Cart
Shopping cart
Heilsa • þriðjudagur, 2. júní 2020 • 4 min

Omega-6:3 hlutfallið og hvers vegna það er nauðsynlegt svo heilsan verði sem best

By Zinzino

Nú á dögum er mataræði okkar öðruvísi en það var snemma á tuttugustu öldinni. Skyndibiti var ekki á matseðlinum og heldur ekki mikið unnar vörur sem innihalda hátt hlutfall af salti, sykri og Omega-6.

En jafnvel þótt þú eldir þinn eigin mat eru hráefnin því miður ekki af sömu gæðum og áður fyrr. Kjöt kemur aðallega frá dýrum sem eru fóðruð inni í hlöðu í stað þess að bíta gras á víðavangi og fiskur á borð við lax er alinn í lokuðum búrum og fóðraður með fiskimjöli í stað þess að nærast á þörungum í hafdjúpinu. Þetta hefur gríðarleg áhrif á næringargildi matvæla og þar með á frumur, vefi og líkama okkar.

Omega-6:3 hlutfallið

Við þurfum Omega-3 og Omega-6 í mataræði okkar en mikilvægast er að það sé í réttu hlutfalli – 90% fólks eiga það á hættu að vera í ójafnvægi. Þeir sem taka ekki Omega-3 fæðubótarefni geta verið í ójafnvægi með hlutfall sem er allt að 25:1.

Niðurstöðurnar sýna að við fáum ekki nógu mikið Omega-3 í mataræði okkar. Samkvæmt vísindarannsóknum er mælt með 3:1 hlutfalli milli nauðsynlegu fitusýranna Omega-6 og Omega-3.

BalanceTest Zinzino

BalanceTest Zinzino er auðvelt sjálfspróf til að greina fitusýrur í blóði þínu sem endurspeglar fituna í matnum sem þú borðar. BalanceTest er aðferð til að taka þornað blóðsýni (DVS) en það er vísindalega sannað að DBS er eins nákvæmt og blóðprufa úr bláæð þegar ætlunin er að greina fitusýrur.

Það eina sem þarf að gera er að fá nokkra blóðdropa úr fingurgómi á svokallaðan Whatman síupappír og það tekur innan við mínútu að ljúka sýnatökunni. VITAS Analytical Services** mun greina á nafnlausan hátt 11 fitusýrur*** sem saman eru um 98% fitusýra í blóðinu. Á meðal fitusýra sem finnast í blóði eru mettaðar, einómettaðar (Omega-9) og fjölómettaðar (Omega-6 og Omega-3) fitusýrur. Niðurstöðurnar eru síðan birtar, eftir um 20 daga, á vefsvæðinu zinzinotest.com þar sem upplýsingar eru veittar um Omega-6:3 Balance hlutfallið, Omega-3 magnið, verndarsnið (e. protection profile) fyrir fitusýrur og fleira.

Omega BalanceOil+ með pólýfenólum

BalanceOil+ er náttúrulegt fæðubótarefni með pólýfenólum sem stuðlar að Omega jafnvægi og er auðugt af ólífupólýfenólum, Omega-3 og D3-vítamíni. Varan er örugg leið til að stilla og viðhalda jafnvægi á EPA + DHA-gildum og Omega-6:3 Balance hlutfalli líkamans og vernda um leið frumurnar gegn oxun.6 Hún inniheldur einstaka blöndu af olíum sem unnar eru úr villtum smáfiski og foruppskeru hágæða jómfrúarólífuolíu.

Náttúruleg innihaldsefni

Fiskolían í BalanceOil+ frá Zinzino er aðallega fengin úr skammlífum, smáum uppsjávarfiski á borð við sardínur og ansjósur og fiskolíurnar eru fengnar úr heilum, óunnum fiski.

Við notum kaldpressaða hágæða jómfrúarólífuolíu. Spænsku Picual-ólífurnar urðu fyrir valinu þar sem þær eru auðugar af Omega-9 og búa yfir mjög miklu magni andoxunarefna.

Ólífurnar eru af foruppskerugæðum og í vinnsluferlinu eru steinarnir fjarlægðir og eingöngu ávextirnir eru kaldpressaðir sem skilar sér í hágæða jómfrúarólífuolíu sem er auðug af Omega-9 (olíusýru) með mikið magn andoxunarefna er kallast pólýfenólar (yfir 750 mg/kg5) sem bæði hafa fjölmarga jákvæða eiginleika15. Pólýfenólarnir verja BalanceOil+ í flöskunni og það sem er enn mikilvægara, frumur þínar líka6.

BalanceOil+ inniheldur D3-vítamín. Við notum náttúruleg D3-vítamín (kólekalsíferól) gerð úr lanólíni. Lanólín er náttúruleg fita sem er að finna í ull. D3-vítamínið er unnið úr lanólíni með því að leysa upp D3-vítamín forefni úr lanólíninu. Síðan er því breytt á efnafræðilegan hátt og það virkjað með því að setja það í útfjólublátt (UV) ljós. Efnaferlið er sambærilegt við það ferli sem verður í húð manna þegar hún framleiðir D3-vítamín.

BalanceOil+ vörurnar okkar innihalda einnig aðeins náttúruleg bragðefni

omega-6-3-ratio.png

Mikilvæg jákvæð áhrif BalanceOil+ frá Zinzino

  • Stuðlar að eðlilegri starfsemi heilans þar sem1 dagskammtur inniheldur 700 mg af DHA
  • Stuðlar að eðlilegri hjartastarfsemi þar sem2 dagskammtur inniheldur 1300 mg af EPA og 700 mg af DHA
  • Stuðlar að eðlilegri starfsemi ónæmiskerfisins þar sem3 dagskammtur inniheldur 20 µg af D3-vítamíni
  • Hjálpar til við að viðhalda réttu magni af EPA og DHA í líkamanum
  • Hjálpar til við að viðhalda réttu Omega-6:3 hlutfalli í líkamanum
  • Hjálpar til við að viðhalda réttu magni af pólýfenólum í líkamanum til að verja blóðfituefnin gegn oxunarálagi6
  • Styður við heilbrigða og eðlilega starfsemi augna þar sem það inniheldur 700 mg af DHA7
  • Stuðlar að eðlilegum beinum11, vöðvavirkni12, eðlilegum tönnum13 og frumuskiptingu14 þar sem dagskammtur inniheldur 20 µg af D3-vítamíni
  • Hjálpar til við að viðhalda eðlilegu þríglýseríðmagni í blóðinu8, eðlilegum blóðþrýstingi9 og eðlilegu kalsíummagni í blóði10.

Þegar það hefur fylgt persónumiðaðri heilsuáætlun okkar með BalanceOil+ í yfir 4 mánuði, prófað sig aftur og fengið að vita nýju gildin, hefur 95% fólks sem tekur Balance vörur frá Zinzino náð hlutfalli sem er nær 3:1 eftir 120 daga.

* Þessar fullyrðingar hafa ekki verið metnar af bandaríska matvæla- og lyfjaeftirlitinu (Food and Drug Administration). Þessari vöru er ekki ætlað að greina, meðhöndla, lækna eða koma í veg fyrir nokkurn sjúkdóm.

**Vitas er GMP vottuð rannsóknarstofa sem leigir út þjónustu sína til efnagreininga og er með 20 ára reynslu af því að framkvæma litskiljunargreiningar sem byggja á nýjustu þekkingu og tækni.

*** Fitusýrurnar 11 eru: Palmitínsýra(PA), sterínsýra(SA), olíusýra(OA), línólsýra(LA), alfalínólensýra(ALA), gammalínólensýra(GLA), díhómógammalínólensýra(DHGLA), arakídónsýra(AA), eikósapentensýra(EPA), dókósapentensýra(DPA), dókósahexanósýra(DHA).

1. VITAS is a GMP-certified chemical analysis contract lab

VITAS ir GMP sertificēta līgumslēdzēja laboratorija ķīmisko analīžu veikšanai, kurai ir 20 gadu pieredze, nodrošinot augstas kvalitātes hromatogrāfijas analīzes, kuru pamatā ir vismodernākās zināšanas un tehnoloģijas

2. The 11 fatty acids are:

11 taukskābes ir: palmitīnskābe (PA), stearīnskābe (SA), oleīnskābe (OA), linolskābe (LA), alfa-linolēnskābe (ALA), gamma-linolēnskābe (GLA), dihomo-gamma linolēnskābe (DHGLA), arahidonskābe (AA), eikozapentaēnskābe (EPA), dokozapentaēnskābe (DPA), dokozaheksaēnskābe (DHA).

3. Norādi, ka pārtikas produktā ir augsts šķiedrvielu saturs

Norādi, ka pārtikas produktā ir augsts šķiedrvielu saturs, un jebkuru norādi, kuras nozīme patērētājam, iespējams, ir tāda pati, var izmantot tikai tad, ja produkts satur vismaz 6 g šķiedrvielu uz 100 g vai vismaz 3 g šķiedrvielu uz 100 kcal.

4. Olive oil polyphenols

Olīveļļas polifenoli palīdz pasargāt asins lipīdus no oksidatīvā stresa. Piesātinātu tauku aizstāšana ar nepiesātinātiem taukiem uzturā palīdz uzturēt normālu holesterīna līmeni asinīs. Oleīnskābe ietilpst nepiesātināto tauku grupā. Norādi drīkst izmantot tikai olīveļļai, kas satur vismaz 5 mg hidroksitirosola un tā atvasinājumus (piemēram, oleuropeīna kompleksu un tirosolu) uz 20 g olīveļļas. Lai varētu izmantot norādi, patērētājam ir jāsniedz informācija par to, ka labvēlīgā iedarbība tiek nodrošināta, ja ik dienu tiek uzņemts 20 g olīveļļas.

5. Oleic acid

Oleīnskābe (Omega 9) ir nepiesātināti tauki. Piesātināto tauku aizstāšana uzturā ar nepiesātinātiem taukiem palīdz uzturēt normālu holesterīna līmeni asinīs.

6. The extra virgin oil used in BalanceOil+

Augstākā labuma eļļa, ko izmanto BalanceOil+, tiek iegūta no īpaši atlasītām auksta spieduma Picual olīvām to augstā polifenolu satura dēļ (vairāk nekā 750 mg/kg). Avots ir analizēts un sertificēts.

7. DHA contributes to the maintenance of normal brain

DHA palīdz uzturēt normālu smadzeņu darbību. Norādi drīkst izmantot tikai pārtikai, kas satur vismaz 40 mg DHS katros 100 g produkta un katrās 100 kcal. Lai varētu izmantot norādi, patērētājam ir jāsniedz informācija par to, ka labvēlīgā iedarbība tiek nodrošināta, ja ik dienu tiek uzņemta 250 mg DHA deva. Mātei uzņemot dokozaheksaēnskābi (DHA), tiek veicināta normāla augļa un ar krūti barotā zīdaiņa smadzeņu attīstība. Grūtnieces un sievietes, kas baro bērnu ar krūti, ir jāinformē, ka labvēlīgā iedarbība tiek nodrošināta, katru dienu uzņemot 200 mg DHS devu papildus ieteicamajai Omega 3 taukskābju dienas devai pieaugušajiem, t. i., 250 mg DHA un EPA. Norādi drīkst izmantot tikai pārtikai, kas nodrošina vismaz 200 mg DHA dienas devu.

8. DHA and EPA contribute to the normal function of the heart

DHA un EPA veicina normālu sirdsdarbību. Norādi var izmantot tikai pārtikai, kas ir vismaz EPA un DHA avots, kā noteikts norādē “Omega 3 TAUKSKĀBJU AVOTS” Regulas (EK) Nr. 1924/2006 pielikumā. Lai varētu izmantot norādi, patērētājam ir jāsniedz informācija par to, ka labvēlīgā iedarbība tiek nodrošināta, ja ik dienu tiek uzņemta 250 mg EPA un DHA deva.

9. Vitamin D contributes to immune system

D vitamīns veicina normālu imūnsistēmas darbību. Norādi drīkst izmantot pārtikai, kas ir vismaz tāda D vitamīna avots, kā noteikts norādē “D vitamīna AVOTS” Regulas (EK) Nr. 1924/2006 pielikumā

10. DHA contributes to the maintenance of normal vision

DHA veicina normālas redzes uzturēšanu. Norādi drīkst izmantot tikai pārtikai, kas satur vismaz 40 mg DHS katros 100 g produkta un katrās 100 kcal. Lai varētu izmantot norādi, patērētājam ir jāsniedz informācija par to, ka labvēlīgā iedarbība tiek nodrošināta, ja ik dienu tiek uzņemta 250 mg DHA deva. Dokozaheksaēnskābes (DHA) lietošana veicina normālas redzes attīstību zīdaiņiem līdz 12 mēnešu vecumam. Patērētājam ir jāsniedz informācija par to, ka labvēlīgā iedarbība tiek nodrošināta, ja ik dienu tiek uzņemta 100 mg DHA deva. Ja norāde tiek lietota papildu ēdināšanas maisījumam zīdaiņiem, pārtikai ir jāsatur vismaz 0,3 % kopējo taukskābju, tādas kā DHA.

11. Vitamin D normal bones

D vitamīns veicina normālas kaulu darbības uzturēšanu. Norādi drīkst izmantot tikai pārtikai, kas ir tāda D vitamīna avots, kā noteikts norādē “D vitamīna AVOTS” Regulas (EK) Nr. 1924/2006 pielikumā.

12. Vitamin D normal muscle function

D vitamīns palīdz uzturēt normālu muskuļu darbību. Norādi drīkst izmantot tikai pārtikai, kas ir tāda D vitamīna avots, kā noteikts norādē “D vitamīna AVOTS” Regulas (EK) Nr. 1924/2006 pielikumā.

13. Vitamin D normal teeth

D vitamīns palīdz uzturēt veselus zobus. Norādi drīkst izmantot tikai pārtikai, kas ir tāda D vitamīna avots, kā noteikts norādē “D vitamīna AVOTS” Regulas (EK) Nr. 1924/2006 pielikumā.

14. Vitamin D cell division

D vitamīnam ir būtiska nozīme šūnu dalīšanās procesā. Norādi drīkst izmantot tikai pārtikai, kas ir tāda D vitamīna avots, kā noteikts norādē “D vitamīna AVOTS” Regulas (EK) Nr. 1924/2006 pielikumā.

15. DHA and EPA contribute to the maintenance of normal blood pressure

DHA un EPA palīdz uzturēt normālu asinsspiedienu. Norādi drīkst izmantot tikai pārtikai, kas nodrošina 3 g EPA un DHA dienas devu. Lai varētu izmantot norādi, patērētājam ir jāsniedz informācija par to, ka labvēlīgā iedarbība tiek nodrošināta, ja ik dienu tiek uzņemta 300 mg EPA un DHA deva. Ja norāde tiek izmantota uztura bagātinātājiem un/vai bagātinātai pārtikai, patērētājiem ir jāsniedz informācija par to, ka nedrīkst pārsniegt papildu dienas devu — kopā 5 g EPA un DHA.

16. DHA and EPA contribute to the maintenance of normal blood

DHA un EPA veicina normālu triglicerīdu līmeni asinīs. Norādi drīkst izmantot tikai pārtikai, kas nodrošina 2 g EPA un DHA dienas devu. Lai varētu izmantot norādi, patērētājam ir jāsniedz informācija par to, ka labvēlīgā iedarbība tiek nodrošināta, ja ik dienu tiek uzņemta 200 mg EPA un DHA deva. Ja norāde tiek izmantota uztura bagātinātājiem un/vai bagātinātai pārtikai, patērētājiem ir jāsniedz informācija par to, ka nedrīkst pārsniegt papildu dienas devu — kopā 5 g EPA un DHA. DHA veicina normāla triglicerīdu līmeņa uzturēšanu asinīs. Norādi drīkst izmantot tikai pārtikai, kas nodrošina 2 g DHA dienas devu un kas satur DHA kopā ar eikozapentaēnskābi (EPA). Lai varētu izmantot norādi, patērētājam ir jāsniedz informācija par to, ka labvēlīgā iedarbība tiek nodrošināta, ja ik dienu tiek uzņemta 200 mg DHA deva. Ja norāde tiek izmantota uztura bagātinātājiem un/vai bagātinātai pārtikai, patērētājiem ir jāsniedz informācija par to, ka nedrīkst pārsniegt papildu dienas devu — kopā 5 g EPA un DHA.

17. Vitamin D calcium levels

D vitamīns veicina normālu kalcija līmeni asinīs. Norādi drīkst izmantot tikai pārtikai, kas ir tāda D vitamīna avots, kā noteikts norādē “D vitamīna AVOTS” Regulas (EK) Nr. 1924/2006 pielikumā.