Cart
Shopping cart
Helse • torsdag 4. mars 2021 • 2 min

Så hva er betaglukaner og hvordan forbedrer de tarmhelsen?

av Zinzino

Dette er en «fancy» betegnelse for en type løselig fiber. Det består av sukkermolekyler (polysakkarider) som er naturlig plassert i celleveggene til bakterier, sopp, gjær, alger, lav og planter. Havre inneholder mye betaglukanholdig fiber, og du finner også store mengder av det i hvete, fullkorn, tang, alger og shiitakesopp. En rekke helsemessige fordeler følger med betaglukaner: Immunforsvar forbedres så vel som tarmhelsen. Derfor er det fordelaktig å ta et betaglukan-kosttilskudd. Kroppen produserer heller ikke betaglukaner.

Helsemessige fordeler av betaglukaner

Løselige fibre, som betaglukaner, brytes lett ned når de passerer gjennom magetarmkanalen og løses opp i et gel-lignende stoff i tarmen. Dette bremser i hovedsak passeringen av mat og støtter langsommere fordøyelse, noe som resulterer i bedre absorpsjon som bidrar med å gi stabile, balanserte blodsukkernivåer. Denne prosessen er forskjellig fra uoppløselig fiber, som forblir hel når den beveger seg.

Betaglukan-kosttilskudd og mer fiber i dietten

Sopp er en fantastisk kilde til betaglukan. Se opp for disse variantene: Shiitake, maitake, reishi, kalkunhale, østers, splitgill og enoki. Men du trenger ikke fylle hver tallerken med disse næringsrike soppene for å nyte de utrolige helsemessige fordelene med betaglukaner.

Når det gjelder fibre bruker vi i samfunnet som helhet ikke nok av dem. Ifølge forskning bør vi sikte mot et totalt inntak på 30 gram per dag, og faktisk viser tallene at vi bare får i oss halvparten av dette. For fordøyelseshelsen og generell velvære er det viktig at vi forstår fiberinntaket vårt og finner måter for å inkludere betaglukaner i kostholdet vårt.

ZinoBiotic+ er en helt naturlig kostfiber1blanding og et eksempel på dette. Den inneholder betaglukaner avledet fra havre, inulin og FOS fra cikoriarot, psylliumskall, guargummifiber fra indiske guarbønner og motstandsdyktig stivelse fra mais, grønn banan og poteter. Laget for å støtte opp under god helse, balansere kolesterolet2 og mikrobiome, hjelpe tarmfunksjoner3 og redusere økt blodsukker etter måltidet4.

Åtte fibre (i motsetning til de fleste produktene på markedet) beveger seg gjennom kroppen og gjæres i tykktarmen og «mater» de gode bakteriene, slik at de tar over for de mindre ønskelige. Denne fiberblandingen bidrar også til å mette og redusere oppblåsthet. Mens ZinoBiotic+ er et fiberblandingstilskudd, så har det positiv virkning på hele kroppen, fra topp til tå.

* These statements have not been evaluated by the Food and Drug Administration. This product is not intended to diagnose, treat, cure, or prevent any disease.

1. A claim that a food is high in fibre,

A claim that a food is high in fibre, and any claim likely to have the same meaning for the consumer, may only be made where the product contains at least 6 g of fibre per 100 g or at least 3 g of fibre per 100 kcal.

2. Beta glucans blood cholesterol levels

Beta glucans contribute to the maintenance of normal blood cholesterol levels. The claim may be used only for food which contains at least 1 g of beta glucans from oats, oat bran, barley, barley bran, or from mixtures of these sources per quantified portion. In order to bear the claim information shall be given to the consumer that the beneficial effect is obtained with a daily intake of 3 g of beta glucans from oats, oat bran, barley, barley bran, or from mixtures of these beta glucans.

3. Oat grain fibre

Oat grain fibre contributes to an increase in fecal bulk. The claim may be used only for food which is high in that fibre as referred to in the claim HIGH FIBRE as listed in the Annex to Regulation (EC) No 1924/2006.

4. Replacing digestible starches

Replacing digestible starches with resistant starch in a meal contributes to a reduction in the blood glucose rise after that meal. The claim may be used only for food in which digestible starch has been replaced by resistant starch so that the final content of resistant starch is at least 14 % of total starch