore della vitamina D3 dalla lanolina. Viene quindi modificata chimicamente e attivata dall’esposizione alla luce ultravioletta (UV). Il processo chimico è paragonabile a quello che si verifica nella pelle umana quando produce vitamina D3.

Inoltre, i prodotti BalanceOil+ contengono solo aromatizzanti completamente naturali

omega-6-3-ratio.png

Principali benefici di BalanceOil+ di Zinzino

  • Contribuisce alla normale funzione cerebrale7 poiché il dosaggio giornaliero contiene 700 mg di DHA
  • Contribuisce alla normale funzionalità cardiaca8 poiché il dosaggio giornaliero contiene 1.300 mg di EPA e 700 mg di DHA
  • Contribuisce alla normale funzionalità del sistema immunitario9 poiché il dosaggio giornaliero contiene 20 µg di vitamina D3
  • Aiuta a mantenere buoni livelli di EPA e DHA nell’organismo
  • Aiuta a mantenere livelli ottimali di Omega-6:3 nell’organismo
  • Aiuta a mantenere i normali livelli di polifenoli nel corpo per proteggere i lipidi ematici dallo stress ossidativo4
  • Favorisce una sana e normale funzionalità oculare poiché contiene 700 mg di DHA10
  • Contribuisce al mantenimento della normale salute ossea11, alla funzione muscolare12, al mantenimento della normale salute dentale13 e alla divisione cellulare14 poiché il dosaggio giornaliero contiene 20 µg di vitamina D3
  • Supporta i normali livelli di trigliceridi nel sangue15, una pressione sanguigna normale16 e livelli normali di calcio nel sangue17

Dopo aver seguito il nostro programma di salute personalizzato con BalanceOil+ per quattro mesi, esegua nuovamente il test per scoprire il Suo nuovo valore. Il 95% delle persone che assumono i prodotti Balance di Zinzino ha un rapporto vicino a 3:1 dopo 120 giorni.

* Queste dichiarazioni non sono state oggetto di valutazione da parte della Food and Drug Administration (l’ente governativo statunitense che si occupa della regolamentazione dei prodotti alimentari e farmaceutici). Questo prodotto non è destinato alla diagnosi, al trattamento, alla cura o alla prevenzione di nessuna malattia.

1. VITAS is a GMP-certified chemical analysis contract lab

VITAS er GMP vottuð rannsóknarstofa sem leigir út þjónustu sína til efnagreininga og er með 20 ára reynslu af því að framkvæma litskiljunargreiningar sem byggja á nýjustu þekkingu og tækni.

2. The 11 fatty acids are:

Fitusýrurnar 11 eru: Palmitínsýra (PA), sterínsýra (SA), olíusýra (OA), línólsýra(LA), alfalínólensýra (ALA), gammalínólensýra (GLA), díhómógammalínólensýra (DHGLA), arakídónsýra (AA), eikósapentensýra (EPA), dókósapentensýra (DPA), dókósahexanósýra (DHA).

3. Fullyrðingin um að í fæðu sé mikið af trefjum

Fullyrðingin um að í fæðu sé mikið af trefjum og allar fullyrðingar sem hafa sennilega sömu merkingu fyrir neytandann, má aðeins setja fram þegar varan inniheldur að minnsta kosti 6 g af trefjum í hverjum 100 g eða að minnsta kosti 3 g af trefjum í hverjum 100 kkal.

4. Olive oil polyphenols

Pólýfenólar í ólífuolíu stuðla að verndun fituefna í blóðinu gegn oxunarálagi: Að skipta mettaðri fitu í mataræði út fyrir ómettaða fitu stuðlar að viðhaldi eðlilegra kólesteról-gilda í blóði. Olíusýra er ómettuð fita. Þessa fullyrðingu má aðeins nota um ólífuolíu sem inniheldur a.m.k. 5 mg af hýdroxýtýrósóli og afleiðum þess (þ.e. ólevrópein efnasambönd og týrósól) í hverjum 20 g af ólífuolíu. Fullyrðingin krefst þess að neytandinn sé upplýstur um að jákvæðu áhrifin fáist með daglegri inntöku á 20 g af ólífuolíu.

5. Oleic acid

Olíusýra (Omega-9) er ómettuð fita. Að neyta ómettaðrar fitu í stað mettaðrar fitu stuðlar að því að viðhalda eðlilegum kólesterólgildum í blóði.

6. The extra virgin oil used in BalanceOil+

Hágæða jómfrúarólífuolían sem notuð er í BalanceOil+ er fengin úr kaldpressuðum Picual-ólífum sem eru sérvaldar með tilliti til þess að þær innihaldi mikið magn pólýfenóla (yfir 750 mg/kg). Greint og vottað við uppruna.

7. DHA contributes to the maintenance of normal brain

DHA stuðlar að því að viðhalda eðlilegri heilastarfsemi. Fullyrðinguna má aðeins að nota um matvæli sem innihalda a.m.k. 40 mg af DHA í hverjum 100 g og fyrir hverjar 100 kkal. Fullyrðingin krefst þess að neytandinn sé upplýstur um að jákvæðu áhrifin fáist með daglegri inntöku á 250 mg af DHA. Inntaka dókósahexensýru (DHA) mæðra stuðlar að eðlilegum heilaþroska hjá fóstrum og börnum sem eru á brjósti. Veita skal barnshafandi konum og konum með börn á brjósti upplýsingar þess efnis að dagleg inntaka DHA þurfi að vera 200 mg til viðbótar við ráðlagðan dagskammt af Omega-3 fitusýrum fyrir fullorðna, þ.e. 250 mg af DHA og EPA. Þessa fullyrðingu má aðeins nota um matvæli sem innihalda a.m.k. 200 mg dagskammt af DHA.

8. DHA and EPA contribute to the normal function of the heart

EPA og DHA stuðla að eðlilegri hjartastarfsemi. Þessa fullyrðingu má aðeins nota um matvæli sem innihalda a.m.k það magn af EPA og DHA sem tilgreint er í fullyrðingunni INNIHELDUR Omega-3 FITUSÝRUR samkvæmt upptalningu í Viðauka við reglugerð (EB) nr. 1924/2006. Fullyrðingin krefst þess að neytandinn skuli upplýstur um að jákvæðu áhrifin fáist með daglegri inntöku á 250 mg af EPA og DHA.

9. Vitamin D contributes to immune system

D-vítamín stuðlar að eðlilegri starfsemi ónæmiskerfisins. Fullyrðinguna má aðeins nota um matvæli sem innihalda a.m.k. það magn D-vítamíns sem tilgreint er í fullyrðingunni INNIHELDUR D-vítamín samkvæmt upptalningu í viðauka við reglugerð (EB) nr. 1924/2006

10. DHA contributes to the maintenance of normal vision

DHA stuðlar að því að viðhalda eðlilegri sjón. Fullyrðinguna má aðeins að nota um matvæli sem innihalda a.m.k. 40 mg af DHA í hverjum 100 g og fyrir hverjar 100 kkal. Fullyrðingin krefst þess að neytandinn sé upplýstur um að jákvæðu áhrifin fáist með daglegri inntöku á 250 mg af DHA. Inntaka dókósahexensýru (DHA) stuðlar að eðlilegum sjónþroska ungbarna upp að 12 mánaða aldri. Neytandinn skal upplýstur um að jákvæðu áhrifin fáist með daglegri inntöku á 100 mg af DHA. Þegar þessi fullyrðing er notuð um þurrmjólk fyrir ungbörn eldri en hálfs árs skulu a.m.k 0,3% af fitusýrum hennar vera DHA.

11. Vitamin D normal bones

D-vítamín stuðlar að viðhaldi eðlilegra beina. Einungis má nota fullyrðinguna um matvæli sem innihalda a.m.k. það magn D-vítamíns sem tilgreint er í fullyrðingunni INNIHELDUR D-vítamín samkvæmt upptalningu í Viðauka við reglugerð (EB) nr. 1924/2006.

12. Vitamin D normal muscle function

D-vítamín stuðlar að viðhaldi eðlilegrar vöðvastarfsemi. Einungis má nota fullyrðinguna um matvæli sem innihalda a.m.k. það magn D-vítamíns sem tilgreint er í fullyrðingunni INNIHELDUR D-vítamín samkvæmt upptalningu í Viðauka við reglugerð (EB) nr. 1924/2006.

13. Vitamin D normal teeth

D-vítamín stuðlar að viðhaldi eðlilegrar tannheilsu. Einungis má nota fullyrðinguna um matvæli sem innihalda a.m.k. það magn D-vítamíns sem tilgreint er í fullyrðingunni INNIHELDUR D-vítamín samkvæmt upptalningu í Viðauka við reglugerð (EB) nr. 1924/2006.

14. Vitamin D cell division

D-vítamín gegnir mikilvægu hlutverki í frumuskiptingarferlinu. Einungis má nota fullyrðinguna um matvæli sem innihalda a.m.k. það magn D-vítamíns sem tilgreint er í fullyrðingunni INNIHELDUR D-vítamín samkvæmt upptalningu í Viðauka við reglugerð (EB) nr. 1924/2006.

15. DHA and EPA contribute to the maintenance of normal blood pressure

DHA og EPA stuðla að því að viðhalda eðlilegum blóðþrýstingi. Þessa fullyrðingu má aðeins nota um matvæli sem veita 3 g dagskammt af EPA og DHA. Fullyrðingin krefst þess að neytandinn sé upplýstur um að jákvæðu áhrifin fáist með daglegri inntöku á 3 g af EPA og DHA. Þegar þessi fullyrðing er notuð um fæðubótarefni og/eða efnabætt matvæli skulu neytendur upplýstir um að ekki skuli taka inn meira en sem nemur 5 g af ráðlögðum dagskammti af EPA og DHA samanlagt.

16. DHA and EPA contribute to the maintenance of normal blood

DHA og EPA stuðla að því að viðhalda eðlilegu þríglýseríðmagni í blóði. Þessa fullyrðingu má aðeins nota um matvæli sem innihalda 2 g dagskammt af EPA og DHA. Fullyrðingin krefst þess að neytandinn sé upplýstur um að jákvæðu áhrifin fáist með daglegri inntöku á 2 g af EPA og DHA. Þegar þessi fullyrðing er notuð um fæðubótarefni og/eða efnabætt matvæli skulu neytendur einnig upplýstir um að ekki skuli taka inn meira en sem nemur 5 g af ráðlögðum dagskammti af EPA og DHA samanlagt. DHA stuðlar að því að viðhalda eðlilegum þríglýseríðgildum í blóði. Þessa fullyrðingu má aðeins nota um matvæli sem innihalda 2 g dagskammt af DHA og innihalda DHA ásamt eikósapentaensýru (EPA). Fullyrðingin krefst þess að neytandinn sé upplýstur um að jákvæðu áhrifin fáist með daglegri inntöku á 2 g af DHA. Þegar þessi fullyrðing er notuð um fæðubótarefni og/eða efnabætt matvæli skulu neytendur upplýstir um að ekki skuli taka inn meira en sem nemur 5 g af ráðlögðum dagskammti af EPA og DHA samanlagt.

17. Vitamin D calcium levels

D-vítamín stuðlar að eðlilegu kalsíummagni í blóði. Einungis má nota fullyrðinguna um matvæli sem innihalda a.m.k. það magn D-vítamíns sem tilgreint er í fullyrðingunni INNIHELDUR D-vítamín samkvæmt upptalningu í Viðauka við reglugerð (EB) nr. 1924/2006.