Mik azok a béta-glükánok, és hogyan javíthatják bélflóránk egészségét?

Ez egy divatos kifejezés, amit az oldható rostok egyik fajtájának leírására használnak. A baktériumok, élesztő- és egyéb gombák, algák, zuzmók és növények sejtfalaiban természetesen előforduló cukormolekulákból (poliszacharidokból) áll. A zab sok béta-glükán-tartalmú rostot tartalmaz, de a búzában, a teljes kiőrlésű egyéb gabonákban, a hínárban, az algákban és a shiitake gombában is sok található belőle. A béta-glükánokról sok jót lehet hallani és olvasni az egészségi előnyeik miatt: a bélflóra támogatásától kezdve az immunitásig bezárólag számos jótékony hatásuk van. Ezért tesznek béta-glükánokat az étrend-kiegészítőkbe. Szervezetünk ugyanis nem termel béta-glükánokat.

A béta-glükánok egészségügyi előnyei

Az oldható rostok, mint amilyenek a béta-glükánok is, könnyen lebomlanak, amikor áthaladnak a gyomor-bél traktuson, majd gélszerű anyaggá oldódnak a bélben. Ez lényegében lelassítja az ételek áthaladását, és támogatja a lassabb emésztést, ami jobb felszívódást eredményez, ez pedig elősegíti a stabil, kiegyensúlyozott vércukorszint kialakulását. Ez a folyamat különbözik az oldhatatlan rostok esetében lejátszódó folyamattól: azok végig emésztetlenek maradnak.

Béta-glükán étrend-kiegészítők, illetve több rost az étrendben

A gombák a béta-glükán csodálatos forrásai. A legjobb béta-glükán források: Siitake, ágas tapló vagy bokrosgomba, pecsétviaszgomba, lepketapló, oyster vagy fehér gomba, hasadtlemezű gomba és téli fülőke. De nem kell minden tányérnyi étellel fogyasztanunk ezekből a tápanyagban gazdag gombákból, hogy élvezhessük a béta-glükánok hihetetlen egészségügyi előnyeit.

Ami a rostokat illeti, társadalmi szintű probléma, hogy egyszerűen nem fogyasztunk eleget belőlük. Naponta összesen 30 grammnyit kellene elfogyasztanunk, de az adatok egyértelműen azt mutatják, hogy ennek a napi adagnak csak a felét érjük el. Az emésztőrendszer egészsége és az általános jó közérzet szempontjából is fontos, hogy megértsük a rostbevitel fontosságát, továbbá megtaláljuk annak a módját, hogy a béta-glükánokat beépítsük az étrendünkbe.

A ZinoBiotic+, ami egy teljesen természetes élelmi rostokat tartalmazó¹ keverék, jó módszer lehet erre. Megtalálhatók benne a zabból származó béta-glükánok, az inulin, a cikória gyökérből származó fruktooligoszacharidok, az útifűmag-héj, az indiai guárbab rostja, valamint a kukoricából, a zöld banánból és a burgonyából származó, emésztésnek ellenálló keményítő. A bélflóra egészségének, a koleszterinszint egyensúlyának fenntartásához², valamint a mikrobiom támogatására tervezték, továbbá a bélműködés elősegítésére³, és az étkezések utáni vércukorszint-emelkedés csökkentésére⁴.

A nyolcféle rost (a piacon a legtöbb termékben nincs ennyi) a szervezetben haladva eléri a vastagbelet, ahol erjedni kezd, így „táplálva” a jó baktériumokat, ami lehetővé teszi a kevésbé kívánatos törzsek visszaszorítását. Ez a rostkeverék segíti a telítettségérzés kialakulását, illetve a puffadás érzésének a csökkentését is. Amellett, hogy a ZinoBiotic+ egy rostkeveréket tartalmazó étrend-kiegészítő, pozitív hatással van ránk tetőtől talpig.

* These statements have not been evaluated by the Food and Drug Administration. This product is not intended to diagnose, treat, cure, or prevent any disease.