R.E.V.O.O

A R.E.V.O.O kényeztetni kívánja Önt, amely kanalanként magában vagy szinte minden napi étkezés során élvezhető. Miért is ne egyen egy evőkanálnyit naponta, körülbelül 15 ml-t, hogy megkaphassa a napi mediterrán élvezetet, amelyet az olajfa természetes úton állít elő. Javasoljuk, hogy az adagját öntse rá szinte bármely ételre, például zöld salátára, halra, zöldségekre, tésztákra, felvágottakra, levesre vagy bármire, amit szeret, és így az ételt egészséges polifenollal teljes élménnyé alakíthatja át.

Bemutatjuk a R.E.V.O.O revolutionary extra virgin olive oil-t
A R.E.V.O.O kizárólag koroneiki olajbogyókból készül. Egészen a molekuláris szintig, ez egy igazán forradalmi, magas fenol tartalmú extra szűz olívaolaj, amely páratlan koncentrációban tartalmazza a fontos fitotápanyagokat, beleértve a polifenolokat, igazából akár 30-szor nagyobb mennyiségben, mint a szokásos extra szűz olívaolajok. A R.E.V.O.O szélesebb körben tartalmaz más fontos gyógyhatású bioaktív összetevőket, mint például maslinsavat, szkvalént, E-vitamint, a szokásos extra szűz olívaolajokkal összehasonlítva. Az olajbogyókat organikus olajfákról szüretelik, mert ezek az olajfák természetesen több fitoalexint termelnek, azaz növényeket védő összetevőket, amelyek erősítik az immunitásukat és védelmet nyújtanak a biotikus (élő rovarok stb.) és abiotikus (klimatikus UV / környezetszennyező anyagok stb.) támadások ellen. Ezek a bioaktív védekező vegyi anyagok teszik az olajfát a hosszú élettartam bajnokává a fák között, és ezzel védik a fát és annak gyümölcsét. Ugyanezek a bioaktív vegyületek fontosak az emberi egészség szempontjából is. A R.E.V.O.O préselésére használt új szabadalmazott technológiát célzottan úgy tervezték meg és hozták létre, hogy a gyógyhatású összetevők és a gyönyörű aromás anyagok teljes spektrumát és maximális szintjét minden csepp megóvja és összegyűjtse, forradalmian magas szinten. Ezeknek a keresett összetevőknek a nagy része elvész vagy nagymértékben csökken a legtöbb olívaolaj-préselési módszerrel.

A R.E.V.O.O eljárás
Mint minden természetes termék, a R.E.V.O.O is az ültetvényeken kezdődik, de az eljárás teszi kivételessé ezt a magas fenoltartalmú olívaolajat. Préselés előtt a betakarított olajbogyókat válogatják, hogy csak az egészséges olajbogyókat préseljék. A gallyakat és a leveleket eltávolítják. Ezután az olajbogyókat alaposan megmossák, biztosítva az összes környezeti felületi szennyeződés eltávolítását.

A préselés: A R.E.V.O.O olajat tisztán mechanikusan préselik hidegen préselt feldolgozási körülmények között. A különbség a radikálisan átgondolt „zárt és folyamatos” rendszer, amelyben NINCS további eljárás-segédanyag, például víz. Továbbá, mivel az eljárás folyamatos és nem szakaszos préselést alkalmaz, az összes kritikus eljárási feltételt folyamatosan figyelemmel kísérik, ellenőrzik és optimalizálják a természetes enzimatikus reakciók maximalizálása érdekében: ez teljesen egyedi! A legtöbb szokásos extra szűz olívaolaj-rendszer olyan eljárássegédanyagokat ad a folyamathoz, mint például vizet és ellenőrizetlen levegőt (20% oxigént), amely az oxidáció és a hidrolízis révén azonnali károsodást okoz, jelentősen lerontva gyógyhatású tápanyagok hatékonyságát és drámai módon csökkenti az eltarthatóságot. De nem a R.E.V.O.O eljárásban. A R.E.V.O.O eljárás minden szakaszát átgondolták és úgy tervezték meg, hogy az kíméletesen és hatékonyan ragadja meg az olajbogyóban rejlő minőséget. Az olajbogyó két folyadékot tartalmaz: olíva lé-vizet és olívaolajat. A R.E.V.O.O eljárás kíméletes természeti erőket és fejlett érzékelési technológiát alkalmaz az olívaolaj és az olívavíz folyamatos szétválasztása érdekében. A folyamatnak ez a része annyira hatékony, hogy az olaj emulgeált víz tartalma nulla, kivételesen hosszú az eltarthatósági ideje, 48 órán belül készen áll a palackozásra és egyedülállóan könnyű érzetet kelt a szájban. Hasonlítsa ezt össze a standard centrifugálási eljárással, amely molekulárisan vizet juttat az olajba. Hónapokig tart az eltávolítás a palackozás előtt, és hidrolízissel károsodást okoz, „kimossa” az értékes fitokémiai anyagokat, és jelentősen csökkenti a hatékonyságot és a frissességi időt.

A folyamat minden egyes lépése alapvető fontosságú e forradalmi minőségű olívaolaj eléréséhez. Az eredmény kiváló termék minden elismert, kiváló minőségű tulajdonsága tekintetében. Például alacsony a savassága és a peroxid értéke (0,32%), amely kivételesen hosszú ideig alacsony is marad. Ettől marad a R.E.V.O.O sokkal aromásabb és frissebb, lényegesen hosszabb ideig, mint a szokásos olívaolaj, továbbá biztosítja, hogy Önnek mint fogyasztónak minden palack minden adagja optimális fitokémiai anyagokat és élvezetet nyújtson.