Kas ir beta glikāni, un kā tie uzlabo zarnu veselību?
Tas ir izdomāts nosaukums šķīstošām šķiedrvielām. Tas sastāv no cukura molekulām (polisaharīdiem), kas dabā atrodas baktēriju, sēņu, aļģu, ķērpju un augu šūnu sienās. Auzas ir bagātas ar beta glikānus saturošām šķiedrvielām, un tās lielā daudzumā varat atrast arī kviešos, pilngraudu miltos, jūras zālēs, aļģēs un šitake sēnēs. Beta glikāni ir pazīstami ar labvēlīgu ietekmi uz veselību, sākot ar atbalstu zarnu darbībai, līdz imunitātes stiprināšanai. Tāpēc beta glikāni tiek iekļauti uztura bagātinātājos. Ķermenī beta glikāni neveidojas.
Beta glikānu labvēlīgā ietekme uz veselību
Šķīstošas šķiedrvielas, piemēram, beta glikāni, viegli noārdās, pārvietojoties pa kuņģa-zarnu traktu, un zarnās izšķīst gelveida vielā. Tas būtībā palēnina barības pārvietošanos un atbalsta lēnāku gremošanu, kas izraisa labāku uzsūkšanu, palīdzot veidot noturīgu, līdzsvarotu cukura līmeni asinīs. Šis process atšķiras no nešķīstošu šķiedrvielu uzvedības, kas nesadalās, tām pārvietojoties.
Beta glikānu uztura bagātinātāji uzturam pievieno vairāk šķiedrvielu
Sēnes ir lielisks beta glikānu avots. Ieskatieties šajos variantos: šitake, maitake, reiši, tītara aste, austersēne, skaldlapīte un enoki. Bet jums nav jāpiekrauj pilns šķīvis ar šīm uzturvielām bagātajām sēnēm, lai baudītu neticamo veselības uzlabojumus, ko sniedz beta glikāni.
Runājot par šķiedrvielām, mēs, kā sabiedrība, vienkārši tās nepatērējam pietiekoši daudz. Mums jācenšas katru dienu patērēt vismaz 30 gramus, bet statistika liecina, ka mēs īstenībā no šī dienas daudzuma patērējam tikai pusi. Gremošanas veselībai un vispārējai labsajūtai ir svarīgi saprast, kā mēs lietojam šķiedrvielas, un pielāgot veidus kā iesaistīt beta glikānus savā uzturā.
Piemērs ir ZinoBiotic+ pilnīgi dabīgais augsta uztura šķiedrvielu satura1 maisījums. Tajā ir no auzām iegūti beta glikāni, inulīns un FOS no cigoriņu saknēm, psyllium sēnalas, guāra sveķu šķiedrvielas no Indijas guāra pupām, un izturīga ciete no kukurūzas, zaļiem banāniem un kartupeļiem. Paredzēts, lai atbalstītu zarnu veselību, līdzsvarotu holesterīnu2 un mikrobiomu, palīdzētu zarnu funkcijām3 un samazinātu cukura līmeņa strauju paaugstināšanos pēc maltītes4.
Astoņas šķiedrvielas (atšķirībā no vairuma tirdzniecībā esošo produktu) pārvietojas pa ķermeni un fermentējas resnajā zarnā, “barojot“ labās baktērijas, ļaujot tām nomākt mazāk vēlamās. Šis šķiedrvielu maisījums arī palīdz radīt sātuma sajūtu un samazina uzpūšanās sajūtas. Kaut arī ZinoBiotic+ ir šķiedrvielu maisījums uztura bagātinātājs, tam ir pozitīva ietekme uz visu ķermeni, no galvas līdz kājām.
*Šos apgalvojumus nav vērtējusi Pārtikas un zāļu administrācija. Šis produkts nav paredzēts, lai diagnosticētu, ārstētu, dziedētu vai novērstu jebkādu slimību.
2. Beta glucans blood cholesterol levels
Bèta-glucanen dragen bij aan het behoud van normale cholesterolgehaltes. De claim mag uitsluitend worden gebruikt voor voedsel dat ten minste 1 g bèta-glucanen bevat uit haver, haverzemelen, gerst, gerstzemelen of uit mengsels van deze grondstoffen per gekwantificeerde portie. Om de claim te ondersteunen, krijgt de consument informatie dat het gunstige effect wordt verkregen met een dagelijkse inname van 3 g bèta-glucanen uit haver, haverzemelen, gerst, gerstzemelen of uit mengsels van deze béta-glucanen.
4. Replacing digestible starches
Het vervangen van verteerbare zetmeel met resistent zetmeel in een maaltijd draagt bij aan een verlaging van de bloedsuikerspiegel na die maaltijd. De claim mag alleen worden gebruikt voor voedsel waarbij het verteerbare zetmeel vervangen is door resistent zetmeel, zodat de uiteindelijke inhoud van resistent zetmeel ten minste 14% van het totale zetmeel bedraagt
Uzziniet vairāk par šiem produktiem
Dalīties ar šo lapu
Vai nokopēt saiti